[中学教育]活鸡活鸭还能吃吗

[中学教育]活鸡活鸭还能吃吗 活鸡活鸭还能吃吗, 长江日报 2013年4月6日第2版 能吃，要煮熟煮透 近日，中国工程院院士、传染病诊治国家重点实验室主任李兰娟教授接受访问，解答了H7N9几个焦点问。 4 预防H7N9有什么建议, 5 现在活鸡活鸭还能吃吗, H7N9还没过去，湖南又现H1N1 是否说明今年流感势头特别猛, 李兰娟:不能简单从出现几种新的流感病毒类型，来判断流感势头猛不猛。 全球的确有几次流感大流行。但这次人感染H7N9禽流感、H1N1流感疫情，都还算不上流行，前者还没有发现人对人传播病例，后者目前也没有发现后续病例。 为什么现在大家感觉各种各样的流感病毒都出来了, 这首先是我们对流感病毒的认识深入了，以前没有好的检测方法，检测某些病人得了哪种流感病毒，可能病人就已经去世了，那我们把死因归类为不明原因的肺炎。现在检测水平先进了，能知道是哪些流感病毒，并且通报流感疫情，公众就感觉流感疫情特别凶猛。 2 为何一公布病例就是死亡或危重, 李兰娟:现有的病例情况是这样的:上呼吸道感染程度不是很重，轻度咳嗽，大部分病人不重视。但是病情进展很 快，病毒感染10天后，马上进入到肺，有嗜肺的情况存在，这时如果没有得到有效治疗，病人会在两三天内呼吸困难，出现呼吸窘迫综合征，稍有拖延，就宣告不治。 所以，人感染H7N9禽流感的特点是起病不明显，进展快，发展到肺部时，短期内导致病人窒息而死。 这也提醒大家，出现上呼吸道症状，要及时就医。 3 板蓝根对付H7N9有效吗, 李兰娟:确实有些抗病毒专家认为，中医药在防治人感染H7N9禽流感病毒方面，可能起到提高免疫力的作用，增加人体抵抗力，少受病毒侵犯，但我不主张大剂量长时间服用中药。 李兰娟:我觉得预防最重要的还是大家要提高对流感的认识。 加强锻炼，提高体质。 接触禽类要注意防护。不可能不接触，农村里鸡鸭还是要养的。如果有瘟鸡瘟鸭出现，要及时报告，及时检测。 如果你平时身体好好的，千万不要去乱吃药，好像吃药了就不会感染了，这是没有必要的。因为目前还没有人传人的证据。所以不必惊慌失措。 李兰娟:能吃。但我们不主张把活鸡活鸭带回家，因为菜场、养鸡场、养鸭场都有一个防护措施，你带回家，有时候就不知道禽类是否带病毒，所以不希望带回家。 禽流感病毒，热消毒是非常有效的。100?煮沸2分钟就全部杀灭掉了。煮沸消毒还是非常有效的。 (据都市快报) 传说预防禽流感 江城板蓝根热销 国家参考药物并无板蓝根 链接>>> 本报讯(记者刘睿彻)据称能预防禽流感的板蓝根，连日来在江城热销，部分药店一天卖出数量接近平时一周。 昨日，武汉大学人民医院中医科主任宋恩峰教授介绍，传统中医把发热性、传染性疾病称为“瘟病”，禽流感可归于这一类疾病。对于“瘟病”，采取清热解毒的药物进行治疗，板蓝根仅是其中一种，其他如黄连、黄芩、连翘、金银花等可以替代其作用。 市医疗救治中心感染性疾病科主任周海兰示，对流感最好的预防方法是接种疫苗，板蓝根的作用并不确定。 昨日，记者查阅国家卫计委公布的《人感染H7N9禽流感诊疗方案》，中医药治疗的参考药物，并没有板蓝根。