新疆道地产区大蒜药材规范化种植技术标准操作规程

第３０卷　第１期 《新疆师范大学学报》（自然科学版） Ｖｏｌ．３０，Ｎｏ．１ ２０１１年３月 Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｘｉｎｊｉａｎｇ　Ｎｏｒｍａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｍａｒ．２０１１ （Ｎａｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ　Ｅｄｉｔｉｏｎ） 新疆道地产区大蒜药材规范化种植技术标准操作规程 关　明１，２，　郭　勇２，　高　帆２，　佟小强２，　陈　坚１，３ （１．新疆医科大学，新疆 乌鲁木齐８３００５３；２．新疆师范大学 化学化工学院，新疆 乌鲁木齐８３００５４； ３．新疆埃乐欣药业有限公司，新疆 乌鲁木齐８３００１１） 　　［收稿日期］２０１０－１０－３０ 　　［基金项目］国家自然科学基金资助项目（３１０４０００７），国家科技支撑计划项目（２００７ＢＡＩ３０Ｂ０２），新疆维吾尔自治区高新区创新基金无偿 资助项目（ＣＸ０８１０７Ｗ） 　　［作者简介］关　明（１９７４－），男，新疆乌鲁木齐市人，博士生，副教授，药物专业。 摘 要：目的：制订新疆吉木萨尔县大蒜药材规范化种植技术标准操作规程。方法：按照《中药材生产质量管理规范（试 行）》（中药材ＧＡＰ）相关规定，对大蒜药材种植基地的生态环境进行了项目监测和质量现状评价，以栽培技术为主要内容，制订了 大蒜药材规范化种植技术标准操作规程。结果：基地生态环境符合《中药材生产质量管理规范（试行）》要求，适宜种植大蒜药材。 结论：该规程适用于指导新疆吉木萨尔县大蒜药材种植基地大蒜的规范化种植，使大蒜药材生产达到优质、高产、无公害。 关键词：大蒜；规范化种植；栽培技术；标准操作规程；中药材ＧＡＰ 中图分类号：　Ｑ９４９．９　　　文献标识码：　Ａ　　　文章编号：　１００８－９６５９（２０１１）０１－００２７－０６ 大蒜（Ａｌｌｉｕｍ　ｓａｔｉｖｕｍＬ．）为百合科葱属植物，其鳞茎为《中华人民共和国药典》（一部，２０１０年版）正式 收录的中药材［１］，按照国家药品监督管理局颁布的《中药材生产质量管理规范（试行）》（简称中药材ＧＡＰ， Ｇｏｏｄ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｐｒａｃｔｉｃｅ　ｆｏｒ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　Ｃｒｕｄｅ　Ｄｒｕｇｓ）规定［２］，开展药用大蒜的规范化种植技术研究及种植 基地建设符合中药现代化发展的大趋势。 目前，我国尚无开展大蒜ＧＡＰ规范化种植技术研究及其基地建设的报道。新疆埃乐欣药业有限公司 本着提升药用大蒜质量、建立药用大蒜研究平台和原料基地的宗旨和目标，以新疆医科大学药学院、新疆师 范大学化学化工学院为技术支撑，新疆吉木萨尔县大蒜协会为依托，于２００８年开始在新疆维吾尔自治区昌 吉回族自治州吉木萨尔县实施大蒜规范化种植基地建设项目。 吉木萨尔县是大蒜的传统地道产区，为了从源头开始保证大蒜药材的质量，根据《中药材生产质量管理 规范认证》中对产地生态环境的要求［３］，本研究对种植基地的大气环境质量、灌溉水环境质量和土 壤环境质量进行了监测与现状评价，并制订了吉木萨尔县大蒜种植技术标准操作规程（ＳＯＰ，Ｓｔａｎｄａｒｄ　Ｏｐｅｒ－ ａｔｉｏｎ　Ｐｒａｃｔｉｃｅ），旨在为建设科学规划、合理布局、适中选优、因地制宜、环境优良、防止污染的大蒜ＧＡＰ规范 化种植基地提供科学依据。 １　主要内容与适用范围 １．１　主要内容 本规程依据《中药材生产质量管理规范（试行）》制订，规范了吉木萨尔大蒜规范化种植的产地生态环境、 栽培技术等技术要求。 ７２ 新疆师范大学学报（自然科学版） ２０１１年 １．２　适用范围 本规程适用于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨尔县及周边气候相近的大蒜种植基地。 ２　 引用标准 ２．１　ＧＢ３０９５－１９９６《大气环境质量标准》［４］ ２．２　ＧＢ５０８４－２００５《农田灌溉水质标准》［５］ ２．３　ＧＢ３８３８－２００２《地水环境质量标准》［６］ ２．４　ＧＢｌ５６１８－１９９５《土壤环境质量标准》［７］ ２．５　国家食品药品监督管理局第３２号令《中药材生产质量管理规范（试行）》 ２．６　《中华人民共和国药典》（２０１０年版，一部） ３　生态环境 ３．１　地理位置 吉木萨尔县位于新疆维吾尔自治区天山北麓博格达峰东侧，准噶尔盆地南部，东经８８°３０′～８９°３０′，北 纬４３°３０′～４５°３０′。 ３．２　气候概况 吉木萨尔县地处中温带，属大陆性温带干旱型气候。冬季寒冷，夏季炎热，春夏多风。光照强，日照长， 无霜期为１５５天。根据实地考察，２００９年４月１５日至２００９年９月１５日，大蒜种植基地最高气温为 ２６℃，出现在８月１０日，最低气温为３℃，出现在４月２９日，期间的平均气温为１７．７℃；最高相对湿度为 ７１％，出现在６月１７日，最低相对湿度为２１％，出现在７月２５日，期间的平均相对湿度为２１％。 ３．３　土壤概况 吉木萨尔县土壤种类有高山草甸土、森林褐盖土、黑钙土、灰漠土、灌耕土、潮土、风沙土、草甸土等。大 蒜种植基地耕作层土壤的平均养分总体评价是：磷元素和钾元素相对富余，有机质和氮元素含量偏低。 ３．４　水资源及水质概况 吉木萨尔县大蒜种植基地采用泉水灌溉，年涌出量为１．０９亿立方米，地下水可开采动储量为０．９８亿立 方米，水资源合计４．４８亿立方米。水质较好，ｐＨ值在６～９之间，属于中性及微碱性水。 ３．５　生态环境质量现状评价 ３．５．１　大气环境质量 采用《环境空气质量标准》（ＧＢ　３０９５－１９９６）进行大蒜种植基地大气环境质量日内监测，分析项目为二 氧化硫（ＳＯ２）、氮氧化物（ＮＯｘ）及总悬浮颗粒物（ＴＳＰ）３项，采用单项污染指数进行评价，Ｐｉ＝Ｃｉ／Ｓｉ，其中Ｐｉ 指环境中污染物ｉ的单项污染指数，Ｃｉ指环境中污染物ｉ的实测值，Ｓｉ指环境中污染物ｉ的评价标准。Ｐｉ＜１ 判定为未污染，Ｐｉ＞１判定为污染。结果列入表１。 表１　大蒜种植基地大气环境质量日内监测结果 项目 实测值（ｎ＝３） 日平均（浓度限值，ｍｇ／ｍ３） 一级标准 二级标准三级标准 项污染指数 （Ｐｉ） 二氧化硫 ０．００　 ０．０５　 ０．１５　 ０．２５ ＜１ 氮氧化物 ０．０５　 ０．１０　 ０．１０　 ０．１５ ＜１ ＴＳＰ　 ０．００２　 ０．１２　 ０．３０　 ０．５０ ＜１ 　　结果表明大蒜种植基地大气环境未污染，基地大气环境质量达到《环境空气质量标准》（ＧＢ　３０９５— １９９６）的一级标准，符合《中药材生产质量管理规范（试行）》对种植基地大气环境质量的要求。 ８２ 第１期 关　明等　　新疆道地产区大蒜药材规范化种植技术标准操作规程 ３．５．２　灌溉水环境质量 采用《农田灌溉水质标准》（ＧＢ５０８４－２００５）进行大蒜种植基地灌溉水环境质量监测，分析项目为五日生 化需氧量、化学需氧量等１２项，采用单项污染指数进行评价。结果列入表２。 表２　大蒜种植基地灌溉水水质监测结果 项目 实测值 （ｎ＝３） 农田灌溉水质二级标准 （ＧＢ５０８４－２００５） 地表水环境质量标准 （ＧＢ３８３８－２００２） Ⅰ类 Ⅱ类 单项污染 指数Ｐｉ） 五日生化需氧量（ｍｇ·Ｌ－１） ５．７　 １００　 ３　 ３ ＜１ 化学需氧量（ｍｇ·Ｌ－１） ７．９６　 ２００　 １５　 １５ ＜１ 悬浮物（ｍｇ·Ｌ－１） ９４．７４　 １００ ＜１ 水温（℃） ７．２　 ３５ ＜１ ｐＨ　 ８．２９　 ５．５～８．５　 ６～９ 氯化物（ｍｇ·Ｌ－１） １０．７８　 ３５０　 ２５０ 汞（ｎｇ·ｍＬ－１） ０．４５　 １　 ０．０５　 ０．０５ ＜１ 砷（ｎｇ·ｍＬ－１） ５．７　 １００　 ５０　 ５０ ＜１ 铬（六价，ｍｇ·ｍＬ－１） ９３　 ２００　 １０　 ５０ ＜１ 铅（ｎｇ·ｍＬ－１） ９．５　 １０　 １０ ＜１ 镉（ｎｇ·ｍＬ－１） ３　 １０　 １　 ５ ＜１ 水中细菌总数 未检出 　　结果表明大蒜种植基地灌溉水环境未污染，达到农田灌溉水（ＧＢ５０８４－２００５水质二级标准，部分指标 达到地表水环境质量（ＧＢ３８３８－２００２）Ⅰ类水质标准，符合《中药材生产质量管理规范（试行）》对种植基地灌 溉水环境质量的要求。 ３．５．３　土壤环境质量 采用国家环保局《环境检测分析方法》、《土壤农业化学常规分析方法》对大蒜种植基地土壤营养元素进 行监测；采用《绿色食品产地环境技术条件》（ＮＹ／Ｔ３９１－２０００）提供的分析方法，对大蒜种植基地土壤的ｐＨ 值、总汞等８个项目进行监测；采用全国第二次土壤普查的分级标准为土壤养分评价标准；采用《土壤环境质 量标准》（ＧＢ　１５６１８－１９９５）为土壤环境质量评价标准；采用单项污染指数法进行评价。结果列入表３、表４。 表３　大蒜种植基地土壤营养元素含量测定结果 项目 实测值（ｎ＝３） 养分等级 积贫乏 贫乏适量 较丰富 丰富 有机质（％） １．０３６ ＜１．５　 １．５－２．５　２．５－３．５　３．５－４．５ ＞５ 碱解氮（ｍｇ·ｋｇ－１） ５２．２７ ＜３０　 ３０－６０　 ６０－９０　 ９０－１２０ ＞１２０ 有效磷（ｍｇ·ｋｇ－１） １６．８５ ＜３　 ３－５　 ５－１０　 １０－２０ ＞２０ 速效钾（ｍｇ·ｋｇ－１） ２８４．３０ ＜３０　 ３０－５０　 ５０－１００　 １００－１５０ ＞１５０ 　　结果显示大蒜种植基地土壤有机质含量为 １．０３６％，小于 １．５％，为积贫乏；有效磷含量为 １６．８ｍｇ·ｋｇ－１，在１０－２０间，为较丰富；碱解氮含量为５２．２７ｍｇ·ｋｇ－１，在５０－１００间，为适量；速效钾含 量为２８４．３０ｍｇ·ｋｇ－１，大于１５０，为丰富。总体而言，研究区域土壤磷元素和钾元素相对富余，有机质和氮 元素含量偏低。 ９２ 新疆师范大学学报（自然科学版） ２０１１年 表４　大蒜种植基地土壤质量监测结果 项目 实测值（ｎ＝３） 土壤环境质量二级标准 单项污染指数（Ｐｉ） 等级划分 污染水平 ｐＨ　 ７．８３ ＞７．５ — — — 镉 ０．５５　 ０．６０　 ０．９２＜１　 ２ 尚清洁 铅 １７．８６　 ３５０　 ０．０５＜１　 １ 清洁 锌 １９０．２３　 ３００　 ０．５４＜１　 １ 清洁 铜 １４．３７　 １００　 ０．１４＜１　 １ 清洁 铬 １３８．３５　 ２５０　 ０．５５＜１　 １ 清洁 汞 ０．６５　 １．０　 ０．６５＜１　 １ 清洁 砷 １４．８９　 ２０　 ０．７４＜１　 ２ 尚清洁 　　结果显示大蒜种植基地土壤的单项污染指数均小于１，全部达到清洁水平，符合《中药材生产质量管理 规范（试行）》对种植基地土壤环境质量的要求。 ４　栽培技术 ４．１　播前准备 ４．１．１　整地 前茬作物收获后，秋耕冬灌，入冬前蓄足底墒水，早春浅耕细耙，将地整成待播状态。耕深３０ｃｍ。土壤 耕翻后耙细整平，打埂作平畦，畦宽约２ｍ。 ４．１．２　选种 选择品种纯正、无病虫害、蒜头肥大圆整、外观色泽一致、瓣数相近、大小均匀一致的植株作为留种蒜。 蒜种贮藏期间切忌受冻受热。蒜种要尽量选择大瓣或大于４ｇ以上的种瓣，除去大蒜鳞茎基部的茎踵，以利 播种大蒜鳞茎吸水和生根发苗。对于盐碱含量较高的土壤，最好不要剥去蒜衣，以减少盐碱的侵蚀。 ４．１．３　浸种 播前在３０℃温水中加入２５％多菌灵水剂，配成１０００倍液。蒜种晾晒５小时左右，放入配制好的多菌灵 溶液（１ｋｇ药液放入１ｋｇ蒜种），浸泡１２个小时，取出放置数小时后（不超过１０小时）播种。 ４．２　播种 ４．２．１　播种时间 当表土层解冻、日平均气温稳定上升至２～４℃时开始播种，也就是在“清明”前后５天作为大蒜的适播 期，最迟应在４月２０日前播完。 ４．２．２　播种密度及用种量 每６６７ｍ２ 适宜密度为２．５～３万株，株距８～１０ｃｍ，行距２８ｃｍ，播种面积６亩，用种量１１０ｋｇ。 ４．２．３　播种方法 机械开沟，制作多行开沟器，固定行距，手工点播，播种切莫用手捏住种瓣顶部用力往土里按，以免挤伤 种蒜。播深以４～５ｃｍ为宜，大瓣蒜深播，小瓣蒜浅播。种瓣方位：除按确定株距摆瓣外，要求大蒜鳞茎背腹 线要与行向平行，应尽量采用南北行向播种。各播种行的大蒜鳞茎应相互搭配错开。播种后用耙子背顺沟 方向轻搂，平沟盖土，并及时浇水，促进发根，压实土壤，防止跳蒜。 ４．３　田间管理 ４．３．１　中耕除草 出苗后至４叶期中耕２次，５叶后人工拔出杂草。 ４．３．２　合理浇水 前期应进行适当的蹲苗，头水在５叶期进行，以后每出２片叶浇水一次，全生育期浇水６～７次，最后一 ０３ 第１期 关　明等　　新疆道地产区大蒜药材规范化种植技术标准操作规程 水应在收获前１５ｄ进行。 ４．３．３　施肥 ４．３．３．１　施肥原则 根据大蒜需肥规律，土壤养分状况和肥料效应，通过土壤测试，确定相应的施肥量和施肥方法，按照有机 与无机相结合、基肥与追肥相结合的原则，实行平衡施肥。 ４．３．３．２　施基肥 在秋耕整地时，每６６７平方米（亩）施入腐熟优质有机肥（牛羊粪）２５００ｋｇ，并配合２５ｋｇ／６６７ｍ２ 的磷肥 （磷酸二铵）一次施入耕层作底肥，然后秋耕冬灌，以备好春耕。 ４．３．３．３　追肥 结合灌头水进行追肥，主要施尿素，严禁施用工业废弃物、城市垃圾和污泥，不得施用未经发酵腐熟，未 达到无害化标准的人畜粪尿等有机肥料。 ４．３．４　大蒜各生长期的管理 ４．３．４．１　萌芽期 播后１０～２０天即可出苗，此期一般要求土壤湿润，以促生根发芽。原则上不浇水或少浇水，多中耕除 草，保持土壤表干里湿，但在底墒不足不能及时出苗的情况下，可浇一次小水，并及时中耕。 ４．３．４．２　幼苗期 幼苗期历时２５～３０天，此时期需要适当降低土壤温度，促进根系向纵深发展，防止幼苗徒长。前期以中 耕保墒、延迟退母为主。后期增加肥水，促进幼苗生长，当幼苗２～３片叶时，第一次中耕除草，应深中耕，４～ ５天后再浅中耕一次。４～５叶期，退母结束，结合浇水施肥，加速幼苗生长。此期追施磷酸二铵，若土壤肥 沃，不予追肥。 ４．３．４．３　鳞芽及花芽分化期 此时期为１０天左右，是大蒜生育的关键时期，生长速度加快，吸肥量加大。要保持土壤湿润，如地上部 出现干尖，应及时浇水。 ４．３．４．４　蒜薹伸长期 此时期是大蒜生长量最大的时期，也是需要肥水最多的时期。应勤浇水，５～６天浇一次水，保持土壤湿 润；采薹前３～５天停止浇水，以免蒜薹太脆。蒜薹露尾时，结合浇水施肥，可叶面喷施１％～２％磷酸二氢钾 或微生物肥料或高效叶面肥，及时拔除杂草。当蒜薹抽出７～８ｃｍ时要尽早打掉，减少抽薹对植株养分的消 耗。采薹时尽量保护功能叶，尤其是最上部的１～２片叶，此时生理功能最强，对蒜头的膨大影响作用最大。 如果收薹时随意掰掉，将会影响蒜头产量。 ４．３．４．５　鳞芽膨大期 此时期是决定蒜头产量和商品性的关键时期，管理目标是防止早衰，尽量延长后期功能叶和根系的寿 命，促进蒜头膨大。采薹后浇催头水，补充土壤水分，追施二铵２０ｋｇ／６６７ｋｍ２，根外喷施２％的磷酸二氢钾５０ ～６０ｋｇ，隔７天再喷一次。收获前１０天停止浇水，禁止收获前浇水并使用尿素，以提高大蒜的商品性及贮藏 时间。 ４．４　病虫害防治 ４．４．１　大蒜锈病 发病初期喷洒７０％代森锰锌可湿性粉剂１０００倍液；或２５％三唑酮可湿性粉剂２０００倍液，７ｄ～１０ｄ喷１ 次，连喷３～４次。 ４．４．２　大蒜叶枯病 发病初期喷洒３０％氧氯化铜悬浮剂６００倍～８００倍液；或６４％恶霜灵可湿性粉剂５００倍液；或７０％代 森锰锌可湿性粉剂５００倍液，７ｄ～１０ｄ喷１次，连喷２次～３次。均匀喷雾，应交替轮换使用。 ４．４．３　大蒜病毒病 发病初期喷洒２０％病毒Ａ可湿性粉剂５００倍液；或１．５％植病灵乳剂１０００倍液；或用２０％病毒灵悬浮 剂４００倍～６００倍液，７ｄ～１０ｄ喷１次，连喷２次～３次。均匀喷雾，应交替轮换使用。 １３ 新疆师范大学学报（自然科学版） ２０１１年 致谢：感谢新疆吉木萨尔县大蒜协会会长罗正东在采样、规程制订和修订过程中给予的大力支持。 参考文献： ［１］国家药典委员会．中华人民共和国药典［Ｓ］．一部．北京：中国医药科技出版社．２０１０：２３． ［２］国家食品药品监督管理局．中药材生产质量管理规范（试行）［Ｚ］． ［３］国家食品药品监督管理局．中药材生产质量管理规范认证管理办法［Ｚ］．国家食品药品监督管理局，２００９． ［４］国家环境保护总局．ＧＢ３０９５－１９９６环境空气质量标准［Ｓ］．北京：中国环境科学出版社，１９９６：１－１０． ［５］国家环境保护总局．ＧＢ５０８４－２００５农田灌溉水质标准［Ｓ］．北京：中国环境科学出版社，２００５：１－１０． ［６］国家环境保护总局．ＧＢ３８３８－２００２地表水环境质量标准［Ｓ］．北京：中国环境科学出版社，２００２：１－９． ［７］国家环境保护总局．ＧＢｌ５６１８－１９９５土壤环境质量标准［Ｓ］．北京：中国环境科学出版社，２００２：１－５． Ｓｔａｎｄａｒｄ　Ｏｐｅｒａｔｉｎｇ　Ｐｒａｃｔｉｃｅ　ｏｆ　Ｓｔａｎｄａｒｄｉｚｅｄ　Ｐｌａｎｔｉｎｇ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｆｏｒ　Ｇａｒｌｉｃ　ｆｒｏｍ　Ｘｉｎｊｉａｎｇ　Ｇｅｎｕｉｎｅ　Ａｒｅａ　ｏｆ　Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ＧＵＡＮ　Ｍｉｎｇ１，２，　ＧＵＯ　Ｙｏｎｇ２，　ＧＡＯ　Ｆａｎ２，　ＴＯＮＧ　Ｘｉａｏ－ｑｉａｎｇ２，　ＣＨＥＮ　Ｊｉａｎ１，３ （１．Ｘｉｎｊｉａｎｇ　Ｍｅｄｉｃａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｕｒｕｍｑｉ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ，８３００５３，Ｃｈｉｎａ；　２．Ｘｉｎｊｉａｎｇ　Ｎｏｒｍａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ　ａｎｄ　Ｃｈｅｍｉｃａｌ　Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ｕｒｕｍｑｉ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ，８３００５４，Ｃｈｉｎａ； ３．Ａｉ　Ｌｅ　Ｘｉｎ　Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ　Ｃｏ．，Ｌｔｄ．Ｘｉｎｊｉａｎｇ，Ｕｒｕｍｑｉ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ，８３００１１，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｏ　ｆｏｒｍｕｌａｔｅ　ｔｈｅ　ｓｔａｎｄａｒｄ　ｏｐｅｒａｔｉｎｇ　ｐｒａｃｔｉｃｅ（ＳＯＰ）ｏｆ　ｓｔａｎｄａｒｄｉｚｅｄ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｔｅｃｈ－ ｎｏｌｏｇｙ　ｆｏｒ　ｇａｒｌｉｃ　ｏｆ　Ｘｉｎｊｉａｎｇ　Ｊｉｍｕｓａｅｒ　ｃｏｕｎｔｙ．Ｍｅｔｈｏｄｓ：Ａｃｃｏｒｄｉｎｇ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｒｅｇｕｌａｔｉｏｎ　ｏｆ“Ｇｏｏｄ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｐｒａｃｔｉｃｅ　ｆｏｒ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　Ｃｒｕｄｅ　Ｄｒｕｇｓ”，ｔｈｅ　ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ　ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｘｉｎｊｉａｎｇ　Ｊｉｍｕｓａｅｒ　ｇａｒｌｉｃ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｂａｓｅ ｗａｓ　ｍｏｎｉｔｏｒｅｄ　ａｎｄ　ｅｖａｌｕａｔｅｄ，ｔｈｅ　ｓｔａｎｄａｒｄ　ｏｐｅｒａｔｉｎｇ　ｐｒａｃｔｉｃｅ　ｏｆ　ｓｔａｎｄａｒｄｉｚｅｄ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ｆｏｒ　ｇａｒｌｉｃ ｗａｓ　ｆｏｒｍｕｌａｔｅｄ　ｗｈｉｃｈ　ｗａｓ　ｆｏｃｕｓ　ｏｎ　ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ　ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ．Ｒｅｓｕｌｔｓ：ｔｈｅ　ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ　ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｂａｓｅ ｗａｓ　ｃｏｎｓｉｓｔｅｎｔ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｓ　ｏｆ“Ｇｏｏｄ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｐｒａｃｔｉｃｅ　ｆｏｒ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　Ｃｒｕｄｅ　Ｄｒｕｇｓ”ａｎｄ　ｔｈｅ ｂａｓｅ　ｗａｓ　ｓｕｉｔａｂｌｅ　ｆｏｒ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｇａｒｌｉｃ．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ：ｔｈｅ　ＳＯＰ　ｗｉｌｌ　ｂｅ　ａｐｐｌｉｃａｂｌｅ　ｔｏ　ｇｕｉｄｅ　ｓｔａｎｄａｒｄｉｚｅｄ　ｐｌａｎｔｉｎｇ ｏｆ　ｇａｒｌｉｃ　ｉｎ　ｇａｒｌｉｃ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｂａｓｅ　ｏｆ　Ｘｉｎｊｉａｎｇ　Ｊｉｍｕｓａｅｒ　Ｃｏｕｎｔｙ，ｓｏ　ｔｈａｔ　ｔｈｅ　ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ　ｏｆ　ｇａｒｌｉｃ　ｗｉｌｌ　ａｃｈｉｅｖｅ ｈｉｇｈ　ｑｕａｌｉｔｙ，ａｂｕｎｄａｎｔ　ｙｉｅｌｄ　ａｎｄ　ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ－ｆｒｅｅ． Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｇａｒｌｉｃ；Ｓｔａｎｄａｒｄｉｚｅｄ　ｐｌａｎｔｉｎｇ；Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ　ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ；ＳＯＰ；ＧＡＰ ２３