自制酸酸甜甜的山楂酱 - 玉池桃红的日志 -

自制酸酸甜甜的山楂酱 - 玉池桃红的日志 - 自制酸酸甜甜的山楂酱 - 玉池桃红的日志 - 网易博客 发布时间:2011-11-11 19:23 网易博客安全提醒:系统检测到您当前密码的安全性较低，为了您的账号安 立即修改 | 关闭 全，建议您适时修改密码 玉池桃红的博客 心怀希望,心存感激,用心生活,用心感受-----精彩生活每一天 玉池桃红 各位朋友,欢迎来我的美食小家做客～ 我决非专业人士,此博旨在我的生活,把我最爱的美食以及生活的美好与大家分享,喜欢美食缘于自己一颗热爱生活、热爱家的心,希望大家来这儿能够感受到温暖和开心。 我的一些美食都是随性做的,做法也仅供参考,倘若能为你家的餐桌出点小力,更是让我欣慰的事情哦～ 博客中所有的图片除非特别说明,全是出自于我的辛劳所得,请不要随意转载哟～如果你有什么需要,可以给我留言,我会尽力帮助哦～ 最新日志该作者的其他文章博主推荐引用 锡纸烤排骨相关日志随机阅读首页推荐 更多>> 对“推广广告”提建议 2010-11-27 21:09:26| 分类: 冰饮甜品 | 标签: 现在正是吃山楂的季节，看到街上还有超市都有买山楂的，山楂在这个时候也是最好吃、最便宜的时候。俺从小就爱吃山楂，爱吃山楂做成的零食，不管是山楂条，山楂果酱，还是山楂糕。。。。。。都是俺喜欢吃的，喜欢那酸酸甜甜的味道，感觉这个味道太美好了。 前几天去超市时，买了一公斤多的山楂，回来做成了山楂果酱，做了两种，一种是直接煮好大颗粒的那种，平时可以直接吃;另一种是经过料理机打成了蓉，比较细腻的，可以用来抹面包，做蛋糕卷吃。 山楂的好处很多呢，可以消食开胃、防癌抗癌，活血化瘀，降脂降压等等。 但有些人不宜多吃山楂，如，孕妇是不宜多吃山楂的，因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用，有可能诱发流产。而产妇吃山楂就有好处。山楂可促进胃酸的分泌，因此不宜空腹食用。山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙，正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。 山楂去根蒂去籽后1000g、水1000g、糖500g(我用了一半的冰糖和一半的白糖)。 做法: 1、山楂洗净后，一切为二，用小刀挖去根蒂和籽。 2、放入不锈钢锅里，加冰糖，加水大火煮开后转中火，要不停的搅拌至山楂很软烂时，加入白糖继续炒。 3、一直炒至很粘稠即可。 4、也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥，加糖继续翻炒，最后一直炒至粘稠即可。 美食继续哦，下面是俺做的其他的美食，点击图片或文字看做法了。 | | 引用 (75) |举报 历史上的今天 评论 进来看看，你不介意吧，红红的颜色超喜欢，顶啦，请你一定记得加我为好友奥，谢谢 回复 蝶雨晨轩 ????推荐，欢迎您常来圈子，分享更多精彩～ 在霜叶散尽,花朵飘零的秋季.你那颗受伤的心是否还在空旷的大街上徘徊?希望你能来蝶雨晨轩看看.或许这里没有都市的繁华,但这里有乡村的宁静;或许这里不是美丽的田园,但这里是您避风的港湾.希望您能在这里抒发您心中的情怀,诉说您心中的苦闷. 回复 山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙，正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。 回复 学习了～我想问一下为什么我自己做的果酱色泽不如你的好呢,有什么敲门吗,我自己做过樱桃果酱，苹果酱和草莓果酱 回复 山楂去籽最麻烦了，做山楂果酱，主要精力花在去籽上了。 回复 页脚 网易公司版权所有 ?1997-2011 引文来源 自制酸酸甜甜的山楂酱 - 玉池桃红的日志 - 网易博客 百度文库 文档 代下载 原文 手工下载 一分钱一份