家常美味自己做_主食类036_山药蛋黄粥

家常美味自己做_主食类036_山药蛋黄粥 山药蛋黄粥 做法: 1.山药刮皮洗净切片；香葱洗净切花；大米洗净加少量油拌匀； 2.将大米与山药片一同下锅，先用大火烧开，再改用小火熬煮至熟； 3.鸡蛋滤去蛋清，留蛋黄，倒入粥中搅拌均匀，加入其余调味料煮开，撒上葱花即可。 特点: 滑爽味美，营养丰富。 厨师一点通: 要将山药的黏液洗净后再煲粥。   材料: 调料: 大米 150 克 山药 50 克 鸡蛋 2 个 香葱 1 棵 食用油 5 克 精盐 1 小匙 味精 1 小匙 ...