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中国菜做法搜集卡3576_脆薯凤尾虾

2011-12-29 1页 pdf 65KB 16阅读

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中国菜做法搜集卡3576_脆薯凤尾虾 中国菜做法搜集卡_3576_脆薯凤尾虾 脆薯凤尾虾 原料: 用料:中虾12只,土豆650克,蛋1个,生粉1/2杯。 调料:牛油30克,盐1/2汤匙,生粉2汤匙,芫荽未1汤 匙。 制作方法: ①土豆煮熟后压成泥状,加调料拌匀。 ②剥掉虾头、 壳(尾部壳不剥)及肠,在虾腹部轻轻划一刀,然后放 入冰箱中冷藏60分钟。 ③虾头部裹上土豆泥,刷上蛋汁及生粉。 ④将虾在油 中炸至金黄即可。 特点: 所属菜系:其他 爱厨艺的人爱生活!愿大家快乐过好每一天! ...
中国菜做法搜集卡3576_脆薯凤尾虾
中国菜做法搜集卡_3576_脆薯凤尾虾 脆薯凤尾虾 原料: 用料:中虾12只,土豆650克,蛋1个,生粉1/2杯。 调料:牛油30克,盐1/2汤匙,生粉2汤匙,芫荽未1汤 匙。 制作方法: ①土豆煮熟后压成泥状,加调料拌匀。 ②剥掉虾头、 壳(尾部壳不剥)及肠,在虾腹部轻轻划一刀,然后放 入冰箱中冷藏60分钟。 ③虾头部裹上土豆泥,刷上蛋汁及生粉。 ④将虾在油 中炸至金黄即可。 特点: 所属菜系:其他 爱厨艺的人爱生活!愿大家快乐过好每一天!
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