请勿打扰房间的处理程序请勿打扰房间的处理程序
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泰山锦江饭店培训教案
部门:客房部
课程 请勿打扰房的处理 名称
1、使员工熟练掌握请勿打扰房的处理程序
课
程
目
标
标
1、打电话征求客人意见
准 2、房间无人接听电话时
设备 电话
资料 客...
请勿打扰房间的处理程序
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泰山锦江饭店
教案
部门:客房部
课程 请勿打扰房的处理 名称
1、使员工熟练掌握请勿打扰房的处理程序
课
程
目
标
标
1、打电话征求客人意见
准 2、房间无人接听电话时
设备 电话
资料 客房
操作程序培训手册
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日期 培训对象 楼层员工 时间 授课方式 面授、实操
培训步骤 时间 1介绍 熟练掌握请勿打扰房的处理程序 5分钟 2激励 让员工熟练掌握请勿打扰房的处理程序更好的给客人提供服务。 5分钟
清洁员在打扫房间时,发现所负责区域内的房间挂有DND卡或显示有
DND指示灯,服务员要对该房间特别关注。
要在服务员清洁
上注明该房间的房号和挂牌的时间。
在此房间周围工作时,操作要轻,避免打扰客人。
在下午14:00时此房间仍挂有DND卡或DND指示灯亮,服务员应报
告楼层查房员和楼层经理。
由管区楼层经理向房间打电话,礼貌的询问客人是否可以打扫房间。
您好,先生/女士,对不起,打扰您了,我是楼层经理,因为您的房
间挂有DND卡,我们想征询一下什么时间可以打扫您的房间,
楼层经理打电话到客人房间,无人接听时,应立即将情况汇报部门经
理,并通知大堂经理。
由楼层经理和大堂经理一同到客人房间。 3内容 25分钟 进入房间后检查房间是否有客人,如房间有客人,向客人解释打扰客
人的原因。并征求客人意见什么时间方便为其打扫房间。
如客人不在房间,大堂经理和楼层经理应将情况
清楚,并由楼层
经理派放打扫房间通知单。
楼层经理将情况记录在交接班本上。
打电话时,应向客人表示歉意,给客人带来的不便请客人谅解。
在进入房间之前,应打电话到此房间联系客人或进行再次确认。
向客人解释进房的原因。
按照饭店规定,在下午14:00以后房间仍挂有DND卡,并且客人不
在房间的时候,必须要进房间检查。
对挂有DND的房间,要随时巡视,发现可疑情况及时上报。
4示范
及实实际操作 20分钟 操演
练
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========================================================== 5总结 让员工熟练掌握请勿打扰房的处理程序,更好的给客人提供服务。 5分钟
教案执笔人: 完成日期:
部门经理签字: 培训部经理签字:
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