自制绿茶粉

自制绿茶粉 看着大家都在做色彩各异的冰皮月饼～看上去着实漂亮:特别是抹茶粉做出来的月饼～显得是那么的清新悦目～使得我也按耐不住～想亲自动手试试。抹茶粉我从来也没用过～所以家里也没有。上网淘购吧～那还得等～所以决定买绿茶回来自己打绿茶粉。于是乎～第二天早上就到超市买了一两绿茶回来,因为是上色用～所需量不多,开始自己制作。其实做法真的很简单～就是把茶叶打碎后过筛出来就是茶粉了～而且味道很清香～更重要的是健康放心:” 所需食材/厨具 主料 :茶(50g) 厨具 :拌机 制作步骤: 1、绿茶备好 2 准备好一个粗点和一个密点的过滤筛 3 把绿茶倒进碾磨罐里 4 将绿茶打碎～打得越细越好 5、碎后倒入粗网的过滤筛中进行过筛 6、筛出来的绿茶粉有些粗 7、放到细网的过滤筛中进行过筛～由于网眼细密容易被堵～在过筛的过 程中要用手指不停搅拌 8、样过筛出来的绿茶粉就非常细腻了 9、滤出来的粗粉也不能浪费～可以装到茶袋里泡茶也很不错的 10、出来的茶水味道还是蛮清香的 11、好的绿茶粉放进密封罐里保存即可 小窍门: 茶粉一定要用最密的筛子过滤～这样做出来的粉才细腻过滤出来的粗粒茶 粉可以多次打碎多次过筛～这样出粉较多