调理肠胃的食物有哪些

调理肠胃的食物有哪些 调理肠胃的食物有哪些,养生密码养生专家介绍，经常听到很多人抱怨自己的肠胃不好，不知道要如何来调理，肠胃不好是一件十分痛苦的事情。其实肠胃不好很多都是因为生活作息不正常、饮食不卫生等原因造成的，想要改善调理肠胃功能，要从日常做起。 养生密码养生专家介绍，肠胃功能不好的人常见症状 1、消化不良:可因胃肠功能减弱，胃排空减慢，引起腹胀、嗳气等消化不良症状;另外因消化液分泌减少，肠道菌群失调引起异常发酵，引起消化不良。 腹胀多在进食后明显，尤与进食不易消化或易发酵产气的食物，如高蛋白食物、豆类、乳制品等，引起上腹部饱胀。 2、腹部可有隐痛不适:多与饮食有关，空腹时比较舒适，饭后腹部不适加重。常因进食冷、硬或刺激性食物可诱发或加重症状。部分患者与天气寒冷有关。 、腹泻或便秘:多呈慢性经过，也可腹泻与便秘不规则的交替出现。腹泻时粪 3 便多为糊状，或为大便稀溏。 4、其他症状:如恶心、呕吐、反酸、烧心、食欲不振、乏力等。 如何调理肠胃,养生密码养生专家介绍肠胃的调理与养护原则 1、多吃天然新鲜的食物，避免过于粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是加工休闲零食。 维生素A、维生素E、维生素B2、维生素C缺乏，是食道癌、胃癌高发区居民饮食的共同特点。多食用新鲜蔬菜水果这些富含维生素的食物，可以降低疾病风险。加工食品通常含有大量调味料、盐、糖、添加剂等，对健康无益。 2、吃粥，不要吃泡饭 粥是将米彻底煮烂，米中的淀粉溶入了水中，达到了“水乳交融”的状态，容易消化吸收。泡饭的状态不同:米是米水是水。而在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样，不多加咀嚼就下咽，从而给胃带来较大的负担，所以常吃泡饭比较伤胃。 3、饮食规律，三餐定时定量，不过饥过饱，均衡营养 很多人的胃病都是吃出来的, 是长期饮食不规律、食物不合理造成的，不良饮食习惯会引起多种消化道疾病。 4、有不适及时就诊，定期作体检 很多人胃不舒服就随便买些胃药吃了，还有些人觉得胃病是小病，毫不在乎，这些都不可取。日本建议40岁以上的健康人每年做一次胃镜或钡餐检查;如果已经有消化道疾病，则要听从医生建议做相应的检查。千万不要自己给自己下药或置之不理。 肠胃健康5、放松心情，减轻压力 心理因素对健康有非常大的影响。持续过度的精神紧张、情绪激动和抑郁等精神因素，会对溃疡的发生和复发有一定的促进作用。压力过大会引起胃酸分泌过多，粘膜修复能力下降。情绪、心态都会引起胃肠症状，长期的不良情绪也会破坏免疫系统，增加胃肠道疾病导风险。平时要保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪。 6、注意保暖 秋冬季节天气寒凉，也是胃病的高发期。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果不注意保暖，就会引发胃肠道症状或使原有的胃病加重。有消化道疾病的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣物。爱美女性也要注意，不要为了爱美穿得过短过少。 7、食物清淡，低盐少调料，忌过冷、过热、过硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物 高盐饮食会增加胃酸分泌，且会增加胃癌风险。我们的胃很娇嫩，如果反复强烈地刺激它，经常食用辛辣、热烫、冰凉的食物，黏膜血管会急剧收缩或扩张，对消化道造成刺激和损伤。在消化道不断地损伤、修复过程中，就容易引发癌变。亚硝胺类化合物是公认的强致癌物，腌制食品、发霉的食物含有亚硝胺类化合物和真菌毒素，要避免食用。 8、放松心情，减轻压力 心理因素对健康有非常大的影响。持续过度的精神紧张、情绪激动和抑郁等精神因素，会对溃疡的发生和复发有一定的促进作用。压力过大会引起胃酸分泌过多，粘膜修复能力下降。情绪、心态都会引起胃肠症状，长期的不良情绪也会破坏免疫系统，增加胃肠道疾病导风险。平时要保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪。 9、远离烟酒浓茶浓咖啡 烟酒浓茶咖啡都对消化道都有很大的刺激性，会损伤胃黏膜，引起胃黏膜充血、水肿、甚至出血、糜烂。吸烟是胃癌、胃溃疡、十二指肠溃疡的独立危险因素，哪怕生活中其他方面都非常合理健康，吸烟也是多种疾病的诱因。酒精则会使胃黏膜产生红斑和腐烂损伤，会刺激胃酸分泌而加重胃黏膜损伤。如果已经有消化道溃疡，咖啡会加重消化不良症状和胃酸分泌。 10、选择易消化的食物，细嚼慢咽，食物经过充分咀嚼后再下咽 我们的牙齿是切割工具，就是为了把食物切碎嚼烂的，而胃里没有长牙齿。所以如果吃东西时狼吞虎咽不细加咀嚼，就会把大块的食物送到胃中，增加胃的负担。长此以往，胃将不堪重负 如何调理肠胃,养生密码养生专家介绍3款养生粥 1.蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干 准备牛肉精肉并磨碎。 制法(1) (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 (3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味 2.蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗 制法(1) 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。 (2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 (3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 (4) 煮至粘稠时放入酱油调味。 3.鸡肉粥 原料:鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若干 制法(1) 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。 (2) 将菠菜炖熟并切碎。 (3) 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。 如何调理肠胃,调理肠胃、吃得健康、吃的美味，选用营养美味的五谷粉--【养生密码山药薏米芡实燕麦粉】，具有补脾养胃，健康营养促消化的作用，即冲即食，让您吃的美味、吃的健康、吃的幸福～ 【养生密码山药薏米芡实燕麦粉】配方:山药、芡实、燕麦、白扁豆、小米、玉米、粳米、蕙苡仁 山药:也叫淮山，具有补脾养胃，生津益肺的作用。适合一切体虚，病后虚1. 弱，脾胃气虚者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症; 2.芡实:又名鸡头果，性平味甘涩。由于芡实容易被吸收，故消化能力弱的人非常适合进补，又因它有“补而不峻”“防燥不腻”的特性，所以是炎夏之后入秋时节进补首选，其健脾益胃的功效极其明显。老年人频尿，少儿体虚遗尿者宜食。肾虚梦遗，早泄大便稀薄拉肚子的人也宜服用。妇女脾虚白带频多，肾亏腰脊痛者食用也很合适。 由于芡实容易被吸收，故消化能力弱的人非常适合进补，又因它有‘补而不峻’‘防燥不腻’的特性，所以是炎夏之后.入秋时节进补首选，其健脾益胃的功效尤为明显。 3.燕麦:常吃燕麦燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品;其丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，可以提高人体免疫力。燕麦丰富的亚油酸、膳食纤维具有通大便的作用。 此外，燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。燕麦粉中 还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸的含量均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。 4.白扁豆:性甘，微温。归脾、胃经。一般人群均可食用，尤其适宜脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀症状的朋友食用。 白扁豆营养价值较高，矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高，味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分》:每百克白扁豆含蛋白质2(8克，脂肪O(2克，糖5(4克，热量35千卡，粗纤维1(4克，钙116毫克，铁1(5毫克，胡萝卜素O(32毫克，硫胺酸O(05毫克，核黄酸O.07毫克，尼克酸O(7毫克，抗坏血酸13毫克。白扁豆作为滋补佳品，夏暑又是一种清凉饮料。 5.小米:可促进肠道蠕动、帮助消化、加快人体新陈代谢，非常适合消化不良的人群食用;小米养胃，缓和胃酸，并可以治疗和预防一些慢性胃病，降低肠道疾病的几率;适合妇女产后食用，促进产后恢复，可以是产后湿寒的体质得到调理，尽快恢复体力;日常饮食中多食小米可以起到养阴补虚，润肺补肾、健脾的作用，并预防预防食欲不振、身体乏力，老人、小孩都适合。 玉米:在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米含有丰富 6. 的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。 7.粳米:具有养阴生津、除烦止渴、健牌胃、补中气、固肠止泻的功效。含有丰富的蛋白质，所含人体必需的氨基酸也比较全面，还含有脂肪、钙磷、铁及B族维生素等多种营养成分。 8.蕙苡仁:也称薏米，性味甘淡微寒,具有健脾去湿、清热排脓等的功效。薏米含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白质远比米、面高。人体必需的8种氨基酸齐全，且比例接近人体需要。脂肪中含有丰富的亚油酸;所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。薏米有容易被消化吸收的特点，对减轻胃肠负担，增强体质有益。