金商通点菜宝使用说明

★专业技术 创造完美品质… ★ KKSSUUNNTT--1122 无无 线线 点点 菜菜 机机 使使 用用 说说 明明 书 联系电话:0371-56722382 销售热线:13323829264 行业软件渠道招商 感谢您购买无线点菜机，在使用点菜机前请 详细阅读使用说明，保存说明书以备日后查用。未经授 权，严禁任何人以任何方式全面或部分使用；本手册为 随机手册，不得转卖、散发。 咨询本产品相关问，请与设备供应商直接联系。 所要遵守的注意事项： ■ 由于点菜机所使用的是国际业余频段433MHZ，可能 会与同频段的无线通信设备（如对讲机、汽车遥控器、 无线呼叫器等）产生干扰，所以在使用时首先应了解在 使用环境中有无此类设备，若存在此类设备，应检查其 所占的无线通信频段，避免点菜机与其使用相同的频 段，否则会干扰无线通信，影响通信距离。 ■ 点菜机只能使用本公司提供的专用电池和充电器， 使用其他产品可能会造成电池漏液、过热或爆炸起火等 事故。 ■ 请勿自行拆卸、改装或敲打液晶显示部位，以免造 成机器损坏、液晶漏液等故障。 ■ 避免曝晒、雨淋、水滴，避免长期置于高温、潮湿 环境中。 ■ 清洁点菜机时应先关闭，取出电池，禁止使用清洁 液，用柔软的干布擦拭即可。 ■ 请勿用外力撞击、震动或抛掷点菜机，以免引起电 路损坏或爆炸起火等意外事故。 ■ 请不要使点菜机靠近磁卡等磁性物体。 ■ 包装成箱的设备应放在通风、干燥的地方存储，堆 放高度不能超过十层。库房温度保持在0℃~40℃，湿度 ≤75%，且无腐蚀性气体。 使用电池所要遵守的注意事项： ■ 请勿把电池接触到明火或扔进火里，以防引起电池 起火或爆炸。 ■ 安装电池时，动作应轻柔，不要强行压入，以防引 起电池的漏液、过热或爆炸起火。 ■ 请勿用金属物体将电池短路或焊接、拆卸、改装电 池，以免电池接触不良导致漏液、爆炸或起火。 ■ 如果电池在使用、充电或保存过程中有升温、变色、 变形或漏液等现象，请立即从明火旁拿开并停止使用更 换新电池。 ■ 请勿在阳光直射、潮湿或高温地方放置或使用电池， 以免引起电池漏液和过热，缩短电池使用寿命。 ■ 长期不用或电池耗尽时，应及时取出电池，防止电 池能量耗尽后液体外泄腐蚀机器。 使用充电器所要遵守的注意事项： ■ 电池连续充电不能超过 24小时。 ■ 电池会随着频繁的充电渐渐缩短使用寿命，多次充 电无效请更换指定型号的新电池。 ■ 电池的漏液不慎进入眼睛时请立即用大量清水冲洗 并到医院就诊， ■ 废旧电池请勿放入一般生活垃圾中，请遵守各地废 旧电池处理办法。 ■ 为提高充电效率和保证充电安全，请使用220V交流 电。 ■ 禁止私自拆卸、改装或短路充电器，以免引起人身 伤害、触电、起火或充电器损坏。 ■ 请不要在下列地方充电：阳光过强、温度过高、潮 湿、多灰尘或其他影响充电器正常工作的环境下充电。 免责声明： ■ 对于不可抗力（如地震、火灾、水灾）和其他因素 （包括用户故意或意外等人为因素）而导致的损失，本 公司不承担任何责任。 ■ 对于伴随本产品的使用或操作不当而造成的损失 如：公司利润的损失、营业中断等，本公司不承担任何 责任。 ■ 对于因不按本手册说明使用而导致的损失，本公司 不承担任何责任。 ■ 对由于不当使用非本公司指定的专用设备而导致的 损失，本公司不承担任何责任。 ■ 使用本点菜机的餐饮软件也可能定制了部分功能， 本手册不包括此类内容，请向设备提供商咨询。 ■ 部分餐饮软件公司使用的点菜机内置软件有加密措 施，与其他餐饮软件公司的软件可能不兼容，本公司没 有修改其点菜机内置软件的权利，此类问题请与设备提 供商联系。 简 介 无线点菜机采用了 32位微处理器，其待机功耗小 于4.5mA，使用>1000mAh的锂电池，待机状态下可以连 续使用 200小时以上。采用了176X220点阵的 2.2"真彩 显示屏和超小的输入键盘，整个机身小巧美观，重量只 有 70克。其无线通信采用多信道跳频通信技术，可以 实现多点组网，即单酒店多基站或近距离多基站多酒店 同时工作。无线数据下载功能，无需使用连接线即可进 行系统数据的下载，真正实现了无线双向通信。采用了 国际先进的信号放大技术，使其空旷通信距离可达 1000多米室内可达 200米以上。采用了国际通用的 ISM 频段，不需要申请无线频率、无需支付信道使用费，具 有通信稳定可靠、费用低廉等优点。 无线点菜机实现了酒店、餐饮业向化、智能化、 现代化的飞跃，具有高可靠性、稳定性、无线集成等特 点，可广泛应用于星级酒楼、大中小型酒店、餐厅。 技术指标 无线通信 429.0012 —433.6092MHZ，发 射功率 100mW 传输距离 室内>200米，开阔地>1000米 通信可靠性 8信道，曼彻思特编码， 9600bps，16位校验 容量 单一基站最多可带 200台点菜 机，可容纳菜品数据 5500条 电源特性 随机配备两节 1000mA的锂电 池，待机关屏耗电<4.5mA，待 机开屏耗电<15mA,发射耗电 <200mA 显示屏 176X220像素， 2.2"真彩显示 屏，最大颜色数 262144 外形尺寸 长 X宽 X厚=1203X55X17mm(不 含天线) 重量 70克（不含电池） 温度范围 0—50℃ 1、返回键：按返回键返回上一级菜单；主菜单下可以 进入登录界面。 2、上下移动键：向上或向下移动光标。 3、左右移动键：主菜单下可左右移动选择菜单；文本 及表格显示时按左箭头为上翻页，按右箭头为下翻页； 在输入状态可左右移动光标。 4、开/关机键、确认键：持续按住该键一会儿，可开机 或关机；菜单显示时按该键可进入下一级菜单。 5、特殊功能键*：输入时做删除键；菜单显示时为背 光开关；在主菜单下连按三次后再按 2、3数字键可分 别进入键盘测试和通信测试。点菜时按*键进入查询 6、特殊功能键#：主菜单下按#键进入系统设置；输入 数字时按#键可输入小数点；其他输入位置做输入方式 的切换键。 7、0—9数字键：菜单显示时可进入相应的下一级菜单； 一般输入状态下可以输入数字；在字母输入状态连续按 可输入字母。 使用的数据： 以下说明的数据长度均以英文字母计算，如包含汉 字，则一个汉字相当于两个英文字母。无线点菜机所使 用的数据包括：酒店名称、菜品数据、菜品分类、套餐 数据、推荐菜品、客人要求编码、退菜理由编码、短信 息编码（根据程序版本数据长度会有所区别）。 酒店名称—将在主菜单显示界面中最上方一行显示。酒 店名称应不超过 18个字符。 菜品数据—包括菜品编号(5位)、类别号(2位)、中文名 称(18位)、单价(8位)、点菜单位(4位)、重量单位(4 位)。 菜品分类—包括菜品类别编号(2位)、名称(10位)。 套餐数据—套餐号(2位)、套餐名称(10位)、所含菜品 编号(5位)、数量(9位)、价格(9位)、单位(4位)。 推荐菜品—推荐菜品号(2位)、名称 (10位)、所含菜品 编号(5位)、数量(9位)、价格(9位)、单位(4位)。 客人要求编码—编号(3位)、内容(20位)。 退菜理由编码—编号(2位)、内容(20位)。 短信息编码—编号(2位)、内容(20位)。 数据录入： 无线点菜机需要的数据分为：需要在计算机上录 入后下载到点菜机和需要在无线点菜机上录入的两 类。 需要在计算机上录入后下载到点菜机上使用的数 据，应该在餐饮软件中录入后下载到点菜机上使用。 为了简化点菜机录入，服务员工号、餐台号、套餐 编号、菜品编号前几位为零的可以不录入。如：0101 餐台可录入 101。菜品 00503录入 503即可。 点菜时，数量录入的小数点位置可以随意，如：录 入 1、1.0、1.00其效果是相同的；录入12.5、与 12.50 其效果也是相同的。屏幕提示为：台/帐单：的录入位 置可以录入餐台的编号，也可以录入帐单号。当该餐台 只有一个正在消费的帐单时，两者效果相同；当同一餐 台有两个以上正在消费的帐单时，则系统会提示两个帐 单号分别为多少，并提示必须录入帐单号。 数据下载： 在点菜机主界面下，在计算机上点击“无线点菜 机管理”软件的“下载”按钮，选择点菜机机号和下 载内容，即可进行数据下载。 开机/关机： 轻轻向下按压取下点菜机后壳上的电池盖，并将随 机配备的锂电池充电后按正负极方向轻轻放入机器内， 扣上电池盖。持续按住 ENT键两秒钟以上，可开/关机。 登录： 开机后显示开机界面,按任意键 即进入登录界面。此时可输入工号 和密码登录，也可按 ESC先进入主 菜单。在主菜单下按 ESC键，随时 可进入登录界面。 输入正确的工号和密码后，如正 确机器会显示欢迎信息，1秒钟后进入 主菜单显示界面。如错误则提示错误 原因后会再次进入登录界面。 工号和密码只能为数字。工号为 1-4位数字，密码为 1-8位数字，均允许为空。 查询餐台信息： 客人到达后首先用点菜机查询 空台为客人选取合适的台位。 在主菜单下，按 8键或将光标移动到查餐台—8位 置上然后按 ENT键进入查询餐台信息界面： 空闲餐台 汇总---1——显示空闲餐台按类别的汇总表。如:豪华 包间空 5 普通包间空 10 4人散台空 12 8人散台空 9 等。 按类别查空闲---2——输入餐台类别编号，显 示该类餐台的空闲情况。如：空闲豪华包间 04010415 0408。 按台号查空闲---3——输入餐台编号，显示该 餐台的使用情况。全部预订信息---4——显示全部餐台 预订信息汇总表。按台号查预订---5——输入餐台编 号，显示该餐台的预订情况。如：预订客人姓名、单位、 电话、人数，抵达时间等。 开台、换台、并台、撤台、修改台头： 在主菜单下，按 2键或将光标移动到开换台—2位置 上然后按 ENT键进入餐台操作界面： 开台—只有执行了开台操作后才能开始点菜，开 台后系统会自动给本次消费分配一个帐单号。 并台—甲餐台帐单由乙餐台一并结帐。 换台—甲餐台客人移到乙餐台继续消费。 撤台—甲餐台客人离开酒店中断消费。 改台头—修改帐单的帐单号、台号、客人数、服务 员号等信息。 点菜： 在主菜单下，按 1键或将光标移 到点菜——1处然后按 ENT键即进入 选择点菜单界面： 此界面有 5个模拟手工的点菜 单，可随意在这 5个空白单中录入客人所点的菜品，此 时所录入的菜品只储存在点菜机上，如果发送到计算机 则该单被自动删除。如果输入的点菜单不想再使用，可 以选中该点菜单然后按*键删除。 移动上下键选择一个空白单或直接按相应的数字 键进入下一级界面： 界面中后两项部分版本可能不存 在。新单需要录入客人数，续单则不 需要录入客人数。标准餐金额是指该 帐单结帐金额是固定的，不随点菜多少而变化。输入完 毕并确认即可进入录入菜品界面。 菜品的录入方式有浏览选择、按菜类选择、选择推 荐菜、按编号模糊查询、按拼音字头模糊查询、录入套 餐、按笔划查询（见附2）等。 在录入状态，按*进入资料界面， 进入菜品、菜品分类、推荐菜，可浏 览菜品、按菜类浏览菜品、浏览推荐 菜，按上下左右键（左右键此时为上下翻页）选择菜品， 按 ENT键查看详细资料，再次按 ENT键则录入该菜。 在录入状态可以按#键选择输入字母或数字，当前 方式在屏幕右下角输入法状态中提示。输入完毕按 ENT键开始模糊查询，输入内容中含字母则按菜品的拼 音字头模糊查询，只含数字则按编号模糊查询。每次 模糊查询均先列出从头开始匹配的菜品，再列出中间 匹配的菜品。移动上下键选择菜品按 ENT键即可选中 菜品（在所有需输入菜品的界面，操作均同上）。随 后可以默认数量=1直接开始录入下一菜品，也可以录 入菜品数量。 如录入错误，可将光标移到该条菜品上按*键删除。 录入套餐，输入 1-2位的套餐号按下移动键确认。 录入过程中，界面最上方一行实时显示所点菜品的 合计金额。 在录入状态下，可向上移动光标到某菜品按ENT键， 可修改数量、只数和录入菜品的制作方法。 将光标移到数量行，输入数量， 如果有小数点，按#键输入。部分版 本不存在只数一行。 按 ENT键将光标移到做法:处， 可录入菜品作法。作法的录入有以下几种方法:在按菜 品事先设置的最多 15种作法(又叫菜品关联作法)中选 择；在公共作法（也叫备注）中选择；按助记码模糊查 询选择；直接输入编号；直接输入汉字。一条菜品的制 作方法同时选中不能超过四种，输入汉字最多不超过 6 个汉字。 在做法:处按下键会显示该菜品的关联作法，如果 该菜品没有指定关联作法，则自动列 出所有作法。此时，可以按上下键移 动、按左右键翻屏、按确认键选择， 被选中的作法会设上“√”标记。也 可以按 2-9键输入字母，这时会首先 清除此前的选择，同时按你的输入进行助记码模糊查询 并列出符合条件的作法供选择。 在做法:处按左键会列出所有的公共作法，此时可以 按上下键移动、按左右键翻屏、按 确认键选择，被选中的作法会设上标 记。也可以按 2-9键输入字母，这时 会首先清除此前的选择，同时按你的 输入进行助记码模糊查询并列出符合条件的作法供选 择。 在以上两种情况下进行模糊查询时，总是先罗列出 第一个助记码符合条件的作法，而后罗列出其它符合条 件的作法。 需要录入事先没有设好的制作方法时，可以用拼音 输入法来完成。在做法:处按#键选择输入方式，“123” 为数字编码录入方式，此处为直接录入作法编号。“Pin” 为拼音输入法的方式录入汉字，此处为直接录入不存在 的做法汉字。在制作:处按*键可直接删除所有作法内容 而不是逐个删除字符。 录入菜品时，系统默认所点的菜品为“即起”状态， 即点菜完毕发送后厨房打印机立即打印所点菜品；如果 客人要求该菜品稍后再上，那么在录入状态下按＞键即 可将整单所有菜品设为叫起，此时该餐台下的所有菜品 后面都显示一个 ，再次按＞键则出现 ，是指该菜不 需要厨房打印制作单，再按＞键取消操作；如果只是某 道菜需要设置为叫起，那么可将光标移到该条菜品上， 按#键；同样再次按#键可设置该菜为不需要打印厨房制 作单，再按#键取消。设为叫起的菜品，厨房打印时候 会自动在该菜品上加上“叫起”二字以提示厨房只需备 料等催菜时再制作。 点菜完毕，服务员按点菜机显示向客人唱报菜名及消费 总额并核实客人口味要求，核对无误后按 ESC 键进入 发送界面。 按数字 1键或将光标移动到 发送-----1处并按确认键，即可将客 人所点菜品信息传入计算机和厨房打 印机。 按数字 2 键或将光标移动到继续录入-2 并按确认 键，可继续录入菜品。 按数字 3键或将光标移动到整单备注-3并按确认 键，录入客人要求“如少放盐、少辣 椒”。在“备注”处，直接输入编号 或按下键在弹出的要求中选择。如果 遇到客人提出的要求点菜机里没有 时，可以使用拼音输入法来输入汉字，按“#”键切换 输入方式，所选中的输入方式在屏幕最上方一行的右侧 显示。 按数字 4键或将光标移动到录入临时菜-4并按确 认键，录入菜谱里没有的菜，即临时 菜。菜号是指在餐饮软件中设置的临 时菜品号，该菜品号必需是“前台允 许修改菜名价格”的；其中单位、菜 名、做法是可以输入汉字的，输入完毕按确认键发送。 催菜： 在客人用餐过程中，服务员随时可以 使用点菜机的催菜功能为客人服务， 催菜后厨房会自动打印催菜通知。 在主菜单下，按 4键或将光标移 到催菜---4处按 ENT键即可进入。催菜时可以整桌催， 也可以按菜品类别和菜品催，点菜机催菜后厨房打印机 会即时打印催菜信息。 第一次催菜将设置为叫起的菜品通知起菜，再次则 为催菜通知。 按菜类催菜时移动光标到菜类栏，按下键进入菜类选择 界面，最多可同时选择 5个菜类。 退菜： 在主菜单下，按6键或将光标移到退菜----6处后 按 ENT键。退菜一般需要有权限才可 操作。输入台号或帐单号、菜品名称、 数量和退菜原因。“只数”一行部分 餐饮软件不存在。 移动光标到原因栏，按下键进入 退菜理由选择界面。 其它： 在主菜单下，按 4键或将光标移到其它----4处后 按 ENT键进入其它。 其它包含八项功能。 点菜后吧台一般会自动打印客人 的消费单，此处的打印消费单是指在 特殊情况下如：点菜单丢失或者客人 点了几次菜，吧台需要将几次的点菜 单合为一张，那么可以使用此项功能 打印消费单。 在客人提出结帐时， 使用请求结帐会自动打印结帐单。 重量确认是指部分菜品(主要 是海鲜类)需要称重的情况，其中菜 品和流水号两者输入一个就可以了。 划单： 上菜时服务员可以使用此功能进行上菜确认，在主 菜单下，按 7键或移动光标到划单----7处然后按确认 键，输入上菜的台号或帐单号、菜品名称，按确认键发 送。划单后的菜品在查帐单时会显示 “√”，表示该菜已上桌。 查帐单： 客人在就餐过程中或就餐完毕，通过此功能查询消 费金额、菜品明细及其状态。在主菜 单下，按 5键或移动光标到 查帐单----5处然后按确认键，输入 所要查询的台号并确认就会显示该 台下所有的菜品及每个菜品的制作进度： 制作进度分为：“未制作”即厨房未打印制作单， 用“Ο”表示；“制作中”即厨房已打印制作单，用 “☉”表示；“已扫描”，即传菜部已扫描完毕，用 “≈”表示； “已上菜”即划单完毕，用“√”表示。 查资料： 在向客人介绍菜品时，方便服务 员查看菜品、菜品分类、套餐、推荐 菜等资料，平时也可用来熟悉编码。 在主菜单下，按 9键或移动光标到菜 品----9处然后按确认键即可查资料。 在进入数据内容显示后，均可按确认键显示数据的 详细内容，然后按 ESC 键还可以再返回到前一显示界 面。 菜品资料还可以显示菜品的关联作法，按#键查询 作法信息。 无线点菜机还特别设置了短 息功能，它能实现点菜机与点菜 机之间、点菜机与计算机之间的 短信互联。 在主菜单下，按 0键或移动光标到短信----0处按 ENT 键即可。求助领班---1——向领班发出求援信息。紧急 求助---2——向总台发出求援信息。 使用这两个功能时，短信息会发送 到事先设定好的目标，具体发送目标 可在餐饮软件中设定。收到短信息后 机器会发出嘟声提示 短信息内容可 为数字、字母或汉字，也可在“内 容”位置按下键选择事先编制的常见 语。机号的编码如下：1-200为点菜 机；201-250为计算机。 参数设置： 主菜单下，按“其它”后选 择“4”，进入修改参数界面。系统 设置是供软件公司或系统管理员使 用的。系统设置中有以下各项： 信道—设置点菜及通信信道，共0-7八个信道。与 实际使用的无线基站信道相同。 本机号—在同一个酒店中，本机号必需是唯一的， 建议与机器本身的出厂编号后三位数一致，以避免与其 它机器号冲突。 背光时间—无按键多少秒后自动关闭屏幕显示以 节省电力。 按键音—用左右方向键切换按键提示音开关。 无线连接—在无线通信连接中默认的等待时间。 版本—用左右方向键切换点菜机版本程序。 机器号—每个点菜机出厂时的设备编号，此机器号 是唯一的，且不可修改。 主菜单下，按“其它”后选择“7”，进入改登 陆密码功能，此功能指修改点菜员的登录密码。选择 “8”，进入改本机密码功能，此功能修改本机设置密 码。修改密码只有登陆后才可进行修改。修改后的新密 码需要在再次输入栏重复输入一次，以确保正确。 主菜单下，按“其它”后选择“6”，进入按键测 试。逐一测试各按键的使用情况，如有问题，请及时与 当地经销商或代理商联系。 主菜单下，按“其它”后选择“5”，进入信号测 试。点击计算机上的“无线点菜机管理”模块的“测试” 按钮进行测试；或将无线通信基站的拨位开关“1”拨 到“ON”位置并重新插拔电源，也可进行点菜机的通信 测试。点菜机显示“0”为接收正常，显示“X”则为误 码。全部显示“X”表示误码率很高，显示“0”与 “X” 交替时表示虽然有误码但是可以正常通信。 使用基站直接进行硬测试时，请将点菜机的机号设为 001。 故障排除： 故障现象 解 决 办 法 不能开机 重装或更换电池 数据显示异常 重新下载数据 不能通信 检查是否有重复或未登记的机 号、出厂号，是否位于无线通信 的死角，无线信道是否设置正确。 经常出现超时 检查通信等待时间是否设置得太 短，基站安装位置是否合理。 耗电太大 检查是否经常处于基站的覆盖范 围以外，或关屏延时时间设置太 长，或电池达到使用期限。 附1：输入法使用说明 一、无线点菜机有汉字的拼音输入法，主要是 临时菜、菜品作法、备注、短信等功能中使用。正确的 使用方法如下： 点菜后，如果客人需要点临时菜，那么在点菜输入 界面按“返回”键，屏幕会进入发送界面，选择“输入 临时菜”，进入临时菜界面，首先输入临时菜“编号”， 因为临时菜可能是热菜、凉菜或者面点类，此时需要输 入提前设置好的编号，然后按“回车键”，光标自动移 到“单位”一栏处，如果需要输入相应的汉字，那么在 相应的数字键盘上标示有相应的拼音字母，只需要按该 字母所在的数字键盘，按完后屏幕最下方显示所出现的 汉字，如果该汉字不是您所需要的，那么请用上下移动 键选择所需要的字。如要输入“烤”字，那么“烤”的 汉字拼音是“kao”，按三个拼音字母所在的数字键盘 “526”，但是屏幕下面显示的是“kan”的组合，那么 用“#”键切换到“kao”处，再用左右方向键选择要录 入的汉字即可；如果该字没有出现在第一屏，那么按右 移动键翻到下一屏即可。如果需要输入数字或汉字拼 音，则按“#”键切换输入法 “123”、“En”，输入 相应的数字或拼音即可。 附2：笔划模糊查询使用说明 因考虑到无线点菜机使用的地域和操作人员习惯 的不同，特设计了笔划模糊查询方式，此功能主要应用 于点菜功能中通过菜品名称的汉字笔划录入菜品。根据 点菜机数字按键“1-5”对应常用的笔划，以菜品名称 每个汉字第一笔笔划进行查询。如菜品“骨肉相连”， 在点菜模式下按“#”键切换到“笔”，“骨”和“肉” 的第一笔都是“|”，按数字键“2”两次，即可检索出 此菜品，同时也可以检索出和此笔划相同的其它菜品。 附 3：锂电池使用说明 使用新电池时，前几次充电时间要保持在 10个小 时以上（不要在意充电 1-2个小时后充电器显示的充满 电提示），并尽量使电池电量耗尽（机器显示“电池电 量不足”），再进行下一次充电，反复几次后，电池将 被激活达到最佳使用状态，而点菜机也将达到最长的待 机和使用时间。在以后的使用中则没有上述限制，但最 好每次充电 2-4个小时将电池完全充满。 在您安装电池时，请轻轻向下按压电池盖并取下， 将电池正负极与点菜机电池接触点相吻合的位置轻轻 将电池放入。如需要取下电池，请轻轻用手指向上扳动 电池中下方的扣槽。 东莞市金商通信息科技有限公司