苦麻菜的功效

苦麻菜的功效(转转) 苦麻菜是我日常生活中常的一蔬菜,它的生范非常的广泛转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转 在村的田野,地,山坡到可它的身影。也是人喜的一转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转食品。村里可以用来做茶叶,制作成苦菜茶。春天它爆勃勃生机,始从地里伸出嫩嫩的小手。苦菜具有要用价。可抑制白血病苦菜的学名转转转转转转转转转转转转转转转转叫取麻菜或苣菜。茎呈黄白色,叶片状披形,面色,背面灰转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转色,花黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的、、、磷、、、、 转转转转转转转转转转转转转转、等元素。根据科学定百克菜中含蛋白每1.8克,糖转4.0克,食物转转5.8克,转120毫克,磷52毫克及、、、等微量元素,以及生素转转转转转转转转转转转转转转转转转转 B1、B2、C、胡转转转转转转转转转转转转转转转转转转卜素、烟酸等。此外,含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等 化学物。苦菜中含有生素转转转转转转转转转转C88毫克,胡卜素转转转3,22毫克,苦菜能清燥湿、转转转转转转消排、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎乙醇提取液,急性淋巴胞性白血病、急性转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转及慢性粒胞白血病都有抑制作用。苦菜中含有甘露醇、蜡醇、胆碱,酒不酸等多成份。转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转但然苦,加工理,食用有味。嫩的苦菜,去根,洗水,揉去苦汁,或晒于转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转干,用猪油烹煮,或以香油、辣椒炒,无不促食欲。以它入,可治多疾病。《神转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转本草》它转转“转转转”转转转转苦寒,主治五邪气,谷胃痹,久服安心、益气、身、耐老。勤的 人把苦菜从山坡上到家的桌上,成人的美味佳转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转 肴。把它亮干,炒制成茶叶,可以泡水喝。 苦菜 转转转“转转”苦菜是一用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,名叫草,异名女郎花、鹿 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转草,民俗称苦菜,春夏抽枝叶,秋日黄色小花,有烈的腐豆气味,因此古人称草。另有一生在岩石上的苦菜,叶色略黄,叶尖转“转转”转转转转转转转转转转转转转转转转转转 裂明,其味更苦,臭气更,名叫墓回,用价高,叫岩石苦菜。转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转 转转转转转转转转转转转转转转转转苦菜有清凉解毒、消炎利尿、排去淤消等功效。主治炎、盲 炎、后腹痛、急慢性炎、眼膜炎等症。全草洗转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转切转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转,多少不,煎内服。如皮炎症或湿疹痒,全草煎外洗效果明。 转转转转转转转转转转转转【科属】菊科植物苦定菜的嫩叶。 转转转转转转转转转转转转转转转转转转【名】荼苦、甘菜、老菜、无香菜 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转【性味】性寒,味苦,入心、脾、胃、。 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转【功效主治】清解毒,凉血止痢。主治痢疾,黄疽,血淋,痔等病症。 转转转转转转【每成分】100克苦菜嫩幼苗含蛋白转2.8克,脂肪0.6克,粗转转5.4克,糖转4.6克,胡转卜素540微克,生素转转转 B10.09毫克,生素转转转B20.11毫克,生素转转转 PP0.6毫克,转生素C19毫克,生素转转转E2.93毫克,转180毫克,转66毫克,转9.4毫克,转0.86毫克,磷41毫克,转含有17转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转氨基酸,其中精氨酸、氨酸、谷氨酸含量最高,占氨基酸量的43,。此外,另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多成转转转转分。 转转转转【食作用】 1,防治血,消转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转暑保健苦菜中含有丰富的胡卜素、生素C以及、等,转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转防和治血病,持人体正常的生理活,促生育和消暑保健有好的作用。 2,清解毒,转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转菌消炎苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,转转转转转转转转转转转转转转转转转转转的金黄色菌作用葡萄球菌耐强菌株、溶血性球菌有转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转肺炎双球菌、膜炎球菌、白喉杆菌、杆菌、痢疾杆菌等也有一定的作用,转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转故黄疸性肝炎、咽喉炎、菌性痢疾、感冒转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的效。 3,防治癌症苦菜水煎急性淋巴转转转转转转转转转转转转转转转转转转型白血病、急慢性粒胞白血病患者的血胞转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转脱氧有明的抑制作用,可用于防治癌、直癌、肛癌症。 转转【保健食】 1,凉拌苦菜苦菜500克,蒜泥10克。将苦菜去洗,入转转转转转转转转转转转沸水体透,迅速转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转出洗出苦味,干水切碎,放人盆中待用,将蒜泥、、味转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转精、香油和醋放在小碗中匀,在苦菜上拌匀即可。此菜色,苦转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转而有甘,具有清解毒,凉血止痢的功效。适用于痢疾,黄疽,血淋,痔转转转转转转转转,等病症。 2,苦菜转转转转转肉片苦菜250克,猪肉150克,葱花、姜末各10克。将苦菜去洗,转转转转入沸水转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转焯一下,出洗去苦味切段,猪肉洗切片,料酒、精转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转、味精。油、葱、姜同放碗内,匀成芡汁,,下猪肉转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转炒,倒人芡汁至肉熟人味,再投人苦菜至入味,出 即成。此菜嫩转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转爽口,咸甘微苦,具有清解毒,滋燥的功效。适用于转转转转转转转转转转转转转转转转转,虚咳嗽痢疾,黄,消疸,痔漏,便秘等病症。渴 3,苦菜什转转转苦菜250克,水香转转转转转转转转转转转转转转转转菇、豆腐、粉条、土豆、白菜各100克,葱、姜末各10克。苦菜洗,转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转切成段,香菇用水好后,一切两半,豆腐切成小转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转方,入油炸至金黄色出,待用,土豆削皮切刀转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转,炸成褐色,粉条温水泡,白菜切段,炒勺置旺火上,加油后用转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转葱、姜爆,香菇,烹料酒、油,迅速加人奶转转转转转转转转转转转转转转转转转转转,放入土豆、豆腐、粉条、白菜,小火煨10分转转转转转转转转,然后再放人苦菜、、味转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转精炒匀,入味后,淋花椒油、香油,出勺即 成。此菜嫩微苦,转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转独具味,具有清解毒,益气健脾的功效。适用于面色萎黄,脾胃不足,浮转转转转转转转转转转转转转转,痔,便秘,等病症。 4,苦菜酸辣苦菜转转转200克,香菜10克,姜末、葱花各5克。将苦菜洗,转转转转转转转切成段,香菜切末转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转,炒勺内加水、姜末,再加人白醋、食、胡椒粉、糖煮沸,下人苦菜,加香油、料酒、味精,用湿淀粉勾薄芡,撒上香菜、葱末出勺即可。此转转转转转转转转转转转转转转转转转五味全,生俱津爽口,具有胃助食,清解毒的功效。适用于脾胃呆滞,消化不良,血淋,痔转转转转转等病症。 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转【注意事】苦菜性寒,脾胃虚寒者忌食,不能与蜂蜜共食。 转转转【文献】 转转“转转转转转转转转转转转转转转转转转转《神本草》主五邪气,谷胃痹。久服安心益气,:察 少转转转转转转转”,身耐老。 “转转转转转转转转转转转转转转《嘉祐本草》:十二脉力,,霍乱冷甚后胃气益逆。久服强 人。” 转“转转转转《本草治血目》:痔。 “转转转转转转转转转转转转转转转转”《滇南本草》:凉血,寒胃,肚腹中,利小便。 转转【文化欣】 转转《?谷》转“转转转转”茶苦,其甘:如。 转转转“转转”民苦菜花香,常:吃身体硬梆梆,苦菜叶苦,常吃好比人参。 苦菜转转转转转转转转转转各疾病的治作用 　 苦菜又名:苦苣,游冬,天香菜,荼等。 菜气味:苦,寒,无毒。 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转主治:五邪气,食胃痹。常服安心益气。精神,身 耐老。耐转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转和体力寒。可治腹,清解,及疾病。冷,增渴强<<嘉佑>>霍乱后胃气转逆,久服强力,转冷甚益人. <<转转>>转转痹渴,中疾转转. <<衍转>>点瘊子,自落. <<大明>>傅蛇咬. 汪机:明目,主转 转转痢珍:血淋痔. 转 转蔬菜介:苦菜性味味苦转转转转,性寒,入心,脾,胃,大转转. 功效主治:本品有清转,凉血,解毒的作用.可治痢疾,黄疸,血淋,痔转,疔转,蛇咬等转.<<本转>>转本品"主五邪气转转转,转谷胃痹". 转材本源:转菊科植物苦苣菜的全草.我国大部分地区有分布,多于转转转转转转转转路及田野. 使用禁忌:脾胃虚寒者忌服;不宜与蜂蜜同食. 转转治方例:内服可煎,转打汁或研末;外用可汁转转转转转转转转转转涂或煎水熏洗. 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转威:系列品富含氨基酸、生素、、、、、硒等20多微量转转转元素,具有防治转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转瘤、名目火、消痰止淤、肺止咳等功效。 据<本草转转目>转转:苦菜,又称苦苣菜、苦麻菜、苣菜等,是多年生草本转转转转转转转转转转植物,属菊科。从外形上看,苦菜茎直立,叶呈披形或形,转转转转转转转转转转转通常羽状深裂。有不的尖。状花转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转序生,花冠黄色。民食用苦菜已有二千多年的转转转转转转转转转转史,亦常用做草。 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转苦菜的价百克菜中含蛋白每比高。据定,1.8克,糖转4.0克,食物转转5.8克,转120毫克,磷52毫克及、、、等微量元素,以及生素转转转转转转转转转转转转转转转转转转 B1、B2、C、胡卜素、烟酸等。此外,含有腊醇、胆碱、转转转转转转转转转转转转转转转转转转转 酒石酸、苦味素等化学物。苦菜中含有生素转转转转转转转转转转C88毫克,胡卜素转转转3,22毫克,分转转是菠菜中含量的2.1和2,3倍。苦菜嫩叶中氨基酸全,转转转转转转转转转转转转转转转且各氨基酸之比例适当。食用苦菜有助于促人转转转转转转转转转转转机体免疫力体内抗体,促的合成,大增强机能。苦菜中丰富的元素有利于转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转防血,多无机和微量元素有利于儿童的生转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转育,多生素可促口愈合,防止生素缺乏。 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转苦菜的用价也十分广泛。有消炎解毒作用。适用于 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转尾炎,炎,女子炎,乳腺炎,以及咽喉、扁桃体炎等。 1.化性转转转转转 尾炎(转转),,转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转蜂炎,无名毒,女乳等:苦菜3060克 (转草加倍)水煎服。 2. 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转女子内膜炎,炎,子言糜,白腥臭及子附件炎等:苦菜60克,水煎服;或转转转转转转转转转金花、蒲公英各15克,同煎服。 3.流感,上感,急性咽炎及扁桃体炎:苦菜30 60克,野菊花15克,水煎服。 4. 胆道感染,胆囊炎:苦菜30克,与蒲公英等量,水煎服。 5.治肝硬化:苦菜,酢转转转草各30克,与猪肉同炖,食肉转转. 6.治慢性气管炎:苦菜300克,大转20枚.苦菜煎至转,取汁.大转转转转转转转转转转转转转转以前汁煎煮至皮展后取出,余液熬成膏.早转转转转转转转转转各服一匙及大1枚. 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转用苦菜加水煎,代茶,可帮助治急性菌性痢疾,苦 菜煎中加转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转少酒冲服,可治尿血,苦菜的花都用水煎 服,可有助于急性黄疸型肝炎的治,苦菜洗汁,加转转转转转转转转转转转转转转转转少量姜汁混匀,敷于转转转转转转转转转转转转转转转转转转转部位,可利于口愈合,解疼痛等。 转转转转转转转转转转转转转转转转转转转转苦菜的食法多,洗后拌味可以生吃,也可先脱苦, 即用沸水漂转转转转转转转转转转片刻后,用水浸泡0,5一1小,转转转转转转转转转转转转转转转转转强再凉拌或炒食。苦菜的季性,将其做成罐转转转转转转转转转转转转转转转转或罐,就能常吃到野菜了