鱼片蒸水蛋的做法[宝典]

鱼片蒸水蛋的做法[宝典]鱼片蒸水蛋的做法[宝典] 鱼片蒸水蛋的做法原料 主料: , 鱼肉 , 鸡蛋 辅料: 调料: , 盐 , 料酒 , 花生油 , 大葱 , 味精 , 生抽 , 芝麻油 , 胡椒粉 详细步骤 , 做法: 1、把净鱼肉切成薄片，用适量的盐、料酒和花生油拌匀备用。大葱切成葱花备用。 2、将鸡蛋在碗里搅拌成蛋液，放入适量盐、胡椒粉、矿泉水和味精搅匀，然后倒入盘内，用 小火蒸4分钟后取出，放上鱼片和葱花，再入蒸锅蒸3分钟，取出淋上生抽和芝麻油便成。 制作提示 , 小贴士:在家里还可以用一支筷子隔开蒸锅和锅盖...