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红枣银耳汤 如何做才能好喝

2017-09-02 3页 doc 16KB 10阅读

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红枣银耳汤 如何做才能好喝红枣银耳汤 如何做才能好喝 红枣银耳汤 如何做才能好喝 红枣的吃法很多不同的吃法都有着不同的作用口感自然也就不一样。红枣银耳汤是一种人们常常食用的方法也有着很多的功效。那么下面我们就来了解一下红枣银耳汤的营养功效以及红枣银耳汤是怎么做的 红枣银耳汤有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者且对女性具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力起保肝作用对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效富含维生素D能防止钙的流失对生长发育十分有益因富含硒等微量元素它可以增强机体抗肿瘤的免疫力银耳富有天...
红枣银耳汤 如何做才能好喝
红枣银耳汤 如何做才能好喝 红枣银耳汤 如何做才能好喝 红枣的吃法很多不同的吃法都有着不同的作用口感自然也就不一样。红枣银耳汤是一种人们常常食用的方法也有着很多的功效。那么下面我们就来了解一下红枣银耳汤的营养功效以及红枣银耳汤是怎么做的 红枣银耳汤有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者且对女性具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力起保肝作用对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效富含维生素D能防止钙的流失对生长发育十分有益因富含硒等微量元素它可以增强机体抗肿瘤的免疫力银耳富有天然植物性胶质加上它的滋阴作用长期服用可以润肤并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效银耳中的有效成分酸性多糖类物质能增强人体的免疫力调动淋巴细胞加强白细胞的吞噬能力兴奋骨髓造血功能。 红枣银耳汤的详细做法 1、先把银耳用水泡上平时我都是中午泡上晚上煮有时就做晚饭前泡上吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍控水。将银耳黄色的根去掉用手将银耳撕成小片待用。 2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上这个不用很长时间一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上然后开始清洗银耳撕片。银耳处理好了莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。 3、锅内加入凉水将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖不然容易熬干。 4、很快你就能闻到红枣的香味了不过别着急至少要煮一个半小时才行呢。快煮??/B>时放入冰糖依个人口味定。因为偶买的红枣很甜所以偶放的很少。 5、冰糖放入后搅拌待几分钟后香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊 红枣的吃法 多种吃法你会选择哪个 红枣好吃很多人都爱吃红枣的吃法也是有着很多方法。红枣不仅是一种果实同样也可以入药这就是为什么红枣有着多种吃法的原因那么下面就来向大家推荐一下红枣的吃法看看你更喜欢什么样的吃法。 实际上红枣属于水果也属于粮食有“木本粮”之称吃法很随意 1. 生食 红枣和其他水果一样无论是鲜枣还是干枣洗净之后都可以生吃。 生吃可以完整的保存红枣的营养成分也最为简便省事不过要注意虽然有一些红枣标明免洗但最好还是洗一下此外枣皮较硬不易消化有些人生吃红枣后肚子会痛小孩和老人最好吃煮熟的。 2. 泡茶 每天喝水的时候用两三颗枣洗一下放在水杯里泡一会儿就是原汁原味的枣茶。 我觉得用红枣泡茶有几个好处几颗枣就可以泡上一天不想再泡了就吃掉买一点枣就可以泡上好多天现在枣价格贵这样可以节省一点。 3. 煮食 把红枣煮一下硬硬的枣皮就容易揭下来。果肉也会变?妹嗳硪子谙蠛煸嬉?饣鸷蚴奔涠塘瞬皇焓奔涑ち嘶嶂罄谩?我觉得最好在煮粥的时候放些红枣既增加粥的味道也可以吃到煮熟的红枣再随意搭配点其他的东西比如枸杞、银耳、百合、绿豆之类粥的味道和营养就更加丰富了。 4. 炖食 许多炖菜尤其是各种肉菜例如炖羊肉、猪肉、鸡肉都可以加入几颗红枣。经长时间的熬煮红枣的营养会完全融入汤中也会给肉汤增加一点香甜让汤的味道更为醇厚。 5. 药食 红枣对肝脏有好处本身就是一味天然的药许多味中药也用到红枣较为常见的有 红枣与党参、白术配伍有补中益气的功效 与甘草、小麦同用能镇静安神 与熟地、当归同用有养血的作用适用于血虚萎黄症状 每天嚼食6枚红枣或与党参、附子、砂仁制成药丸常服治脾胃虚弱、呕吐反酸、胃痛、食欲减少、倦怠无力 加生姜、半夏煎汤治饮食不慎所引致的胃炎以及有胃部饱胀、呕吐剧烈等症状 夏季可用红枣、藿香、香茹煎汤经常饮服可解暑热 选用红枣加南沙参、黑元参、麦冬煎汤服用对干咳无痰 者有显著疗效。 感冒或演讲者声音嘶哑可用红枣、胖大海、冰糖煎汁饮用可润泽声带 睡眠不熟体虚、心悸者可用大枣加葱白数根或者大枣加酸枣仁、紫丹参于临睡前2小时煎汤饮服也有效果。 此外用大枣、甘草、浮小麦煎汤服用可舒肝解郁对妇女更年期出汗、心神不定、情绪不易控制等症状均有调补作用。 看了红枣的吃法之后大家是不是有很多种吃法是没有尝试过的呢那么再吃红枣的时候不妨换个吃法吧。 红枣的营养价值 食用红枣的益处 红枣大家都知道这样的平常生活中常见的一种果实大家并不会太在意它有着什么样的营养价值或者只知道食用红枣能补血更多的时候人们则是当作日常的零食一类的吃法。那么下面大家就来了解一下红枣的营养价值。 红枣所含的营养成分 红枣含有丰富的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、有机酸苹果酸与酒石酸等维生素胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素P等以及各种微量元素钙、磷、铁。 与其他种类的水果相比红枣所含的维生素C含量非常高每百克鲜枣中含维生素C 380600毫克比苹果、桃子等高100倍左右因此红枣被称为“活维生素C丸”。 此外红枣中还含有山楂酸和二磷酸腺苷前者有抑制癌细胞的作用后者具有调节细胞分裂的功能可增强免疫力使异常增生的组织细胞分裂趋向正常。 红枣的营养价值 红枣在我国有数千年的食用历史我国最早的医药学专著《神农本草经》将红枣列为五果之一《本草纲目》中说“枣味甘、性温能补中益气、养血生津”用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。 现代的药理学发现红枣能提高体内单核吞噬细胞的吞噬功能有保护肝脏的作用而多种治疗肝脏疾病的中药也用到红枣在这一点上二者不谋而合。因此部分经过手术的病人或者刚刚生产的孕妇医生会建议喝“养肝汤”就是用红枣煮水喝可以增强肝脏的排毒功能有利于加速排解麻药的毒性减轻手术后的疼痛也有益于身体的康复。 在中药里红枣主要有下面几种应用实际上都与红枣的养肝功效有关 健脾每日吃红枣七颗或与党参、白术共用有补中益气、健脾胃的功效。 益胃红枣和生姜、半夏同用可治疗胃炎、胃胀、呕吐等症状。 补气养血在食疗药膳中加入红枣能够补养身体、滋润气血。 养血安神红枣和甘草、小麦同用有养血安神、舒肝解郁的功效。 缓和药性红枣常被用於药性剧烈的药方中以减少烈性药的副作用并保护正气。
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