排毒养颜十佳食物

健鏖 速递圉翻 天| 荡 随着天气的逐渐转暖，冬天已离我们远去。 我国传统医学中的阴阳理论认为春季是阴气渐弱 阳气渐强的时期，因为阴为聚、阳为散，冬季好 多人进补后很多成分全积聚在体内，正好趁春季 把不需要的内毒排出，所以在春季最适宜排毒强 身。 黄瓜 《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、 利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘， 生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含 水分为98Z，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生 素C、维生素E、胡萝 卜素、尼克酸、钙、磷、铁 等营养成分。 现代 药理 学研究认为，鲜黄瓜 内还含有丙 醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中 还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低 胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高 血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种 理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿，有助于清除 血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性 凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿 等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显 效果。 但是黄瓜偏寒，脾 胃虚寒、久病体虚者宜 少吃。有肝病、心血管病、肠 胃病以及高血压的 人，不要吃腌黄瓜。 黑木耳 黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清 胃涤 肠、和血止血等功效。古书记载，木耳 “益气不 55 3豳鹱 饥 ，轻身强志”。木耳富含碳水化 合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡 萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、 维生素B1、维生素B2、维生素C、 蛋 白质、铁 、钙、磷等多种营养成 分，被誉为 “素中之荤”。 木耳中所含的一种植物胶质， 有较强的吸附力，可将残留在人体 消化系统的灰尘杂质集中吸附，再 排出体外，从而起到排毒清胃的作 用。其还同时具有养血驻颜，令人 肌肤红润，容光焕发的功效，并可 防治缺铁性贫血。 莲藕 莲藕有利尿作用，能促进体 内 废物快速排出，藉此净化血液。莲 藕冷热食用皆宜。但是，应该注意 的是生藕性寒，有清热除烦之功， 特别适合因血热而长 “痘痘”的患 者食用；煮熟后由凉变温，有养 胃 滋阴，健脾益气养血的功效，是一 种很好的食补佳 品，特别适合因 脾 胃虚弱、气血不足而现为肌肤 干燥、面色无华的人。此外，藕段 间的藕节是一味 良药，具有健脾开 胃、养血、止血的作用，还能改善 气色。 地l瓜 地瓜所含 的纤维质松软 易消 化，可促进肠 胃蠕动，有助排便。 地瓜含有丰富抗氧化的维生素C、13 胡萝 I'-素、及足足超过糙米2倍的维 生素E，更有40％以上的纤维，可以 j 基豳 56 _ ： n n。 r 预防便秘、排宿便。而地瓜中的白 色汁液(黏液蛋 白)，则具有降胆 固 醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排 毒效果最佳的食物之一。 绿 豆 绿豆具清热解毒、除湿利尿、 消暑解渴的功效，由于绿豆富含维 生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、 氧化酶、铁、钙、磷等多种成分， 常食能帮助排泄体内毒素，促进 机体的正常代谢，是清热解毒的佳 品，味道清香，老少成宜。 白萝 卜 萝 卜有很好 的利尿 效果 ，所 含的纤维素也可促进排便，利于减 肥。如果想利用萝 卜来排毒，则适 合生食。萝 卜是一年四季的药膳， 尤其是生食 的作用 比烹煮后好得 多。 白萝 卜可帮助消化，刺激肠胃 蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素 的排出，尤其适合不经常运动的人 和高强度脑力工作者。 红豆 红豆可增加肠胃蠕动，减少便 秘，促进排尿。红豆有清心养神、 健脾益肾功效，加入莲子、百合更 有固精益气、止血、强健筋骨等作 用，能治肺燥、干咳，提升内脏活 力，增强体力。 胡萝 卜 胡萝 I-对改善便秘很有帮助， 也富含13一胡萝卜素，可中和毒素。 新鲜的胡萝I-排毒效果比较好。胡 萝 卜是有效的解毒食物，它不仅含 有丰富的胡萝I-素，而且含有大量 的维生素A和果胶，与体 内的汞离 子结合之后，能有效降低血液中汞 离子的浓度，加速体 内汞离子的排 出，非常适合经常熬夜的人。 柠檬 柠檬含丰富的维生素C，被美 容界视为制作美白护肤品的重要 成分 ，尤其是夏季推 出的美 白保 养品，柠檬更是其中不可或缺的主 角。喝一杯柠檬水，除了可以排出 体 内有毒物质外，亦有天然的美 白 肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。 酸奶 酸奶 中含多种维生素，其中的 维生素C能减少黑色素形成，令肌肤 保持白皙。