2、沙棘的保健作用详解

2、沙棘的保健作用详解 沙棘的保健作用详解 沙棘不仅有极高的营养价值，其含有的生物活性物质还具有极其重要的保健作用。目前保健食品的27项保健功能中，沙棘就占了10项。 辅助降血脂 实验证明曦晟源沙棘总黄酮可显著降低实验性高脂血症小鼠血清中的胆固醇(TC和甘油三酯(TG)，高密度脂蛋白(HDL-C)明显升高，并且实验动物经用药后血脂水平基本恢复正常，其值与正常对照组比较无显著差异。 辅助降血糖 曦晟源沙棘能显著降低链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病大鼠的血糖，果糖胺、血脂水平，提高血清蛋白、总蛋白的含量，增强肌体的抗氧化功能，曦晟源沙棘同时调节糖尿病大鼠的饮食水平，能明显的控制大鼠的血糖水平，对人体具有辅助降血糖的保健功能。 增强免疫力 曦晟源沙棘总黄酮能增强非特异性免疫功能, 腹腔注射沙棘总黄酮, 能显著增加小鼠血清溶菌酶和血清总补体的的含量, 提高抗绵羊红细胞的滴度及巨噬细胞的吞噬功能, 对抗免疫抑制剂环磷酰胺导致的免疫功能低下。 抗氧化 曦晟源沙棘中富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素和黄酮等物质, 这些有效成分具有清除人体内自由基和阻断过氧化作用,对高脂血清损伤的血管平滑肌细胞有保护作用, 能明显降低高脂损伤平滑肌细胞内增高的脂质过氧化物的含量, 并能明显升高SOD的活性,能减轻高脂血清对细胞膜的损伤, 保护并促进细胞的健康生长 。其中郭青枝等人实验证明沙棘叶提取物对羟基自由基和超氧阴离子自由基均具有较强的清除能力, 且自由基的清除率与其用量成正相关, 明沙棘叶中含有抗氧化物质, 具有较强的抗氧化性 。 改善生长发育功能 曦晟源沙棘汁富含多种营养成分，其中营养成分为动物和人体生长所必需，对儿童的身体、智力等方面的发育极为重要，曦晟源沙棘汁就是充分利用了这一特征。经口给予小鼠不同剂量的沙棘口服液，可增加仔鼠断乳后的体重和身长，可促进仔鼠的生长发育，表现为上齿萌出时间、开眼时间缩短，可促进神经反射 的发育，表现为平面翻正、负趋地性、悬崖回避时间缩短，前肢握力时间增长。 根据保健食品功能学评价程序和检验方法，可判定为沙棘具有促进生长发育的功 能。