酒精肝的预防保健

酒精肝的预防保健 百分之九十的酒精是在肝脏内代谢，对于酒精肝的调理首先是戒酒。戒酒每周至少应两天以上不能喝酒。酒精性脂肪性肝病完全戒酒2-4周后，绝大多数可表现组织学和肝功能明显改善，甚至可恢复正常；对慢性酒精性肝炎，戒酒3-6月后，肝功能大多恢复正常；约50%的酒精性肝炎在完全戒酒或饮酒量明显减少1年后，可明显改善病情，但是如再继续饮酒，发生肝硬化的可能性更大，可能在1-13年发展为肝硬化。就想吸烟戒毒一样，如再吸烟吸毒，对身体的危害会更大。对于肝硬化病人，戒酒可能无法逆转病情，但至少可以减少疾病进展的速度。 酒精肝的出现，是酒精的转化物在人体肝脏内损害肝细胞，导致肝组织和肝功能异常而导致的。在某种程度上可以说，酒精肝是肝脏严重酒精中毒的产物。 在我国，酒精肝目测已经成为40岁以上中年男性群体的头号隐形杀手，其越来越高的发病率和猝死率也引起了大众的高度重视。由于酒精肝的发病有长期性和可逆转性，因此只要采取积极的预防和治疗，是可以及时遏制的。 酒精肝的预防 酒精肝是喝出来的，如果说为了预防酒精肝而让所有人滴酒不沾的话，并不具备合理性。酒可以喝，关键是喝多少，怎么喝。所以酒精肝的预防，关键是如何喝的健康。 1、切莫贪杯。少量、适量的喝，既可以怡情，也有利于身体健康。这是预防酒精肝的重中之重。 2、不要空腹喝酒。空腹喝酒对身体的刺激性很强，因此饮酒前可先喝一杯牛奶或酸奶，或者吃几片面包。 3、估计饮酒多时，可提前服用维生素B族，也可有意识地多吃富含维生素B族的猪牛羊肉或者蛋黄，以提高体内维生素B族的含量，以便把酒精对肝脏的损害降到最低点。 4、喝酒的同时多喝水。喝水多了就会排尿，尿液可以将酒精一同带出体外。因此喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时，则最好加冰块。 5、喝酒的同时多吃绿叶蔬菜。绿叶蔬菜中富含抗氧化剂和维生素，可抵消酒精的转化物对肝脏的强氧化性，从而保护肝脏。 6、喝酒的同时多吃豆制品。豆制品中的卵磷脂，有保护肝脏的作用。 7、喝酒的同时不要喝碳酸饮料。喝酒时搭配可乐、汽水等碳酸饮料，会加快肝脏对酒精的吸收，造成肝损伤。 8、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，这样才能保证肝脏有充分的时间分解体内的乙醇，不会给肝脏运转造成太大的负担。酒桌上罚酒数杯或一口闷，很容易诱发醉酒和酒精肝。 在现实生活中，要完全做到戒酒是不可能的。因此，退而求次之，只能要求做到尽量少饮含酒精的饮料。在饮酒后及时补充高蛋白高维生素饮食，目前以茶代酒才是最好的选择，如选择每天一杯古方喏肝达护肝茶，它是以提高人体免疫力为组方原理，解除油腻，帮助消化，调理起来很好。给肝脏做了一次全面的清洁。 　　酒精肝重在预防   　　一、加强健康教育   　　充分利用广播、电视和电影等宣传媒介，大力开展公众健康教育，提高全民卫生素质，特别应加强对中生、大学生及其父母光于预防酒精中毒的健康教育，减少青少年嗜酒。   　　二、加强对医务人员的培训   　　调查271例嗜酒者，发现仅70例（25.8%）主动就诊，201例（74.2%）不就诊。该70例者中，仅31例（45%）被医生问及其饮酒史，18例（25.7%）被劝告少饮酒或被告知关于饮酒危害性，2例（3%）被进行酒精中毒治疗，说明医务人员对酒精肝的严重性认识不足，急需他们进行有关防治酒精中毒的培训。   　　三、早发现、早治疗   　　早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精肝的发生。目前，筛检酒精中毒病人的有以下两种：   　　（一）当面询问或问卷筛查：最常用的方法是CAGE询问调查。1、您是否觉得自己需要减少饮酒；2、您是否对批评您饮酒感到不快；3、您是否对您的饮酒扪心有愧；4、您是否每天早晨醒来第一件事是饮酒。每题肯定回答为1分、2分或以上者提示有饮酒相关疾病。本法灵敏答为75%-90%，特异度为77%-96%。此外还有“两问题筛查法”和其他当面询问筛查法等，多数是从CAGE派生出来的。   　　（二）实验室筛查：平均红细胞容积（MCV）增加合并血清谷酰基转肽酶（GGT）升高，可确诊90%嗜酒者。