nsr微波炉蒸米饭秘招lko

nsr微波炉蒸米饭秘招lko 秘招如下: 1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭); 2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器)，倒入清水(温开水最好)浸泡半小时左右(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味); 3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可。扣好盖子(内盖也盖上，防止沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6分钟; 4、取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下; 5、再用中火(大火也行)定时2分钟。 6、取出，此时不要打开盖子，最好用余热再闷一会(10分钟左右即可)，然后再打开盖子。OK，米饭做好了。 用微波炉蒸米饭关键要注意三点:一是必须提前浸泡生米;二是在第一段时间结束后，要搅拌一下;三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再闷上一会儿。还要注意加水适量。 用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。