维生素C在化妆品中的应用

维生素 C在化妆品中的应用 3．2．22一戊基环戊酮的制备 在一加氢釜中，加入2一戊叉基环戊酮(Ⅲ)5g、5％钯炭催化剂200rag和40ml无水乙醇。密闭后用氢置换空 气，开动搅拌进行常压加氢反应，当不再吸氢时停止搅拌。滤去反应物中的催化剂，用无水乙醇将催化剂洗涤一 次。回收溶剂，减压蒸馏，收集 82～83 ／266．6Pa馏分，得2一戊基环戊酮(Ⅳ)4．8g。得率 95％。 3．2．38一癸内酯的合成 在一 10OraL三口烧瓶中，加人双氧水 一尿素加合物，在室温下搅拌使其融化，加入 2一戊基环戊桐 a0g，然后在 3&C下搅拌lh。加水3Ora1 后，移至分液漏斗中分除有机层。水层用甲苯萃取一次，与有机层合并。有机层用水洗 至中性，回收溶剂后，收集 118．5～119．5℃／133．3Pa馏分，获得 8一内酯9．6g。收得率94％，折光率 nu 51．4550。 FDA121．1 164，FEMA No2361 参考文献 1．何坚，季儒英，香料概论，中国石化出版社、245～246(1993) 2 济南市轻工研究所编译、合成食用香料手册，轻工业出版社，308～320(1985) 3 Rao Y．S．etal，Chemical Reviews，1976，76(5)，625～630 4．Sadao Tsuboi．et a1．Synthetic Communications．1986．16(6)713～721 5．孔庆玲，化学世界，1995(2)，80～82 6．张悠金，杨艳，安微大学学报(自然科学版)，1996，20(2)，85～87 7．Pareimem T．H．et al，Chemlstry and Indust~，1986，44(I2)，1845～1850 8．吴国湘，朱文渊，日用化学工业，95，(5)，4O～43 9．陈淑青，梁致诚，广州化工，1992，20(4)，42～44 几个世纪以前，柑橘用来预防和治愈坏血病。十九 世纪二十年代，Albert Szent—Gyorgi，一位匈牙利科学 家，发现了肾上腺中抗坏血酸，维生素C。在 1936年的 研究中，他获得了诺贝尔奖，并继续其研究工作，用维 生素 C治疗疾病，如癌。 目前，对维生素c效用方面的研究仍然在继续。除 了其可治愈疾病外，维生素 C还是护肤产品中的有效 组份。1992年 Dr．SheldonPindnen进行的研究证实了维 生素 C的各种性能。从那以后，其它研究工作也取得了 成效。已经证实，维生素 C可以促进胶原合成，它是一 种主要的抗氧剂，可作为抗炎剂，町抑制酪氨酸酶。 骨胶原可使皮肤柔软，具有弹性。随着年龄增长， 皮肤中骨胶原含量减少，骨胶原和弹性纤维硬化并破 坏，形成无结构团，慢慢形成皱纹。 多年来 ，润湿剂含有骨胶原和弹性蛋白，但是，骨 胶原和弹性纤维必须作为部分活细胞生成。对新的活 细胞生成的基底层释放维生素 C是改进骨胶原有效性 的唯一方法。研究已证实，部分应用维生素 C可以改进 骨胶原的生成。含有骨胶原和弹性纤维的按摩膏不能 达到此目的。 维生素 C在 uv光吸收方面没有作用 ，因为它不 是一种防晒剂。但是，局部应用维生素 C可以起到主要 抗氧剂的作用。抗氧剂可以抗由于 uV光照，烟草烟雾 及其它环境损害引起的氧 自游基。这些氧自游基会损 伤和破坏皮肤。局部使用维生素 c，通过抵消作用起到 抑制的效果。 当在配方中使用时，暴露于UV光以后，维生素 C 即可控制光照有关的炎症 最近，一些皮肤学家对维生 素 c的抗炎作用作了些试验，用于激光外科手术及加 快愈合过程。 不是所有的维生素 C衍生物都一样。对一系列衍 生物进行了研究，发现某些类型的维生素 C衍生物可 维普资讯 http://www.cqvip.com 抑制酪氮酸酶，作为增白剂。酪氨酸酶是一种速率调节 酶 可以生成黑色素 典型的酪氨酸酶抑制剂是氢醌和 曲酸。维生素c，维生素葡糖胺和抗坏血酸细胞可抑制 酪氨酸酶，又 使这类维生素c对氢醌和曲酸较好的选 择 维生素c磷酸镁和维生素 c棕榈酸酯对酪氨酸酶 无效，因此可以断言对黑色素合成无任何效果。 从 a一羟基酸采用以来，维生素 c的应用变得空 前活跃，化妆品公司在护肤配方中加入一种或另一种 维生素C。也许有人会问，如果维生素 C对你有那么多 好处，为什么直至今天才用于护肤产品?回答很简单， 所有维生素的特点，有两个主要的障碍⋯⋯如何开发 一 种稳定形式的维生索 c，如何提供有效的含量。局部 应用维生素 C的关健是 L一抗坏血酸稳定 维生素 C 配方的浅色、自然棕色是正常的，但是，抗坏血酸变质， 它会变成深棕色，失效或完全无效。 有些维生素 C产品仅加入少量抗坏血酸或衍生 物，即在包装上注明“维生素 C”。还有的转换成其它形 式或衍生物，如维生素磷酸镁，维生素棕榈酸酯，维生 素硬脂酸酯，维生素葡糖胺，Sun Caps一(：，抗坏血酸硫 酸酯，Stableact C Plus，Ascorbi—Cel1．每一种形式应用 时，活性必须转化为 L一抗坏血酸，足够的浓度。 Dr Pinnell的研究，抗坏血浓度在 2．5—3．5 低PH，刺激皮肤对在皮肤学家和美容家的护理下的那 些人来讲也许有益，但对直接销售的产品不适合。配制 者必须研究一种方法，使有效量的维 c不刺激皮肤 维 生素 c的很多衍生物对皮肤无刺激，如：维生素葡糖 胺，维生素细胞 (Asciorbi—Cel1)，多功能性维生素 c (Triple Action Vitamin C)，和维生素棕榈酸酯 (脂肪 酯)，用量比抗坏血酸稍高一点，中性 PH值 维生素葡糖胺利用 19％抗坏血酸与聚葡糖胺络合 b姚 物来保护抗坏血酸，减缓氧化过程。研究中发现，维生 素葡糖胺防止65％uV引起的类脂过氧化作用 一 加上二等于四 Ascorbi—Cell结合一种植物络 合物与两种维生素 c，具有协合效应 ，产生有效量维生 素 c，无任何剌激性。多功能维生素 C(Triple Action Vitamin)是一种络合物，自由流动 L一抗坏血酸，抗坏 血酸钠和维生素葡糖胺与 一羟基酸，特殊的乙二醇 酸相混合。这种络合物从皮肤最外层乙二醇酸提供剥 落作用+同时维生素c对皮肤内层提供多种保护性。 一 些脂肪酯，如：维生素棕榈酸酯，在油溶性形式 时是一种协合的维生素酯，在水溶性形式时为抗坏血 酸 最近，该原料已进一步改进。但是 1998年 6月 ICMAD(Independent Cosmetic Manufactures and Distrib— utors)提醒其成员单位注意抗坏血酸脂肪酯，包括维生 素棕榈酸酯的某些局部应用。 Sun Caps C提供胶囊形抗坏血酸。低粘度分散产生 20％抗坏血酸。使之易加入护肤配方的油或硅酮相。 利用先进的多相乳液技术，Stableact C Plus提供一 种独特的混合体，10％抗血酸，1％绿茶萃取物 Sta- bleact体系是硅酮包复聚醇的乳液。由于亲水性，抗血 酸和绿茶包含在聚丙二醇相中，然后分散于硅酮基。 请记住，这些是原料，用于最终产品中的抗坏血酸 量根据配方中使用原料的比例减少。 已经证实，维生素 c在化妆品工业是重要的。配制 者必须首先决定使用的技术：刺激性或无刺激性。另 外，必须决定哪种活性络合物将提供最大量的抗坏酸， 在稳定性的前提下。使用有效量有利于维生素类 ，提供 消费者真正有效 疗、护理性产品。 文静 译 ． 晒 唷 ． 1、防晒保护意识的增强与过敏反应 防晒保护的重要性已引起公众的关注，这一点已 不容置疑。最近陆续有关于这一主题的专题讨论会召 开，证明化妆品科学家也对防晒保护问题高度重视。例 如，英国化妆品科学家协会 1998年春季组织召开了为 期一天的关于防晒剂的会议 ，Step展示会正在筹办 1998年 11月在巴黎举行，为期两天的欧、洲太阳紫外线 滤除剂专题讨论会。 在春季召开的会议上，D．Blake阐明了太阳辐射对 人体的作用。在太阳辐射的作用下，水与氧反应生成过 氧化氢，过氧化氢进一步反应生成水和羟基自由基。引 起皮肤细胞损伤的正是此 自由基。在人体内存在多种 维普资讯 http://www.cqvip.com