碳酸氢钠碳酸氢钠
碳酸氢钠(NaHCO)又名小苏打。是一种白色细小晶体,在水中的溶3
解度小于苏打。
1.主要化学性质
(1)在强酸性溶液中分解
+- HCO+H=HO+CO? 322
(2)与NaOH反应转化为NaCO 23
NaHCO+NaOH=NaCO 323
(3)受热分解转化为NaCO 23
2NaHCONaCO+HO+CO? 32322
水溶液因水解呈弱碱性
-- HCO+HOHCO+OH 3223
2.主要用途:医疗上用于治疗胃酸过多,生活中用于作发酵粉。
3.制备方法:
(NaCl+NH+HO+CO=...
碳酸氢钠
碳酸氢钠(NaHCO)又名小苏打。是一种白色细小晶体,在水中的溶3
解度小于苏打。
1.主要化学性质
(1)在强酸性溶液中分解
+- HCO+H=HO+CO? 322
(2)与NaOH反应转化为NaCO 23
NaHCO+NaOH=NaCO 323
(3)受热分解转化为NaCO 23
2NaHCONaCO+HO+CO? 32322
水溶液因水解呈弱碱性
-- HCO+HOHCO+OH 3223
2.主要用途:医疗上用于治疗胃酸过多,生活中用于作发酵粉。
3.制备方法:
(NaCl+NH+HO+CO=NaHCO?+NHCl) 32234
工业上采用侯德榜制碱法生产。将CO通入用NH饱和了的饱和NaCl23溶液中,由于NaHCO的溶解度小,便结晶析出。 3
化学式NaHCO,俗名小苏打,白色粉末,密度2.20g/cm,270?时分33
解生成碳酸钠,能溶于水。它是强碱弱酸盐,水溶液因水解而呈弱碱性。
受热或遇酸能出CO,故可作为工业上的CO源,如用做橡胶工业发泡剂、22清凉饮料的CO发生剂。它与酒石酸氢钾[KHCHO]、磷酸二氢钙[Ca(HPO)]2446242
等混合,制成发酵粉,用以焙制面包、饼干和家庭发面。它是消防用泡沫
灭火剂和干粉灭火剂的重要原料,还是制造胃药的重要成分,用以中和多
余的胃酸。
,俗称小苏打,也叫重碳酸钠或酸式碳酸钠、焙烧苏 化学式为NaHCO3
打和重碱。白色粉末,相对密度为2.20,水中的溶解度比碳酸钠略小。
水溶液呈微碱性。固体碳酸氢钠加热即分解:
2NaHCONaCO+CO?+HO 32322
它和酒石酸氢钾KHCHO反应时放出二氧化碳,可作发酵粉的主要成446
分:
NaHCO+KHCHO=KNaCHO+HO+CO? 344644622
它是制造灭火剂、焙粉和清凉饮料等方面的原料,也是常用的药物(消
化剂和制酸剂)。在橡胶工业中作发泡剂。将碳酸钠溶液或结晶碳酸钠吸
收二氧化碳可制得碳酸氢钠,它也是氨碱法制纯碱的中间产物。
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