[修订]核桃板栗苹等果树种子扦插嫁接育苗技术整理

[修订]核桃板栗苹等果树种子扦插嫁接育苗技术整理 主要果树砧木种子层积天数 种类 层积天数 种类 层积天数 新疆野苹果 70—90 海棠果 60—80 八棱海棠 40—50 山定子 40—45 中国李 80—120 山葡萄 90—120 枣、酸枣 60—90 扁桃(巴旦杏) 40—60 杜梨 60—80 秋子梨 40—60 毛桃、山桃 80—100 核桃、山核桃 60—80 杏、山杏 100 阿尔泰山楂 100 一、板栗 板栗芽苗砧嫁接就是将接穗嫁接到板栗芽苗上。芽苗砧嫁接实现了当年播种，当年嫁接，当年成苗，显著地缩短了育苗周期。芽苗砧嫁接避开了嫁接期绵绵阴雨，嫁接由室外大田转移到室内，降低了劳动强度和成本，而且切根技术使苗木粗壮。根系发达，大大提高了造林成活率。 1、种子10月下旬，采集成熟大粒良种板栗。种子大小以140粒,kg为宜。清水选种，留下无虫蛀、无霉变、无杂质健康种子，晾干水气，用1:800倍的 —15天翻动一次，12月以后，1高锰酸钾消毒处理后，分层砂藏。10—11月每7 个月翻动一次，并随时择出坏粒种子。 2(穗条1月中旬，在采穗圃选择早实、丰产、优良、健壮。无病虫害、芽眼饱满的一年生枝条，以树的中、上部和外围枝条最好，粗度3—5cm。按枝的粗细长短分级，每50枝为一把，呈45?角倾斜放置，砂埋至接穗3,4处，低温湿砂成排贮藏，砂的湿度保持30,50,。 3、种子的催根与截根 1月中旬，将砂藏的种子加温催粮，控制温度15,20?，注意保持砂的湿度。2月中旬开始每间隔5天，分4次对1(5,Zmm以上的胚根截断lmm左右的根尖，然后移入温棚催芽。 (温棚的搭建与催芽 4 温棚选在背风向阳、土层深厚、疏松肥沃，排灌方便、相对平坦的沙质壤土上呈南北向搭建，以更充分地接受光照。温棚用竹片拱棚，棚宽2m，长度8m。将棚内土壤耙平后，面上20cm厚的细砂土，然后将截根且已冒芽尖的种子摆于床面，覆上10cm厚的细砂土催芽，最后棚面上覆塑料薄膜，棚内温度控制在20,25?，湿度保持在80%左右。 二、苹果 苹果喜冷凉的气候，生长最适宜的温度条件是年平均气温7-14?，冬季最冷月(1月份)平均气温在-10 ?至7?之间。整个生长期(4-10月)平均气温在13-18?，夏季(6-8月平均气温)在18-24?。果实成熟期昼夜温差在10?以上，果实着色好。根系活动需3-4?以上、生长适温7-12?;芽萌动8-10?，开花15-18?，果实发育和花芽分化17-25?;需冷量,7.2?低温1200小时。 1播种的时期与办法 1.1.播种时期 苹果砧木种子春播普通在3月下旬至4月上旬进行。 1.2.浸种催芽 为了使种子延迟萌动发芽，在播种前5,7天，将砂藏层积过 的种子倒入盛有45?左右温水容器中，搅拌后浸2,4小时，或用25?水浸 24小时。然后把种子晾干混砂，放在20?左右的室内或温室中，5,7天就 可萌动出芽。当有60%左右的种子“露白”发芽时，即可播种。 1.3.播种办法 普通采用双行带状条播，宽行40,50厘米，窄行20,25厘 米。春季播种前浇水浅翻，整平，按行距开沟，深2,3厘米，将种子均匀 撒入沟内，覆土盖严。若用地膜覆盖，覆土恰当加厚，免得温渡过高灼伤嫩 芽。 根据苹果砧木品种、种子纯度、发芽率、播种办法的不同播种1.4.播种量 量不同。普通平畦条播，山定子每亩播1,1.5公斤，八棱海棠1,2公斤。 (一)实生苗的特点和利用 凡用种子繁殖的苗木称为实生苗。实生苗繁殖简单，繁殖系数高，根系发达，对环境适应力强，生长迅速，寿命长，产量高，但实生苗结果晚，而且容易发生变异，不易保持原品种的优良特性。所有能产生种子的果树都可以采用实生繁殖方法繁殖苗木。 实生苗多用作嫁接苗的砧木;为了培育新品种，常播种杂交种子，以获得杂种实生苗，作为选育新品种的材料;有的树种难用无性繁殖，或用种子繁殖变异较小，如沙棘、桑椹、阿月浑子、仁用杏等可用实生苗作果苗。 (二)种子的采集、干燥和贮藏 种子采集的要求是:品种纯正、无病虫害、充分成熟、籽粒饱满、无混杂。大多数果树的种子从果实中取出后，需适当干燥，贮藏时才不会发霉。通常将种子薄摊于阴凉通风处晾干，不宜曝晒。在贮藏过程中，影响种子生理活动的主要条件是种子含水量、温度和通气状况。实践证明，多数果树种子贮藏的安全含水量和它充分风干的含水量大致相同，如海棠果、杜梨等种子的含水量约在13—16%之间，李、杏、毛桃等种子含水量高达到20—24%。贮藏的气温在0—8ºC为宜。大量贮藏种子时，还需注意堆内的通气状况，通气不良会加剧种子的无氧呼吸，积累大量的二氧化碳，使种子中毒受害。特别在温度、湿度较高的情况下更要注意通气。 (三)种子的处理 1、种子的层积处理 大部分落叶果树的种子采后处于休眠状态，要经过一段时间的低温、湿润处理才能发芽，这种处理称为种子的层积处理。 各地春播需层积的砧木种子，开始层积的时间，应根据果树种子完成后熟所需的天数和当地春季适宜的播种期来决定。层积的方法:冬季不太冷的地区，可进行露地沟藏或堆藏;严寒地区，可用容器或堆放在窖内层积。露地沟藏，要选择地势较高、排水良好的背风处。沟深60—80厘米，沟的大小依种子数量而定。沟挖好后先用清洁湿润河沙铺底，厚约5厘米，然后放一层种子一层河沙，如此堆放多层。也可不分层，而将种子与湿沙混和均匀后放入，放到离地面10厘米时，用河沙覆盖成屋脊形，四周挖好排水沟，防止雨水浸入。一般落叶果树种子层积处理时种子和砂的用量比为1:5—6，砂的湿度以手握成团而不滴水为宜，沙藏温度为2—7ºC，时间30—300天，因果树种类不同而不同。 层积应用洁净河沙，除去有机质和土块，以防霉烂种子。河沙的湿度以手握成团而无水滴出，放开后又能散成小块状为宜，控制温度，调剂湿度，以防霉烂、过干或发芽。春季种子发芽露白时及时播种。 三、核桃 1.1. 冷水浸种。用冷水浸种7~10天，浸泡在处理池中，每天 换次水。或者将盛有核桃种子的麻布袋放在流水中7~10天， 使其吸水膨胀。 1.2. 日晒。将冷水浸种7~10天的种子置于太阳下暴晒，当大 部分种子开裂口时即可播种。 表3—1 主要果树砧木种子层积天数 种类 层积天数 种类 层积天数 新疆野苹果 70—90 海棠果 60—80 八棱海棠 40—50 山定子 40—45 中国李 80—120 山葡萄 90—120 枣、酸枣 60—90 扁桃(巴旦杏) 40—60 杜梨 60—80 秋子梨 40—60 毛桃、山桃 80—100 核桃、山核桃 60—80 杏、山杏 100 阿尔泰山楂 100 四、压条苗的繁育,直立压条 四、压条苗的繁育,水平压条 4、嫁接方法 首先选择半木质化的绿枝接穗，芽眼最好利用刚萌发而末吐叶的夏芽，嫁接后成活率高，生长快。如夏芽已长出3—4片叶，则去掉副梢，利用冬芽。冬芽萌发慢，但萌发后生长又快又粗壮。砧、穗枝条的粗度和成熟度一致，成活率高。 嫁接前先将接穗的绿枝用锋利芽接刀或刮脸刀片在每个接芽节间断开，放在凉水盆中保存，温度高时勤换凉水，以便降温。嫁接时，砧木留3—4片叶子，除掉芽眼，将以上部分截断，在断面中间垂直劈开，长2.5—3厘米。选与砧木粗细和成熟度相近的接穗，在芽的下方0.5厘米左右，从两侧向下削成长2.5—3厘米的斜面，呈楔形，斜面刀口要平滑。削好接穗马上插入砧木的切口中，使二者形成层对齐，接穗斜面要露白0.5毫米，有利愈合。然后用O.5—0.6厘米宽的薄塑料条，从砧木接口下边向上缠绕，只将接芽露出外边，一直缠到接穗的上刀口，封严后再缠回下边打个活结即可。 如果绿枝嫁接时间较早，气温偏低时，嫁接缠完塑料条后，再套小塑料袋增温、保湿，以提高成活率。 5、嫁接苗的田间管理 绿技嫁接后，及时灌水，做好砧木除萌和病害防治工作。嫁接后1周内保持土壤水分充足，地表面潮湿;及时、反复多次除掉砧木上的萌孽，集中营养，促进接芽萌发和生长。 接芽抽生的新梢长到25—30厘米时，要插根竹竿或树条或拉细铁丝及时引绑，随着新梢的延长而不断地引绑，以防着地感病和折断。每株小苗只留l条新梢，新梢叶腋内发出的副梢随时留1片叶子摘心。生长后期(8月末到9月中旬)在新梢顶部摘心，促进枝条加粗和成熟。在6—7月份追施氮肥尿素或二铵各1次，每次每亩用量15千克，追后灌水;8月份追施磷、钾肥，叶片喷施0.3%的磷酸二氢钾或根施其他磷钾肥，每亩15—20千克。 生长季节要经常(3—5次)除草和灌水，保持土壤疏松。苗木要引绑直立，使通风透光良好，以利苗木健壮生长，提高质量。 病虫害防治应以预防为主。在嫁接前后，5月上旬开始，每隔10—15天喷1:0.5:200倍的波尔多液防病。一旦发生病虫害，可按病虫种类选择用药并及时喷洒消灭，使小苗健康生长。 一般到10月1日后准备出圃。首先作好苗木的品种、数量调查，拴好标牌，防止混杂。 起苗前，撤掉插棍或铁丝，将混杂的苗木先挖出，而后在苗的基部往上或接口上留4—6个芽眼剪断，将剪下的枝条，分品种捆好放在阴凉处，去叶埋土保存。然后苗田灌水，使土壤松软，以利起苗。一般根系要求长25—30厘米，根干不劈裂，新梢粗0.7厘米以上的为合格苗。 (二)硬枝嫁接育苗 利用葡萄优良品种冬剪下来的成熟休眠枝为接穗，接在抗性砧木硬枝段上称为硬枝嫁接，所得的苗木为硬枝嫁接苗。砧木宜选择适合本地区的品种。如为提高抗寒性，可用山葡萄、贝达、山欧(山葡萄和欧亚品种群，如玫瑰香的后代公酿2号、1号、北醇等)、山河、山贝等抗寒品种休眠硬枝为砧木进行嫁接。 另外，还可利用头年秋季田间的砧木苗，于翌年早春在伤流期过后;进行接穗劈接，称为就地硬枝嫁接。 1、砧木及接穗的采集、冬贮 葡萄嫁接用的品种接穗及砧木，应选择生长健壮、无病虫害和成熟充实的枝条。冬季砧木和品种接穗休眠条的贮藏方法与品种扦插种条相同。 2、砧木及接穗枝条的剪截 硬枝嫁接多采用劈接方法。根据劈接要求，选粗度相近的枝条，用清水浸泡24小时充分吸水后剪截。一般在接穗饱满芽的上方1—2厘米处剪截，在芽的下方4—5厘米处平剪。砧木枝条在顶芽的上方4—5厘米处平剪，下端在砧木节附近1厘米左右处剪截，剪成长15—20厘米的砧段。然后用切接刀在砧木中心垂直向下劈开，深3—4厘米，并将砧木上芽眼抠掉。再用切接刀在接穗芽下0.5—1厘米处的两侧向下削成楔形。要求斜面光滑、平直。 3、嫁接 将削好的接穗至少一边形成层与砧木形成层对齐插入砧木的 切口内。接穗削面在砧木劈口上露出1—2毫米，称为露白，有利形成愈伤组织。然后用宽l厘米、长20厘米左右的塑料条，从砧木切口的下方向上螺旋式缠绕，将接口缠紧封严。 4、愈合处理 为使嫁接后的接口尽快形成愈伤组织，促进接口愈合，使砧穗长成一体，需要将硬枝嫁接好的接条进行愈合处理。 愈合适宜温度为15—28?，空气相对湿度为80%左右，经15—20天即可愈合。部分插条基部已生出幼根。具体要求及操作方法与硬枝插条催根相似。但嫁接后的插条在温床上要一排排斜着摆放，接口在一个水平位置，并用湿锯末盖好保温，其接穗顶芽外露，然后进行接口愈合和催根处理。当接口愈合后，温度降至15?左右，锻炼3—4天后即可插入田间。 5、扦插方法 扦插方法、扦插嫁接苗的管理，与绿枝嫁接苗相同。 (三)葡萄硬枝扦插育苗技术 1、插条的采集、运输和贮藏 (1)采集插条 在晚秋落叶至防寒埋土前结合冬季修剪进行。要求繁殖材料品种纯正、生长成熟健壮、无混杂、无病毒及无其它主要病虫害的母本园集中采集最理想。一般采集一年生枝，选生长 健壮、节部膨大充实、节间适中、芽眼饱满、无危险性病虫害、枝条表面呈黄褐色至红褐色，符合品种固有色泽，粗度直径在0.6—1.2厘米，断面翠绿色，髓部小，用手弯曲折断时，有清脆的断裂声，表皮丝状剥裂。 剪下的插条，当天整理收集起来，尽量减少田间暴晒。剪去不成熟的前端，保留100厘米左右的长度，按20根一捆，挂上品种标签。 (2)贮藏 葡萄插条应要求在0?—4?的较低温度和适宜的湿度下贮藏，一般有沟藏和窖藏，其中沟藏简便易行。沟藏应选地势高，干燥，排水良好的背阴通风处。挖宽1.2米，深1.0米的贮藏沟，沟长按所贮插条量而定。然后从沟一端开始，沟底填入河沙，将插条捆倾斜码入，摆平一层，覆一层沙子，并使沙子充满枝条孔隙。要求用净河沙(含水量15,左右)，用手能捏成团，指缝不流水为宜。由于初冬土壤和气温仍然较高，为避免贮藏前期沟内温度过高，插条以上覆盖15厘米为宜，以后随气温降低，逐渐增加覆土，直至最后覆土40厘米为止。第二年开春后，随着气温的逐渐回升，可在贮藏沟上遮荫，使沟内升温较慢，防止插条受热发霉。 2、电热温床的铺放 (1)选用1000瓦地热线，其长度约为100米，在使用前检查是否通电，剔除坏地热线。 (2)做3米×1.7米的畦子，畦底铺一层草帘或麦草以利保温，上铺地膜，膜上打孔，以利渗水。 (3)在地膜上布设地热线，地热线间距4—5厘米，且地热线分布均匀，无交叉重叠。 (4)地热线放入干净的粗河沙12厘米，铺平、洒水、保持温床湿度。 3、插条的催根处理 春天葡萄插条长因气温上升快，插条易萌芽，且地温上升快，生根困难，影响插条成活率。因此为了促进插条生根，扦插前必须进行促根处理。 (1)插条的剪截 一般插条的促根处理是在当地的适宜扦插时期15天—25天进行，兰州地区在4月上旬，将贮藏的枝条，从沙藏坑中取出后，进行分级挑选，选择节间短，芽眼饱满，没有霉烂和损伤，直径在0.8—1.3厘米的1年生枝条，按2—3芽进行剪截。剪截时顶芽一定要选择饱满芽，上剪口距上芽1—1.5厘米，下剪口要靠近节部斜剪，因为节的隔膜内贮藏营养物质较多，容易形成愈伤组织和发生新根。 (2)插条浸水 将剪好的插条按20根为一捆进行捆扎，捆扎时要求各插条极性摆放一致，且下剪口齐，随之将捆好的插条用水浸泡12—24小时，促进细胞吸水膨大，贮藏养分水解和内源激素的活化。 (3)插条催根处理 ?药剂处理催根: 常用的药剂有ABT生根粉和萘乙酸。用浓度50毫克/升的ABT生根粉，浸泡插条基部4—8小时。萘乙酸用时一定要使插条直立于药液中，浸泡基部3—4厘米即可。顶芽不可沾药。使用浓度100毫克/升，浸泡基部8—12小时。 ?电热温床催根:将药剂处理过的插条，按品种整齐的摆放于温床中，并用细沙灌满缝隙，覆沙高度以不超过插条顶芽为宜，一般摆放6000—7000根/平方米插条，摆满后浇1次透水，并在温床四周及中间分别插入一根竹筒以便插放地温计，观察温床温度变化情况，随后即可通电升温。通电前浇1次透水，使沙床含水量达60—70%，即手握成团且指缝有水渗出。以后每2—3天浇1次水，避免沙床缺水、干旱。通电加温1周以内，将温床温度控制在18—20?，维持一定的低温阶段。室内温度控制在7—8?，防止顶芽过早萌发，棚内湿度控制在80,左右为宜。经一周时间的促根处理后，逐渐将温床温度升至25?—28?，并随时检查生根情况，80%以上插条出现愈伤组织，插条基部吸水膨胀，长出根原体幼小组织，以后逐渐降低温度，使新根适应外界环境后再进行扦插。当根原始体突破皮层长至0.5厘米时选择萌动露白的插条进行扦插。这样有利于使插条在插入大田以后，能够同时生根、发芽，避免了促根过长在扦插时容易碰断新根以及扦插后顶芽不能萌发而造成的扦插成活率不高的问题。扦插时将生根不理想或顶芽不饱满、没有萌动的插条整理后重新放入温床继续进行催根。 4、扦插 葡萄苗木扦插前，先要选择好苗圃地。苗圃地因地势平坦，背风向阳及土壤疏松肥沃的沙壤土或壤土为宜。 (1)苗圃地，在秋季深耕20—30厘米，结合翻底施足有机肥和过磷酸钙，灌足冬水，促进肥料分解。早春土壤融冻后，耙地1—2次，作畦。一般葡萄扦插采用垄插，垄向南北，垄距40—50厘米，高20厘米，顶宽30—40厘米，选用幅宽70—90厘米的地膜覆盖。大约经过4—5天日晒增温，土壤25厘米深处温度达到7?—8?以上时开始扦插。每垄扦插两行，株距10—15厘米。用比插条粗的木棍或钢钎插洞，并封严插条顶端。扦插完毕后，及时向沟内浇水，浇水不淹过垄面。 (2)扦插时将顶芽统一朝南或向采光面扦插，这样有利于插条萌芽一致，也可避免插条萌芽后，枝条相互重叠。 (3)扦插完毕后连续浇2次水。 (4)扦插后立即喷布1次70%的甲基托布津800倍液。50%多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液，杀灭插条上潜伏的病菌。 (5)扦插苗管理 在春季干旱的条件下，要特别注意适时灌水，保持土壤经常湿润，避免干旱危害，是提高扦插成活率的关键。具体灌水次数，因苗圃地的土壤条件和降雨情况而定，一般扦插后连续灌水两次(间隔一周)，以后在6月中旬以前每15天—20天灌水一次，8月中旬以后要控制灌水，使植株及早停止生长，促进枝条成熟良好。 葡萄萌芽后，要及时放出膜下的萌芽和叶片，避免烫伤，并用沙或土封口，消除地膜下的杂草，，并进行沟内除草，减少养分和水分的消耗。尤其在夏季高温、高湿，杂草生长旺盛的情况下，要勤除草，确保苗木的正常生长。 在5月中旬至6月份，幼苗进入迅速生长期，需要较多的营养物质和水分，所以要加强水肥管理。5月下旬至6月中旬结合灌水。每亩追施尿素或磷二铵10—15千克，进入生长后期，叶面喷肥以磷钾肥为主(3—4次)，在喷硫酸锌、硫酸硼等微量元素，促进苗木枝芽健壮和成熟。 随着扦插苗的生长，每株保留一个健壮新梢，并及时严格控制副梢，在7月上中旬苗高40—50厘米时摘心，促进枝条粗壮、芽体饱满和成熟。 v在生长素中，已经发现的有生长素a、生长素b和吲哚乙酸(IAA)。由此为人类利用植物内源生长素与人工合成外源生长素来促进插穗基部不定根的形成提供了依据。目前，在生产上使用的有吲哚丁酸(IBA)、吲哚乙酸(IAA)、萘乙酸(NAA)、萘乙酰胺(NAD)及广谱生根剂ABT、HL-43等，用这些生长素处理插穗基部后提高了生根率，而且也缩短了生根时间。此外，许多试验和生产实践也证实，生长素不是唯一促进插条生根的物质，还必须有另一种由芽和叶内产生的一类特殊物质辅助，才能导致不定根的发生，这种物质即为生根辅助因子。 三、促进插穗生根的技术 v1(生长素及生根促进剂处理 v(1)生长激素处理 常用的生长素有萘乙酸(NAA)、吲哚乙酸(IAA)、吲哚丁酸(IBA)、2，4-D等。使用方法，一是先用少量酒精将生长素溶解，然后配置成不同浓度的药液。低浓度(如50,200mg/L)溶液浸泡插穗下端6,24h，高浓度(如500,10000mg/L)可进行快速处理(几秒钟到一分钟);二是将溶解的生长素与滑石粉或木炭粉混合均匀，阴干后制成粉剂，用湿插穗下端蘸粉扦插;或将粉剂加水稀释成为糊剂，用插穗下端浸蘸;或做成泥状，包埋插穗下端。处理时间与溶液的浓度随树种和插条种类的不同而异。一般生根较难的浓度要高些，生根较易的浓度要低些。硬枝浓度高些，嫩枝浓度低些。 v(2)生根促进剂处理 目前使用较为广泛的有中国林科院林研所王涛研制 的“ABT生根粉”系列;华中农业大学林学系研制的广谱性“植物生根剂HL-43”;山西农业大学林学系研制并获国家科技发明奖的“根宝”;昆明市园林所等研制的“3A系列促根粉”等。它们均能提高多种树木如银杏、桂花、板栗、红枫、樱花、梅、落叶松等的生根率，其生根率可达90%以上，且根系发达， 吸收根数量增多。 v2(洗脱处理 洗脱处理一般有温水处理、流水处理、酒精处理等。洗脱处理不仅能降低枝条内抑制物质的含量，同时还能增加枝条内水分的含量。 倒插催根 一般在冬末春初进行。利用春季地表温度高于坑内温度的特点，将插条倒放坑内，用沙子填满孔隙，并在坑面上覆盖2cm沙，使倒立的插穗基部的温度高于插穗梢部，这样为插穗基部愈伤组织的根原基形成创造了有利条件，从而促进生根，但要注意水分控 制。