奶茶店怎么做促销方案

奶茶店怎么做促销 奶茶店怎么做促销方案 篇一:奶茶店促销方案 大学城奶茶店奶茶促销方案 一、 校园背景: 在大学城附近稍微转转，不难发现奶茶店的数量不在少数，但大多数奶茶店具有店面小，员工数量少等特点，俗话说:“身子轻好飞”。但奶茶店的数量多，直接导致奶茶店生意越来越不景气，竞争压力大，导致商机少，商家更多的开始走进校园，助校园活动，企图增加知名度。 二、市场调查: 自己通过从朋友同学之间简单调查，大家对奶茶店口碑较好，奶茶的价格在自己的经济承受范围，另外说法如下: “我们学校超市的奶茶就卖的很好，并不是因为奶茶有多好喝，只是因为是一种情趣吧～”。 “下课没事买杯奶茶又不用多少钱，买杯喝喝还是可以的”。 从学生的口中我们不难看出，在大学城开间奶茶店市场运行前景还是有的，学生反响较好，对奶茶的认知度还是蛮高的。 最后结论:常州大学城奶茶店拥有一大批潜在消费者,服务 行业中的朝阳产业,市场前景广阔;与师生生活息息相关,市场风险性小;是一种长期稳定的投资项目;单位运营成本较低而收益率较高;人员投入少,便于操作和管理;属于小型投资项目,适合个人投资。 三、常州大学城奶茶店市场: 需求的多样化决定了任何行业都必然会走向行业细分化,奶茶行业正处于初步细分阶段,传统的奶茶兜售业态势必会逐渐退出历史舞台。 奶茶的出现，对于大学城女性饮品市场来讲，无疑是一个亮点，以100%纯天然、不含咖啡因、健康、高品 位为诉求的花草茶，将极大 的满足女性消费群体的需求。茶产品占据高端市场线，价格走普及路线。空白市场，机会不可错过。 四、常州大学城奶茶店促销目标设定 本次促销方案最大的目的就是为了提高销售量，打击竞争对手，提升品牌认知度及美誉度，目标明确，活动有的放矢。 五、常州大学城奶茶市场定位: 目标消费人群:常州大学城在校师生和生活节奏较快的年轻人 目标市场:中低端市场 六、 之于大学生奶茶促销方案: 一、 较之其他奶茶店，推出“茶”系列产品 国内天然花草主商品市场尚未形成，流行于全球的花草生活方式及健康产品在我国还稍显空白。目前除少数商场设有单一的本草护肤品、精油专柜及部分散装的花草茶外，缺乏具有品牌感召力的花草茶系列产品，几乎没有典雅时尚、具有品牌效应的天然花草产品，更谈不上形成一种独特的文化、满足不了消费者的要求，也不能顺应时代的发展。所以，既具有品牌价值又具有时代特点的高品质花草产品的出现，必定会带来新一轮的财富，并且投资者在产业形成初期，就占据了源头渠道的优势，成为行业先行者。 奶茶店推出花草茶无疑是针对大学城女性市场，大学城奶茶店店址在常州工程职业技术学院和常州纺织职业技术学院之间樱花路上，对于纺院女生多的特点，推出茶系列茶品，不怕没有女生喜欢。另外女生喜欢逛街，对于大学城如此之多的奶茶店，推出他们没有的产品，随手买一杯，这样的市场还是有的。 茶系列产品在原料上大可以做到低成本，一大盒立顿茶系列产品才十几块钱，可一杯可以卖到五块六块。这样的低成本高收入，想必商家不会不做，奶茶加茶饮料， 既好喝又保养，对女生心态上无疑是一次冲击，加上在学校内部的宣传力度加大，大学城奶茶店不怕再这样惨淡经营。让花草香气蔓延到每一位期待完美生活品质的女生身上。 二、 针对“懒汉”，推出送货上门服务 工程学院男生多，大冬天的很少有人愿意下楼打水，基本都是窝在宿舍玩游戏睡觉，更别说是逛街了。针对这样的情况，我们应该招些校园代理，采取将奶茶送到宿舍的方法，每杯奶茶收取一块钱上门费。宿舍人群聚集，商机无可限量，一人买了，其他人肯定也会有所心动，大多会抱着试试看的态度，只要我们做到保证奶茶质量，就不怕没有商机。 冬天已经是临近学期末面临着大批量的考试，很多人会选择去教室自习，忙着赶考试，正对这样的情况，冬天天冷，学生肯定不会想到自己要带杯水去自习教室，这时我们的商机就出现了，我们可以送至自习教室，让学生作为暖手宝，同样我们收取一块钱上门费，这样的前提下，我们保证奶茶的足够温度，一个传十，加大我们奶茶店的宣传力度，就不怕没有商机。 三、 针对老师，推出试饮系列 老师坐在办公室，想必喝白开水已经喝累了，加上这么冷的天，没有课老师是很少外出活动的，我们奶茶店在适当的时 候推出限量试饮，老师收入也不会低，喝几杯奶茶钱还是有的，我们推出送往“老师您辛苦了”活动，学生们看见老师都喝我们的奶茶，无疑就是人民看见国家主席使用产品的跟自己一样，这样的宣传不可小视啊。一段时间后我们收取费用，加上一块钱上门费。我们就算只做两家学校老师的生意，我们也是有的赚了，这样的商机哪个老板不眼红。 七、风险分析: 这种奶茶店的推销行为，不能说是没有风险，最大的风险就是宣传力 度不够，执行力度不足，导致整个策划方案基本没有运行，老板要陪 几杯给老师喝的奶茶钱而已。所以说，我的策划方案，只要运行力度 达到，成功几率很大，运行力度不足，方案失败，老板也不会面临大 危机。 八、活动时间: 09年圣诞节——10年元旦节 九、经费预算: 宣传卡片，一盒100张，一盒十块钱 1000张宣传卡片 100RMB 试饮 预估计 100RMB 焊接0721成钢 学号:2016536205篇二:奶茶店营销策划书 工程技术学院 茶物语奶茶店营销策划 方案 指导老师:王洋平老师 策划人:吴泽群 前言 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 目录 一、行业分析 1 二、消费者需求分析 .. 3 .选择奶茶时考虑因素 .. 3 消费者对相关现象满意度的数据分析 等。 2、特殊奶茶 针对生活水平和社会地位较高，追求自我现和生活品味的当今女性群体来说，女性的生理特点决定了她们的消费行为往往受情感的左右。她们更注重“营养、健康、自然、清新、养生”的产品。 而恰好五色陪五脏，五谷说养生。中医讲:红入心，白入肺，黄入脾，黑入肾，青入肝。自由自在五谷养生系列奶茶，深层次结合中国传统中医养生文化，以天然优质的五谷杂粮喂原料，融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶、燕麦芝麻奶茶、玉米黄豆奶茶、黑豆黑米奶茶、绿豆芦荟奶茶，以及综合为一体的五 色养生奶茶，奶香浓郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，营养健康，常饮以达到养生的目的。 Q感奶茶系列—嚼劲十足 奶味香醇 在Q感奶茶系列口味纯正，奶香浓郁，茶香沁人，口感嚼劲十足，奶茶口味多样，茉莉、椰果、炭烧、仙草、薰衣草、青苹果、冬瓜自由自在特饮系列，在色、形上达到视觉审美的艺术要求，在口味上更是符合味觉的高，精工细作，打造出奶茶饮料中特色美味极品。 3、增加附加产品 本店主要经营奶茶的同时还推出其他一系列产品，如爆米花、薯条、小甜点、冰淇淋...等满足顾客的其他需求。 三 市场定位 首先市场细分，经过市场细分后选择所服务的市场目标，描述目标顾客的特点 1、市场目标: 通过本次策划活动的目的是为了让更多的青年人认可快乐时刻奶茶，提高他们的满意度和品牌的美誉度，促使其重复性购买。提高该店的销售额和该区的市场占有率。 2、目标顾客:以校内学生为主，附近的年轻居民为辅。 学生消费者基本特征: 正在求学或做兼职工作， 敢于追求梦想的一代， 没有经济负担， 依靠父母提供的生活费学习、生活等。 消费者个人收入特征:学生的生活费用大部分集中在 1000 元以下 消费者职业状态:大部分时间在校。 生活方式描述:喜欢标新立异，新鲜事物的第一个使用者，是购买新产品的尝试者，有非常强烈的消费欲望，非理性，而且敢于超前消费 附近的年轻居民消费者基本特征: 刚进入社会，有工作， 年轻有活力， 刚刚开始独立生活， 敢于尝试新的东西。 消费者个人收入特征:刚刚开始依靠自己的收入生活，收入一般在 1000-3000 元，多半是月光族。 消费者职业状态:白天工作，晚上回家。 生活方式描述:喜欢标新立异，敢于尝试新鲜的事物，但是由于刚刚参加工作， 压力比较大。有强烈的消费欲望，消费非理性，没有消费规划。 3、顾客需求分析 经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是 服务。 对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。 对奶茶店等饮品市场进行市场分析与sot分析 1、目标市场分析 进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性 消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域 扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。作为学生消群体，他们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来，部分学生和校外青年人对于奶茶养生方面越来越重视，而奶茶的口味自我创新不够，难以达到消费者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加难做，所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析，其次做相应的方法刺激消费。 S 优势 <1>属于自有品牌，采用加盟，品牌品种不受限制，选择多多，有一定的特色。 <2>地理条件好，位于学校附近，环境优越。 <3>客源相对较大，潜在消费群体基数大。 <4>学生群体具有很好的口头传播效应。 <5>价格优势。 <6>产品多样，提供电话订购等的服务。 W 劣势 <1>购买环境较为狭窄。 <2>店经营成本较高，利润率低。 <3>资历小，初创业阶段，品牌不够响亮，资金有限。 <4>进入市场较其他奶茶店晚，没有竞争优势。 <5>市场占有率低。 O 机会 <1>潜在的、固定的顾客群不断增大，学校学生人数不断增加。 <2>目标消费群可引导性强。 <3>大学生中爱喝奶茶的人越来越多，市场前景广阔。篇五:开奶茶店怎么促销10天新店打败老店 在学校附近有一个奶茶店，经营了数年，所以生意特别好，每天的人很多，小小的奶茶店估计赚的也不少! 阿姨奶茶 可是附近突然又开了一家奶茶店，两家规模差不多，老店是一家在学生群体中知晓率比较高的品牌连锁店铺，而新店却是“无名小辈”。但是出人意料，新店却在十天内生意超过了经营了3年之久的老店，这是怎么回事呢? 由于我比较喜欢喝奶茶，所以每周都会去几次，渐渐的成了习惯，每次都是一杯原味珍珠奶茶，坐在那里边喝边看书，我们这一杯中杯原味奶茶的价格是3.5元一杯，不贵也不便宜，我每次去的时候，坐下要一杯奶茶，不一会儿就能煮好一杯奶茶放在我面前，很平常，喝完，结账，走人。 为了搞清楚对面那家新开奶茶店的生意为什么那么好，所以我隔了几天又去对面那家光顾了一次，我进去同样买了一杯奶茶，价格也一样，3.5元一杯，我没发现有什么不对的地方。可是为什么生意会在这么短的时间变的这么好呢?我大概的感觉就是老板宣传做的好，可是我和我身边的朋友也没有接到过宣传单之类的东西啊。 就在我准备付钱的时候，服务生对我说:“同学，你的这一杯奶茶今天有机会获得。”我惊讶了，获得?虽然一杯奶茶的钱就几元钱，可是每天这么多客人，不得亏死啊，服务生看见我的疑惑随即说道:“只有办理我们奶茶店的会员卡，以后你的每一杯奶茶都会有9折的折扣，会员卡十元一张，期限是半学期。”我当然不能让到手的奶茶飞了，我从包里拿了 十元钱办了一张会员卡，我每学期喝奶茶也喝的不少，所以这样 一学期下来还是为我省下不少钱，所以我对办这卡不犹豫。我看很多人都办理了这种卡，我给大家分析分析其中的奥妙。 对于顾客来说到手的奶茶不能飞了，无非就是办张会员卡，十元钱，对于许多学生来说，喝奶茶的次数还是很频繁的，所以十元钱的卡费在一学期里会省下来，不会亏，现在给十元，以后还是自己用。 对于商家来说，你有了会员卡，以后再到我店里可以打折，作为一个一般的消费者，同样的两家店，如果其中有一家店铺你有会员卡可以打折，你会选择去哪一家呢?对!当然是可以打折的了。 而且，奶茶店老板还每学期收一次会员卡办理费，可以说是额外收入，何乐而不为呢。有了会员卡，就等于锁住了这部分客户，这就是营销中的锁销。用会员卡制度锁住会员的消费意向。 其实如果直接让来店里的消费者办会员卡并不是那么容易，可是聪明的店主利用了消费者占小便宜的心理，如果办卡就送奶茶，这样办卡的成功率就大多了。有了这样的一招，你觉得这家新店打败老店还有那么困难吗?这就是营销的魅力，让你聪明赚钱。 文章来源:渠道网