多吃无糖食品未必有益健康

文章来源：www.jinhao16.com 多吃无糖食品未必有益健康 　“裸糖”是指为了远离肥胖和糖尿病而不吃糖或尽量少吃糖的一种生活方式。在这个时代，“无糖”成为时尚之选，因为糖让人类胖而且不健康，于是它的存在，已经从曾经的奢侈品到日常生活，又到了现在有些尴尬的境地。购买无糖低糖的食品，似乎越来越成为“大众”选择。 裸糖与糖“隔绝” 　　正常人有必要刻意与糖隔绝与诱人的甜味隔绝吗？是否定的。其实，人们不必刻意与糖隔绝，而应讲究营养均衡，以植物性食品为主，动物性食品为辅，根据个人的身体活动状况，控制每日摄入的总热量。甜食糖果等含糖食物，一般少吃为佳。尽量吃一些含糖量少的水果，如苹果番茄西瓜杨桃等。牛奶每天至少要喝两杯，以获取足够的钙质，但不能把牛奶当水喝，以免血糖过高。木糖醇麦芽糖醇果糖等低热量甜味剂往往在消化道内不易被吸收，或不产生葡萄糖，所以不会引起血糖升高，可以适量摄入。 　　适当吃糖可以补充营养。正常人每公斤体重每天可以吃0.5克糖，即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。具体量化，一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1根冰淇淋含糖约10克。 血糖 　　很多人嚼无糖口香糖喝无糖可乐吃无糖糕点等一味选择无糖食品的做法其实也不一定可靠。因为无糖食品只能保证没有添加白糖红糖蜂蜜麦芽糖等，但许多食品本身就含有糖分，以及大量淀粉和脂肪等高热量成分。如不少谷物食品的主要成分就是碳水化合物，它在人体内最终仍要分解成葡萄糖。还有藕粉牛奶酸奶冰淇淋奶粉等也含糖，必然会有热量，也会影响到血糖值。 吃多无糖食品有副作用 　　1.无糖食品增加食欲：没有加入糖，并不等于某种食品对人有好处。哪怕是既不升高血糖也不变成热量的高效甜味剂，还可能具有刺激食欲促进肥胖作用。 　　2. 美国一项报告指出，喝下太多无糖饮料的人更容易遭遇肥胖和新陈代谢综合征。现为积聚的腹部脂肪高血压和胰岛素抵抗，并可能有头晕头痛腹泻记忆丢失和情绪不稳定等副作用。 3.无糖饮料的人工甜味剂会使人嗜甜的口味越来越重。 　　另外，无糖食品并不等于低热量食品。因为无糖食品只能保证没有添加糖，而依然含有大量淀粉和脂肪等高热量成分。只要有糊精或来自大米白面的精制淀粉，就会有热量，就会升高血糖。 　 本文转自：http://www.jinhao16.com/