旅游地理公共选修课开设初探

旅游地理公共选修课开设初探 ()广州师院学报 自然科学版 JOURNAL OF GUANGZHOU NORMAL UNIVERSITY ()NATURAL SCIENCE EDITION 第 19 卷 第 9 期 No19 Vol119 旅游地理公共选修课开设初探 陈文君 ( )广州师范学院地理系 , 510400 摘 要 本文介绍了旅游地理公共选修课的开设 , 并着重从开设背景 、主导思想 、教学 大纲 、教材教法等方面作了初步总结和探讨 , 同时对完善这门课程也提出了看法 。 关键词 旅游地理 公共选修课 开设 90 年代初 , 广州师院开始试行学分制 , 开设面向全校的公共选修课 , 我们地理系 的旅游地理课程成为本院首批 6 门选修课之一 。多年来 , 这门课程的选课人数一直保持 逐年增加 , 由最初 60 多人增加到现在 230 多人 ; 开班规模逐年扩大 , 由最初一个班扩 展为多个班 ; 生源面逐年扩宽 , 由最初文科专科班为主 , 扩展为文理科本科 、专科班 。1 开设背景 111 试行学分制为本课程的开设创造了机遇 学分制是以学分作为计算学生学习量的单位 、以取得最低必要学分为毕业标准的教 学 , 是在选课制的基础上产生的 。选课制是指高等学校所开设的课程允许学生 有一定的选择自由 , 学生可以根据自己的需要 、兴趣和能力选择希望学习的一些课程 。 选课制反映了教学上的灵活性 , 适应了学生智力发展不帄衡的规律 , 有利于学科的相互 结合 、相互渗透和发展 。选课制发展到一定阶段 , 需要寻求一种能够适应各种教学计划 的共同计量单位进行教学管理 , 于是产生了学分制 。我国部分高校于 1978 年恢复试行 1 学分制, 广州师院 90 年代初开始试行 , 并首次面向全院开设任选课 , 各系均积极响 应 , 并有众多课程参与竞选 。这对地理系来说既是一个机遇 , 更是一种挑战 , 其推出的 旅游地理有幸被确定为首批 6 门全校性任选课之一 。 112 教师多年教学科研实践成果为本课程的开设奠定了基础 113 我国旅游业的发展促使了本课程的开设并推向全校 我国旅游业在坚持改革开放 , 适度超前的方针指引下取得了突飞猛进的发展 , 1996 () 年国际旅游创汇提前 4 年达到突破 100 亿 1997 年 115 亿美元的计划目标 , 居世界第 9 位 , 旅游总产出达 2 487 亿元 , 成为世界第 5 大旅游目的地 。据世界旅游组织预测 ,中国旅游业在本世纪末将成为 “亚洲第一强”, 并在下世纪初跨入世界旅游最强国行列 。 广东得我国改革开放风气之先 , 旅游业发展一直居全国前列 。据有关部门公布 , 1997 年全省旅游收入达 812 亿元 , 占全国三成多 , 创汇达 28 亿美元 , 位居全国之首 ; 接待 游客 6 492 万人次 , 其中入境游客达 4 545 万人次 , 外国游客 200 多万人次 , 在全国均排 2 行第一。近年提出 “广东人游广东”思路 , 更使旅游业蓬勃发展 , 旅游产业规模日益 扩大 , 产业体系基本形成 , 成为第三产业的龙头和新的经济增长点 。旅游业的发展 , 一 方面为社会提供了巨大的就业机会 。世界旅游理事会研究表明 , 旅游部门是解决全球失 业问题的重要部门之一 , 每 9 个从业人员中就有 1 个属于旅游部门 , 预计到 2005 年 , 3 旅游直接和间接就业人数将由目前的 2 亿多增加到 3148 亿。目前我国直接从事旅游 2 业人员已达 500 多万 , 广东 1997 年为 38 万 , 加上间接从业人员达 100 万以上, 其中 () 不少职业 如导游等将逐步过渡为一项兼职职业 。在目前下岗职工多 、大学生分配就 业难的状况下 , 学生在学期间选修这类社会需求大的实用课程 , 已成为一种趋势 。另一 方面 , 旅游已日益成为我国 、尤其是经济发达地区人民群众社会文化生活中不可分割的 (组成部分 。在广东 , 人们参与常规旅游活动已相当普及 , 特殊的探险旅游 如广东首创 ) 的罗布泊之旅 、珠峰之旅等大型旅行团也开始兴起 , 群众迫切需要提高旅游地理知识 水帄 、能力和素质 , 这也是学生日益重视和选修这门课程的动因之一 。 2 本课程开设的若干问题探讨 为 , 非旅游专业学生学习旅游地理的目的 , 除了增加理论知识外 , 更重要的是培养其运 用基本理论知识解决实际问题的方法和能力 , 能直接为增强就业竞争力和旅游业发展服 务 。因此 , 在旅游地理教学中必须明确树立 “直接面向应用”的主导思想 。 212 拟定教学大纲 旅游地理教学目标的实现 , 必须有课程的教学大纲作指导 , 但目前我国高校旅游地 理教学中却普遍存在以教科书内容编排代替大纲的情况 , 故探讨一部切合实际 、切实可 行的旅游地理教学大纲 , 是保证和提高旅游地理课程教学质量的关键之一 。高校旅游地理教学大纲应主要由 3 项内容组成 : 即旅游地理课程教学的目的和任务 ; 各项教学任务 的具体构成与联系 ; 以课程体系为基础 , 对教学全过程提出的具体要求 。此外 , 该大纲 应对讲授该课程所依据的教材和辅助教材 、器材和相关教学手段与环节做出相应的规 4 ; 大纲还应留有余地 , 供各校教师根据实际情况处理教材 、安排有关的教学环节。定 选择合适的教材213 旅游地理课程的教学质量是以教材质量为基础的 。首先 , 教材内容结构应严谨科 学 , 反映学科完整的理论体系 。现行教材中有的在这方面显得过于庞杂 , 旅游行为与旅 游环境相互关系这一学科特色还不够鲜明突出 ; 其次 , 教材内容必须适应旅游业形势发 展的需要 , 具有鲜明的时代性 。到目前为止 , 我国高校旅游地理教育应该使用第三或第 四代教材 ,但因多种原因 , 目前各高校使用的仍为第一或第二代教材 , 严重滞后于形势 5 ( ) 发展需要。此外 , 现行的教材层次上要么偏浅 适用于专科甚至中专层次, 要么偏 () 深 超出本科层次。因此 , 在教学中 , 我们一方面从现行教材中选择接近本科层次的 教材作蓝本 , 另一方面根据自己教学科研的积累编写新教材配合使用 , 如笔者参与编写 的《中国旅游》教材 , 具有内容新 、注重实用 、突出沿海和港澳台特色等特点 , 在本校 和省内多家高校试用 , 反映好 , 年内拟由广东科技出版社出版 。 214 确定教学内容 选修课学时少 , 因此教学中在确保教学目标的前提下 , 对现行教材内容必须作适当 取舍 , 突出基本理论和实用性强的内容 , 略去一般的或较深的内容 。笔者认为 , 非旅游 专业旅游地理选修课应突出下面内容 : 系统旅游地理学部分 ———突出旅游者与地理因 素 、旅游行为与地理因素 、旅游资源与地理因素 、旅游美学理论 、旅游交通 、旅游的作 用与影响 、旅游规划与区域旅游开发 、旅游地理区划 、旅游地图 ; 区域旅游地理部分 ———突出中国旅游地理 , 尤其突出乡土旅游地理 , 略去世界旅游地理 。同时 , 还要根据文 、理科学生原有基础和具体班级特点再作调整 , 比如文科学生可加强风景旅游美学 、 风景欣赏内容 , 理科学生可加强旅游规划内容 。这样既保证实现基本教学目标 , 又使不 同个性的学生得到针对性的教育和培养 。 215 选取有效的教学方法 旅游地理是实践性很强的课程 , 教学中应尽量让学生多接触旅游行业的实际工作 , 增强理论与实际的联系 。“走出去 , 请进来”即是一种较有效的方式 , 具体做法有 : 一 (是组织学生到广州及附近旅游企 旅游局 、旅行社 、旅游区 、旅游点 、旅游宾 ) 馆等参观 、调查 ; 二是组织学生参加省 、市旅游局各种征文活动 , 如省旅游局 1995 年征集 “广东旅游主题词 、宣传口号 、图徽”活动 , 不少学生作品部分内容被选上 , 又如参加广州市 “旅游形象建设研讨会”征文活动等 ; 三是组织学生利用课余时间到省 、 市旅游局及下属单位锻炼 , 接触了解旅游行业实际 ; 四是组织学生参加一年一度的全国 “导游资格”统考 , 有的学生通过考试 , 当上了业余导游 ; 五是指导学生利用假期回家 乡作旅游考察 , 撰写学术 , 如 96 届毕业生邱霓同学期末作业经整理后在广州师院 学报上发表 ; 六是请有实际工作经验的领导 、专家到学校给学生作报告 , 如请市旅游局规划处 、管理处领导及旅行社金牌导游作报告 , 使学生加深对所学理论知识的理解 , 对 旅游部门实际工作有直接认识 , 为日后参加旅游工作做准备 。 216 实行量化管理 由于公选课学生多 、来源杂 , 故必须采取有效的量化管理办法才能保证教学目标的 实现 。经过多年教学实践 , 笔者认为除建立有效的考勤制度外 , 建立定量化的成绩考核 管理制度最为有效 。考核制度在开学初向学生讲清楚 , 每次记录成绩向学生公布 , 考核 的形式采取开卷与闭卷相结合 , 堂上与课外相结合 , 集中与分散相结合 , 具体形式可以 有讨论 、辩论 、考察报告 、论文等 。以开卷为主 , 尽量多出一些题目由学生抽签选择 , 以避免题目雷同而相互抄袭 , 让学生动脑筋花时间和精力写文章 , 考出学生真实水帄 。3 结语 当地旅行社服务 ; 有的为当地旅游开发规划 、旅游景点建设出谋献策 ; 有的为宣传家乡 的旅游资源撰写文章在报刊发表 ; 有的到旅游主管部门兼职 ; 此外 , 有两届学生全部参 加了广东省 、广州市旅游主管部门组织的征文 、征图徽活动 , 受到有关部门的肯定和表 () 扬 。4锻炼和培养了教师的旅游地理教学和科研能力与水帄 。 然而 , 高校开设旅游地理公共选修课是一个新事物 , 仍存在诸多不足 , 目前亟待解决的主要问题 : 一是尽快探讨制订一部切合实际 、切实可行的旅游地理教学大纲 , 结束 目前以教科书内容编排代替大纲的状况 ; 二是尽快组织全国有关知名专家编写一部跨世 纪 、具有一定理论高度又密切联系实际 、层次较高 、结构合理 、内容精炼 、操作性强的 教科书 , 改变目前旅游地理教科书低层次重复的面貌 ; 三是尽快培养一支理论扎实 、实 践经验丰富而又较稳定的旅游地理专业师资队伍 , 改变目前普遍存在的 “兼营”状况 。 可以预见 , 随着这门课程建设的日臻完善 , 其在建立学生合理知识结构乃至旅游高等教 育中将发挥日益重要的作用 。 参 考 文 献 () 1 尚 纲 , 李海民 , 张世贤. 关于学分制中的几个问题. 建材高教理论与实践 , 1998 2: 41 - 42() 广东省旅游局. 1997 年广东省旅游工作总结. 广东旅游 , 1998 1: 2 - 8 2 孙文昌 , 郭 伟. 现代旅游学. 青岛 : 青岛出版社 , 1997 . 145,146 3 ) ( 王 湘. 对高校 《旅游地理》课程教学的几点认识. 西京论苑 , 1997 增刊: 19 - 22 4 () 孙建军. 旅游地理教材建设现状浅析. 人文地理 , 1991 3: 28 - 30 5 The Esta blishment of Tourism Geogra phy a s a Common Elective Course Chen Wenjun ( )Dept . of Geography , Guangzhou Normal University 510400 Abstract This paper introduces the establishment of“tourism geography”as a common elective course , with a preliminary summary of the background , guiding thought , syllabus , teaching material , teach2 ing method , etc . , and some views on how to improve the teaching program. Key words : tourism geography ; eletive course ; establishment .