曼谷美食

曼谷美食攻略   在唐人街可以吃到地道的中国菜，是隆、暹罗两大商业区的百货公司里都有正宗的西餐厅和 西式咖啡馆。作为最后的选择，肯德基、麦当劳等快餐厅遍布街头巷尾，它们的味道在全世 界都是差不多的。 考山路及其附近：这几条街上的餐厅、酒吧数不胜数，而且口味多样。营业时间也很符合年 轻的背包客的习惯，很多是 24 小时不打烊。 商业中心：在暹罗、是隆两大商业区，几乎所有大型百货公司的顶楼都是美食区，购物走累 了随时可以坐下来休息休息。 湄南河：是最有泰国情调的区域，找家临河餐厅吃饭或喝杯咖啡都是很醉人的。如果坐在河 边不够过瘾，还可以选择游船餐厅，一边夜游一边品尝美食。 大排档：它们晚上的时候才会出现在街头巷尾，在行的食客都知道，那里才是泰国美食灵魂 所在。尽管卫生状况不尽人意，但意想不到的美味和公道的价格仍吸引着无数的食客。 机场餐饮：素万纳普国际机场的三楼有很多餐厅、咖啡厅，环境和食物的味道都较为国际化， 人均消费 200-500 泰铢不等。一楼八号门边的 Magic food 的形式类似食堂，需要先买票再 点餐，票花不完可以退。一客米粉或饭的价格 35-50 泰铢，量不是很大。 餐饮价位：作为国际化大都市的曼谷餐饮档次的选择非常多，一般来说比北京、上海同档次 的餐厅价格稍低，比中等城市价格高。 赫赫有名的建兴 somboon seafood   注意营业时间：16:00-23:30。 曼谷建兴所有分店地址： 1#店：BTS 的 National Stadium（W1）2 号出口出来走 15 分钟，前行至 Bantadthong Rd （路牌上是 ThanonBanthatThong）路口左转直走，至一弄堂左手便是。 地 址 ： 895/6-21 Soi Chula 8,Bantadthong Rd.,Wangmai,Pathumwan,Bangkok 10330 Tel:02-216-4203-4 2#店：BTS 的 Chong Nonsi（S3）3 号出口出来走 15 分钟，沿 Nara Thiwat Ratcha Nakarin Rd 往 Surawong 路，不要拐弯走到底（丁字路口），左手边就是。 地址：169,169/2-12 Surawong Rd.,Suriyawong,Bangrak,Bangkok 10500 Tel:02-233-3104 3#店：BTS 到 Asok（E4），换 MRT 从 Sukhumvit（素昆威）坐到 Huai khwang（汇狂）下， 出站就是很明显。 地址：167/92-1 Huay-Kwang Intersection,Ratchadapisek Rd.,DinDeang,Bangkok 10320 Tel:02-692-6850-3 4#店：BTS 的 On Nut（E9）附近。 地址：26 UdomSuk 60,Sukhumvit 103 Rd.,NangBon,Pravet,Bangkok 10250 Tel:02-746-6850-3 5#店：MRT 的西面第二站 SmYan（萨木亚）旁。 Tel:02-160-5100 必点：咖喱皇炒蟹 必点：粉丝大虾 “SINCE1969”的大螃蟹招牌 水果饮品 山竹、红毛丹、木瓜、泰冰茶等各种鲜榨果汁。还有著名的 Dairy Queen（冰雪皇后），比 国内便宜很多，喜欢这些的美女可千万不要错过哦。 餐厅美食 1.泰国皇室佳肴 来到 NajExquisiteThaiCuisine，你才会真正体验到泰国皇式建筑风情的华贵与雍容。在 这座拥有百年历史的木构建筑里，无论是天花、墙壁上精致典雅的装饰，随处可见的传统 泰式雕像，还是餐桌上擦得裎亮的餐具与一丝不苟的餐巾，NajExquisiteThaiCuisine 无 处不在的“泰式贵气”都让人赏心悦目。这里提供的传统泰菜、皇室佳肴的色、香、味俱 全，价格也很合理，值得一去。 地址：42ConventRoad，Silom，Bangrak，Bangkok10500 交通：搭乘轻轨（BTS）SilomLine 至 SalaDaeng 站，2 号出口 2.鱼翅和粉丝蟹煲 位于曼谷 Siam 附近的 China Twond 银都鱼翅餐厅。鱼翅 800THB 一碗。 3.海鲜料理 LordChongSingapore 24 小时营业的 LordChongSingapore 以鱼肚杂锦羹而捕获无数食客的欢心。一大碗鱼肚杂 锦羹，满满的都是鱼肚、鸡腿、猪肝、鹌鹑蛋、冬菇等，虽然用料足，味道佳，但 50THB 不到的价格却非常亲民，逛街累了来这里吃上一碗真让人满足。 地址：813/3PetchburiRoad，Ratchatavee 交通：搭乘轻轨（BTS）SilomLine 至 Ratchadamri 站 Breeze 位于曼谷五星级酒店 lebua@StateTower51-52 楼的 Breeze 是提供亚洲海鲜料理的高级食 府。Breez 有室内、室外两个就餐点，入夜后若在室外露天餐区吃饭，正如餐厅的名字一 般，顾客不仅能品尝到餐厅提供的精致美食，还能迎着“微风”，居高临下地欣赏曼谷的 璀璨夜景，“味觉&视觉”的完美结合，如此美妙的夜晚怎能不让人陶醉？ 地址：1055SilomRoad，Bangrak，angkok10500 交通：搭乘轻轨（BTS）SilomLine 至 SaphanTaksin 站，号出口 Ho’sSeafood Ho’food 一年四季均供应新鲜阿拉斯加帝王蟹，高档的享受，中等的消费，有机会一定 要试试。 地址：510MengjaiRoad，Wangthonglhang，Bangkok10310 交通：搭乘地铁（MRT）Route 至 ThailandCulturalCentre 站，4 号出口。 4.特色餐馆 TubaPub&Restaurant 餐厅内每一张餐桌都蕴含独特的布置理念，其中有一张餐桌上匠心独到地安装了一台手术 灯。奇怪的是，原本给人感觉冷冰冰的手术灯在这里却意外地讨人喜欢，不少顾客还专门 订这张餐桌就餐。此外，每张餐桌上的“黑西装&蝴蝶领结”的“绅士餐牌”让人忍不住 会心一笑。 Cabbages and Condoms 安全套餐厅 餐厅墙上的装饰是从世界各地收集来的各种各样的安全套，不同的材料、颜色、形状、口 味。菜单上所有的菜名也都和性以及安全套有关，餐前小点被叫做“前戏”。一般餐厅提 供给客人的饭后薄荷糖在这里变成了免费的安全套。 skytrain  station 附近：   SIAM 站：SIAM CENTER 4 楼有 S&P，他们家的蒜蓉大虾饭，很多网友都有推荐过。1 楼的 AUNTIE ANNE 烤面包圈，38 铢。4 楼的 COCA 火锅有自助餐供应，1 小时 99 铢很划算。 chatuchak 周末市场在 Skytrain 的这一站——Mo Chit。coconut pudding，20B 一份，外焦 里嫩超超超好吃，里面都是浓浓的椰子汁和椰子肉。传说中的榨青橘子汁，10B 小瓶，25B 大瓶。 Central World：跑到 7 楼去吃饭，进了一家叫 HAINAN 的店（没错，就是海南的 HAINAN， 因为他们家有卖海南鸡饭）柠檬草黑胡椒猪排饭，120B，猪排比图片上小了不少，但是味道 相当不错，冬阴功汤，95B，是我此行喝过的最好喝的冬阴功汤，又酸又辣，虾多得吃不完。 水门海南鸡老店(petchburi road, pratunam, rajthevi, AMARI Watergate 酒店斜对面的 桥下)。算是隐藏在曼谷水门闹市区中的一家美味老店，摊铺的主要标志就是身穿黄色 T 恤 的服务生。说起来，黄色是泰国国王最喜欢的颜色，他们这样穿是为了示对国王的喜爱。 这里的海南鸡饭和新加坡略有不同，其实是在传统的新加坡海南鸡饭基础上配上了鲜美的肉 骨茶和鸡汤。再加上酱汁调料的不同，就做出了自己独特的味道。通常来这里吃饭的都是本 地熟客，所以点菜直接简称“一份鸡”(一整套的价格大约是人民币 10 元左右)。老板会讲 中文，所以当地很多华人也经常能在这里找到些家乡的感觉。 COSMO 本地海鲜排档(113 sukhumvit road, soi 26 klongtoey, klongton ) 本地人聚集在一起吃海鲜的地方。其实，在这家店的隔壁就是著名的 Seafood Market，那 是游客来曼谷的一个重要行程。相比之下，COSMO 的装修相对简陋，但无论是海鲜的质量、 烹饪的水平，还是价格都要比 Seafood Market 强很多。在这里，你尽管拿小筐去挑选喜欢 的活海鲜，然后告诉店家你喜欢的口味，当场下锅。这里的海鲜全部是当天打捞，当天卖， 所以十分新鲜。建议选择泰式辣炒的风味，很有泰国海鲜的特点。 BAAN KLANG NAM(Rama 3 Rd, Soi 14, Bangklor, Bangkorlaem ) 中文意思就是“水边的海鲜餐厅”，餐厅在湄南河边，是曼谷风景最美的餐厅之一。傍晚的 时候，这里的河景十分惬意，是曼谷人气旺盛的晚餐地。由于位置相对隐蔽，所以目前还只 有很少的游客光顾。餐厅做得一手地道的泰式海鲜，招牌菜是咖喱膏蟹、烤龙虾、蒸鱼、油 炸虾配色拉酱以及最经典的冬阴功汤和泰式米饭。价格公道，一般 300～400 泰株一道菜(人 民币 70～100 元)。 姐鹅餐厅(413/5 between Thonglor Soi 23 &25) 老板娘被泰国人称作“泰菜一姐”，可见其烹饪的功力。虽然餐厅的位置、装修和环境都不 算很好，但是姐鹅烧得一手地道的泰国家常菜，以至于来光顾的食客九成以上都是熟客，而 且个个懂得美食之道。餐厅的招牌菜当数泰式咖喱蟹和鱼肉糕。除此以外，凡是能叫的出来 的泰国菜，这里都用最地道的方法烧出来。目前餐厅在曼谷一共有 3 家分店，最新的一家就 在繁华的 Sukhumvit 路上。 Blue Elephant(233 South Sathorn Rd., Yannawa, Sathorn ) 连续两年都被评为全曼谷最好的餐厅。虽然已经名声大振，但的确在当地人眼中也算得上是 值得一去的地方。这里做的是传统的皇室泰菜，就连餐厅内部的装潢也都是泰国的传统手工 艺。 1. 很有人气的泰式火锅 MK：CENTRAL 的商场地下停车场里就有一个，人均 250B 左右。 2. 介绍 SIAM CENTER 还是 SIAM DISCOVERY CENTER 里面的一家叫 ZEN 的日本餐馆，人均 250B 左右。 3. 在 SIAM CENTER 吃 S&P，有名的蒜蓉大虾饭，95 泰铢一份。