辅助治疗肝炎的药膳
☆菌阵粥
(原料 与制作]茜 陈 3O~60克 .
梗米 50--]00克 .白塘适量 。先将营
陈洗净 .煎汁 ,击渣 .入梗米后加水 适
量.待 粥欲熟时 .加入白糖适量 ,鞘 煮
一
、二 沸 即可 。
[用法]每 日 2~3趺服 .7~ 10
天为一疗程 。清利显熟 ,退黄,适用于
急性黄疸型肝炎。
☆蒲公英粥
[原料与制作]蒲公英 40~60克
(鲜品 60~90克)+梗米 50~100克 ,
取干蒲 公英或鲜蒲公英 (带根)洗净 .
切碎 .煎取药汁.去渣,入梗米同煮成
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☆菌阵粥
(原料 与制作]茜 陈 3O~60克 .
梗米 50--]00克 .白塘适量 。先将营
陈洗净 .煎汁 ,击渣 .入梗米后加水 适
量.待 粥欲熟时 .加入白糖适量 ,鞘 煮
一
、二 沸 即可 。
[用法]每 日 2~3趺服 .7~ 10
天为一疗程 。清利显熟 ,退黄,适用于
急性黄疸型肝炎。
☆蒲公英粥
[原料与制作]蒲公英 40~60克
(鲜品 60~90克)+梗米 50~100克 ,
取干蒲 公英或鲜蒲公英 (带根)洗净 .
切碎 .煎取药汁.去渣,入梗米同煮成
稀粥 .以希薄为好
[用法)每 日 2~3趺 .稍温噩 。3
~5天为一疗程 。清 热解毒 .滑肿散
结 。
辅助治
糖 。健脾补中.利水渗湿 .安神养心。
适 用于慢性肝炎,
☆菌陈车 豹饮
[原 料 与制作 ]茵陈、车前 草 各
]00克 (车 前 草 可 用 车 前 于 20克
替 )。共煮取药液.
[用 法]每服 200克 ,加 白糖 20
克。每 日3~}趺 .清热除提 .利胆退
黄 .清热利尿 .渗盈止泻 。适用于急性
黄疸型肝炎。
☆芹菜童汁
(原料与制作)鲜芹菜 lO0~150
克 .蜂蜜适量 。将芹 菜洗净切烂 坟计 +
加蜂蜜炖服 。
(用法]每 月 1次 .温服 ,疗程 不
瑕 。清热解毒 ,养肝.
☆菌阵公羹汤
C原料 与制作]茵 陈 8o克 .蒲公
蒲 公英 、苗 陈加水 1000克 。燕后 去
渣 .加白糖适量 。
[用法]温服 。每 日3趺.利尿利
胆 .消热消毙,健 胃利胆。适用于 急性
黄 疸型 肝 毙 .
☆佛手柑馈
£啄辩与毒I作]佛 手柑 l5克 .白
糖适 量。加沸开水泡茶。或将佛手柑
与梗米煮粥常食.
[用法]每 日服散趺。匿脾开 胃.
疏肝理气 。适用于肝胃气滞之脘胁胀
痛者 .
☆山药桂 圆炖 甲鱼
【原料 与制作]山药 片 30克 .挂
圈肉 2O克,甲鱼 1只(约重 500克 )
先将 甲鱼宰杀 ,洗净去内脏 .连 甲带
肉加适量水 ,与 山药片、挂圆冉清炖 ,
至肉炖熟烂为度.
☆耗子粥
C原料与舒作)栀于 10一l5克,
粳米 50~100克.将栀子碾成细末+
同时煮粳米 为希粥 .待粥将成时 .调
入栀 于束稽煮印成.
[用法)每日2扶。2~3天为一
疗程 。精热褥 火.适用于黄疽性肝炎 +
但不宣久服多食,平素大便泄诲的人
忌 用 。
☆获苷粥
源 料与制作)茯苓粉 30克.粳
米 100克 ,红枣 2O枚 。先将红枣用小
火煮烂 +连讶放人桓米 粥内,加茯 苓
粉再煮数沸印成 。
[用 法)每 日服 2狄 .可 酌加 红
窖小翔 副主任医师
英 50克,白糖 30克.前二味加水煎
取 400克,加糖即成。
[用法)分 2次噩 .清热解毒 ,利
胆退黄。适用于息 性黄疸型肝炎发热
患者 。
☆酸枣仁汤
C撙f料与 制作)将馥枣仁 5O克 .
加水 500克 一文火燕 1小时 ,加 白糖
适量即成 。
(用法]每 日殂 l状 ,随 量饿 .适
用于急慢性肝炎、转氟薛高、心烦不
安患者
☆消炎利胆茶
[原料与 制作]玉米须、蒲公英 、
茜陈各 3O克 .白糖适量。将玉米须 、
的
[用法]食用时.吃肉喝汤 。擞 明
潜 阳t散结消症 ,扑明液,清血热。适
用于肝硬 化、慢性 肝炎、肝脾 肿大患
者 。
☆泥鳅粉
[愿辩与制作]活泥鳅 2000克 。
先把活泥鳅放清水中养 1天,使其捧
净肠内废物 .次 日再把它放干燥箱内
烘干或焙干研束装瓶.
(用法]每 日 3攻 ,每攻 10克 .温
开水进 服。15天为一疗程 。温 中益
气t解毒t适用于各种肝 炎、肝功能长
久不能恢复者。
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