海带丝凉拌

海带丝凉拌 海带丝凉拌属于家常菜菜谱，主要原料是佛手瓜、海带;工艺是凉拌，制作难度简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。 海带丝凉拌的主料:海带; 海带丝凉拌的配料:生菜 蒜、盐、醋、糖、香油; 海带丝凉拌的做法: 1、干海带温水泡发,选中间的较厚部分切丝,海带丝焯水后过冷水,生菜垫底，放上海带丝，加蒜蓉、盐、醋、糖、香油。 2、然后搅拌下就完成了。 中国吃网温馨提示: 海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。 吃出健康: 1、海带对癌症也有预防作用。海带是碱性食品，含钙量较高，钙是防止血液酸化的重要物质，有助于防癌。海带中的碳水化合物和胡萝卜素也有助于防癌抗癌。海带可以排除癌细胞对人体胃肠的影响，防止胃癌的发生。 2、海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用。 3、海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。 4、蒜具有杀菌、消炎的作用。 5、常食蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。 6、蒜外用可促进皮肤血液循环，去除皮肤的老化角质层，软化皮肤并增强其弹性，还可防日晒、防黑色素沉积，去色斑增白。 美食禁忌: 海带: 1、海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。 海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。 2、海带不宜与猪血同食，一起吃会便秘。 3、但海带性寒，脾胃虚寒者忌食。 4、海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起酸性中毒。 蒜: 1、鸡肉与大蒜相克，两者不宜同吃。 2、凡肺、胃有热，血虚目昏，以及狐臭病人均忌用。 3、肝炎患者也不宜多食大蒜。 4、眼病患者不宜多食大蒜。