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吃完大蒜别喝茶 吃多会伤眼切忌

2012-09-19 2页 doc 24KB 60阅读

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吃完大蒜别喝茶 吃多会伤眼切忌吃完大蒜别喝茶 吃多会伤眼切忌 大蒜不仅是绝好的调味品,也是防病高手。但民间却有“大蒜百益而独害目”之说,这是否有道理呢?    从中医理论讲,大蒜吃多了,的确对眼睛不好。这是因为蒜辛辣、伤血,而血能养肝,眼睛的视物功能主要来源于肝脏,因此,“目得血方能视”。    在一段时间内,如果你感觉看东西模糊,眼角经常有眼屎,那就得看看是不是蒜吃多了。    另外,很多患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人,如果没有忌食大蒜的话,即使治疗,效果也不太好。    那么,蒜吃多少合适呢?    吃蒜要根...
吃完大蒜别喝茶 吃多会伤眼切忌
吃完大蒜别喝茶 吃多会伤眼切忌 大蒜不仅是绝好的调味品,也是防病高手。但民间却有“大蒜百益而独害目”之说,这是否有道理呢?    从中医理论讲,大蒜吃多了,的确对眼睛不好。这是因为蒜辛辣、伤血,而血能养肝,眼睛的视物功能主要来源于肝脏,因此,“目得血方能视”。    在一段时间内,如果你感觉看东西模糊,眼角经常有眼屎,那就得看看是不是蒜吃多了。    另外,很多患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人,如果没有忌食大蒜的话,即使治疗,效果也不太好。    那么,蒜吃多少合适呢?    吃蒜要根据体质搭配的食物而定,并没有一个固定的量。夏季湿气重,多吃蒜可以除湿邪,无论是拌凉菜、炒菜或是就饺子、面条,都可以来几瓣蒜,但整瓣生咬,很容易吃多,不妨把蒜捣碎,跟醋配在一起,这样既不会食用过量,也能起到提味防病的效果,“腌制成糖蒜,多吃几瓣没什么关系。”    另外,阴虚盗汗、肝火旺的人最好也少吃,否则容易上火。需要提醒的是,吃完大蒜千万不要喝茶,很容易引起胃疼。
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