.花生油芝麻油核桃油 6种常见油的优劣大PK

.花生油芝麻油核桃油 6种常见油的优劣大PK.花生油芝麻油核桃油 6种常见油的优劣大PK 原标题:花生油芝麻油核桃油 6种常见油的优劣大PK ? 花生油 优点:色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油，适用于各类食物的加工制作。含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。经常食用，可以防止皮肤皴裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。 缺点:脂肪饱和酸含量也非常高(接近20%);基本不含Omega-3成分;花生过敏者要禁食。 配合食用:油炸，因为花生油在煎炸过程中不会令其他食物走味(串味)。 【1...