小儿咳嗽

罗汉果茶 配方：绿茶１克，罗汉果２０克。（民间验方） 用法：罗汉果加水３００毫升，煮沸５分钟后加入绿茶即可，分３～５次饮，每日１剂。 功效：止咳化痰。用于百日咳、风热咳嗽不止。 川贝＋百合＋梨片 川贝＋百合＋梨片，不妨试试看，我儿子是很见效，比吃药管用多了。也是药店小妹教的，真的很感谢她啊！ 川贝粉约4g，百合少量，梨片约半个梨削片，加少量冷开水，隔水开了后再炖20分钟。喝水即可。 中医房给宝宝买几个罗汉果泡来给他做茶喝还可以给他煲一点百合粥吃 枇杷叶和甘蔗还有冰糖炖了喝效果也不错 甘蔗削薄片+冰糖+带皮花生，隔水炖，给宝宝喝，说是止咳嗽挺有用的， 咳嗽分热咳和寒咳,贝母雪梨是治疗热咳嗽的,寒咳吃了会加重病情,最好去中医院问问老中医,确认宝宝是那种类型的咳嗽再吃,而且贝母雪梨太凉了宝宝吃了太寒, 半年前,多谢一个老友向我介绍了她家的一道秘方!对小朋友咳非常非常非常有效! ¬ 虽然只有四样普普通通的材料,但是放在一起煲汤,马上止咳化痰! ¬ 治咳汤:果皮,川贝,罗汉果,枇杷叶,屈头鸡(全部能到药店买倒)煲瘦肉, 份量自我把握!非常有效~ ¬ 下面我分享吓份量方面:果皮有涩味,所以不能放在太多,只要一小块就可以了,罗汉果建议放四分之一个,屈头鸡系一个榄的形状的,不过比榄大个,落半个就可以了,其他就放一细抓,放手掌大分量的瘦肉,用小朋友炖饭炖汤的沙窝放满水,慢火煲两个钟就可以饮了 。 这不是药,所以别担心!只是一个很普通的汤水,热咳和寒咳都可以 常见咳嗽种类、治疗方法和忌食大全 一、风热咳嗽 症见发热，流涕，咳嗽，喉中痰鸣，咯吐黄痰，日重夜轻，小便黄赤，大便干燥，脉浮数，舌红苔厚腻，指纹红紫。治以疏风清肺，化痰止咳。方用鱼蛤石花汤：生石膏30g，鱼腥草10g，金银花10g，海蛤粉10g，杏仁10g，前胡10g，川贝母6g，桔红6g，木蝴蝶6g。水煎服，每日1剂，水煎2次取汁约200ml，分3～4次服，少加白糖为引。(适合于5岁用量)。 二、风寒咳嗽 症见咳嗽频作，痰色白稀薄，恶寒无汗，发热头痛，塞鼻不通，喷嚏流清涕，喉痒声重，全身酸痛，小便清长，脉象浮紧，舌苔薄白，指纹红。治以疏风散寒，宣肺止咳。方用苏桔甘草汤：苏叶10g，桔梗6g，麻黄3g，甘草6g，桔红6g。水煎，服法同前。 三、阴虚燥咳 症见咳嗽日久，干咳无痰，或痰少而黏，不易咯出，口渴咽干，喉痒声嘶哑，手足心热，午后低热，大便秘结，脉象细数，舌红少苔，指纹紫青。治以清肺养阴，化痰止咳。方用养肺止咳汤：生地15g，北沙参10g，麦冬10g，五味子6g，小茴香6g。水煎，服法同前。 四、肺寒咳嗽 秋冬天气寒冷或骤受风寒引起咳嗽，日久不愈，日轻夜重，咳嗽痰鸣，咯痰白稀，便溏溺清，纳呆神疲，脉细缓，舌淡苔薄白，指纹暗淡。治以温肺散寒，化痰止咳。方用冬花五炙饮：炙冬花10g、炙杏仁10g、炙枇杷叶15g、炙紫花6g、炙米壳6g。水煎，服法同前。 风热咳嗽的食疗 1.梨+冰糖+川贝 把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。 2.煮萝卜水 白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的，2岁以内的宝宝收到的效果更好。 3.还可以给宝宝吃下列食物： ①柿子：性大寒，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒服。 ②西瓜：性寒，能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽，可给他多吃西瓜。 ③枇杷：性凉，能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。 ④荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。 宝宝患风热咳嗽时，还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜，这同样起到消内热、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。 风寒咳嗽的食疗 1.生姜+红糖+大蒜 孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。 2.蒸大蒜水 取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。 3.烤橘子 将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。 4.麻油姜末炒鸡蛋 将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。 5.梨+花椒+冰糖 梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。 以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。 风热型咳嗽和肺热型咳嗽者忌食物品 龙眼肉 甘温滋补食品，热咳者切忌。正如《本草汇言》中所说：龙眼肉甘温而润，恐有滞气，肺受风热，咳嗽有痰有血者，又非所宜。《药品化义》亦云：甘甜助火，……若心肺火盛，……皆宜忌用。故凡外感风热初起，以及肺热咳嗽，咳痰黄稠或带血者，切忌之。 胡桃仁 又称核桃肉，性温味甘，无论是风热型咳嗽或是肺热型咳嗽，均应忌食。《本草经疏》中早有告诫：肺家有痰热，……皆不得施。明·李时珍亦说：痰火积热者，不宜多食。 樱桃 性味甘温。《日用本草》中指出：其性属火，能发虚热喘嗽之痰。所以，风热型咳嗽和肺热咳嗽，咯痰黄稠者，忌食之。 桃子 性温，味甘酸。《别录》中早已指出：多食令人有热。《滇南本草图说》认为多食助热。《随息居饮食谱》也有多食生热之说。故凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，多食桃子，弊多利少．有助热、生热之虞，应当忌食。 狗肉 属温热食物，易助热生火，只宜虚寒之体，不宜热性病症。体草纲目》早有告诫：若素常气壮多火之人，则宜忌之。故属肺热咳嗽和风热型咳嗽者当忌食。 桂皮 为辛温的常用调味食品，其性大热，一切热病之人皆忌之。《本草经疏》中早已指出：……肺热咳嗽，……法并忌之。故在风热咳嗽和肺热咳嗽期间，调味品中切忌加入桂皮或肉桂。 胡椒 亦为常用的辛辣性热调味品。明·李时珍曾说：盖辛走气，热助火，此物气味俱厚也。《本草经疏》指出：咳嗽吐血，……切勿轻饵，误服之，能令诸病即时作剧，慎之慎之。故肺热或风热咳嗽者切忌。 荜澄茄 属辛温调味食品，凡咳嗽属于肺热或外感风热所致者，应当忌食。《本经逢原》告诫：发热咳嗽禁用。 荜拨 为辛热调味食品。《本草便读》认为：荜拨，大辛大热，味类胡椒。《本草纲目》中指出：辛热耗散，能动脾肺之火，食料尤不宜之。故风热型咳嗽和肺热咳嗽之人，当忌食。 茴香 无论大茴香或是小茴香，其性味皆辛温，肺热咳嗽者均忌食。《本草经疏》就曾指出：肺、胃有热及热毒盛者禁用。故凡咳嗽吐黄痰脓痰之人，切忌以之作调味品食用。 此外，风热咳嗽者忌食温热滋补食品，如牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鸡肉、虾子、大枣、糯米、荔枝、松子、栗子、洋葱、带鱼、鲂鱼、鲩鱼、生姜、葱、人参、黄芪、黄精、冬虫夏草、紫河车、砂仁以及烟酒等。 风寒咳嗽者忌食物品有 柿子 性大凉，当忌之。《本草经疏》云：肺经无火，因客风寒作嗽者忌之。《随息居饮食谱》中亦说：凡中气虚寒，痰湿内盛，外感风寒，……皆忌之。 百合 其性虽平，根据前人经验，风寒咳嗽者仍应忌食之。清代医家王士雄曾说：风寒痰嗽者勿食。《本草正义》中也指出：风寒外来，肺气不宣之咳，尤为禁品。 薄荷 性凉，味甘辛，风热咳嗽者宜之，但风寒感冒咳嗽和寒痰咳嗽(包括慢性支气管炎咳痰清稀色白有沫者)，概当忌之。正如《本经逢原》中所说：多服久服，令人虚冷。《本草经疏》亦云：咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服。 香蕉 性寒，味甘，属大凉水果，风寒型咳嗽之人宜食辛温之物，故忌食香蕉大寒之品。 李子 其味甘酸，酸性能收敛。《随息居饮食谱》中还说：多食生痰。故凡风寒型咳嗽之人，寒邪未解，咳痰色白者忌之。 乌梅 味酸，凡急性咳嗽之人，外邪未解，咳嗽痰多之人切忌之。因乌梅味酸敛肺，食之咳嗽难愈。《药品化义》中说：咳嗽初起，气实喘促，胸膈痞闷，恐酸以束邪气，戒之。 石榴 味酸，外感风寒咳嗽者忌食。因其酸涩敛肺，食之肺气失宣，其咳益甚。《日用本草》云：其汁恋膈成痰，损肺气，病人忌食。《医林纂要》亦说：多食生痰。故凡风寒型咳嗽痰多难咯者，切忌之。 林檎 俗称花红，性子，味酸。《本经逢原》中说：病人每好食此，多致复发，或生痰涎而为咳逆，壅闭气道使然。风寒型外感咳嗽，痰多色白而黏者，食之咳嗽益甚，切忌之。 橘子 性凉，味甘酸。《本草拾遗》中认为橘子性冷，虽有止渴润肺之功，但风寒咳嗽之人忌食。《中药大辞典》中也明确告诫：风寒咳嗽及有痰饮者不宜食。 梨 性凉果品，风热咳嗽者虽宜，但风寒型咳嗽者则忌食。《本草通玄》中说：生者清六腑之热。《本草经疏》中早有告诫：肺寒咳嗽，寒痰痰饮，……法咸忌之。故在风寒感冒初期咳嗽痰多色白之人，应当忌食。 蚌肉 性寒，味甘咸，大凉食品。《本草衍义》中说：多食发风，动冷气。《随息居饮食谱》亦云：多食寒中，外感未清，脾虚便滑者皆忌。风寒型咳嗽之人，外寒未解，咳痰色白者忌之。 蚬肉 性味甘寒，大凉之物。《本草拾遗》指出：多食发嗽及冷气。故属寒咳之人，咳嗽多痰，色白有沫者，法当忌之。 螃蟹 性味咸寒，大凉食物。《随息居饮食谱》中指出：中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者均忌。风寒型咳嗽之人，外邪未解，咳嗽痰多色白者，应当忌食。 蛤蚧 性子，味咸，能补肺益肾，定喘止嗽，只宜虚咳之人，外感风寒型咳嗽则忌食之。《本草经疏》中早有告诫：咳嗽由风寒外邪者不宜用。《得配本草》中也说：阴虚火动，风邪喘嗽，二者禁用。 此外还忌食味酸性凉的葡萄、橙子、猕猴桃、芒果、木瓜、枇杷、柿霜、罗汉果、生萝卜、生地瓜、西瓜、生黄瓜、生荸荠、薄荷、银花、菊花等，也忌食黏糯滋腻的糯米、龙眼肉、大枣、白木耳、蜂蜜等。 咳嗽食疗方案集成 1、萝卜葱白风寒咳嗽，萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解,化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。 2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽 红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒；治伤风咳嗽；胃寒刺痛；产后受寒腹泻；恶阴等。 3、芜荽汤平伤风咳嗽 芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。 4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。 5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿 熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。 6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈 鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。 7、饮马乳清热止嗽 鲜马乳300毫升、白糖适量。将马乳煮沸，饮时加白糖。据<<唐本草>>介绍，马乳"止渴疗热"，有补血生津，润燥止嗽的功效，肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用。 8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳 燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发；取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗,旺火烧开，改用文火熬煮；将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。 9、燕窝梨大养肺阴 燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟；服食，养阴润燥，止咳化痰，治多年痰咳，气短乏力。 10、萝卜胡椒止咳祛痰涎 萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次；下气消痰，治咳嗽痰多。 11、豆浆饮润肺宁嗽化痰 黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。 12、豆腐糖止咳化痰平喘 豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。 13、玉米须橘皮治咳嗽 玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。 14、萝卜猪肺止咳汤 萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。 15、糖水冲鸡蛋补虚止咳 白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈。 16、芝麻冰糖水治夜嗽 生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。 注：芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效。 17、香油炒羊肝治久嗽 羊肝60克、香油30克、盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成；润肺止咳、治久咳不止。 18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干 大白梨1个、蜂蜜50克。先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日，生津润燥，止咳化痰、治阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等。 19、燕窝银耳治干咳盗汗 燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成；用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟、服食；补虚损，养肺阴，退虚热、治干咳、盗汗或肺阴虚等。 20、薯蓣粥健脾益肺 生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食；补脾止泻，补肾收摄，治劳伤咳喘、脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。 21、蜜枣扒山药治肺虚久咳 山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许；1>、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮；待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形、拍扁；蜜枣一刻两半去核待用；2>、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖、板油丁、逐层放至碗口,撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘；3>、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成；补肾润肺、治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力、久食补肾强身。 22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽 瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。共煎煮汤饮，日服2次；清肺、化痰、生津；治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。 23、花生枣蜜汤止咳化痰 花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂、饮汤，日服2次；止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮（形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短）。 24、花生沙参汤治咳嗽少痰 花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂；润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。 25、黄精冰糖止咳平喘 黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次，吃黄精饮汤；清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。 26、合雪梨汤滋阴润肺 百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。 27、银耳鸭蛋汤滋阴清肺 银耳15、冰糖25克、鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮，水沸后打入鸭蛋，每日服2次；滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。 28、竹沥粥功在清热化痰 竹沥30克、粳米100克。先煮粳米作粥，临熟入竹沥，搅匀，任意食用；清热、豁痰、镇惊；治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。 29、罗汉果柿饼汤清肺热 罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半。再下冰糖，去渣，1天分3次饮完；清肺热、、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。 30、无花果冰糖水治肺热咳嗽 无花果30克、冰糖适量。将无花果洗净，加水与冰糖共煮，每日1次，连服3-5天可收显效；祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠；治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。 31、甘蔗汁治肺虚热咳嗽 甘蔗汁、萝卜汁各半杯、野百合100克。先煮烂百合，再和入两汁，睡前服食，每日1次；润肺止咳、生津润燥、宁心安神、治虚热咳嗽、虚弱者病后气管炎最宜。 32、奶汤锅子鱼止咳消肿 活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、 “;奶汤”(即鸡、鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。将鲤鱼去鳞开膛、除去内脏、漂洗干净、切成瓦块形状，与葱、姜一起投入油炒勺颠翻几下，加入料酒、盐等调料；然后加入 “奶汤”，待沸再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片等；炖约3分钟盛入火锅内上桌，上桌后将锅下的白酒点燃烧开，佐以姜、醋汁食用；止咳消肿、滋补强身、适于咳嗽、气喘、胸部胀满之患者服食。 33、久食花生米止咳化痰 花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。润肺、化痰、老年慢性支气管炎。 注：有虚火实热症者勿食。 34、荞面蛋清治咳嗽不安 荞麦面、鸡蛋清各适量、用鸡蛋清和荞麦面成团。每日几次用力涂擦胸部；清热下气、用治胸满腹胀、咳嗽不安。 35、百合蜜治肺热烦咳 新百合200克、蜂蜜适量，用蜜拦百合蒸软，时时含1片，吞液服食；清肺宁神、用治肺脏壅热、烦闷咳嗽。 36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛 糯米糖、松明火焦(即用多脂老松、劈成细条点燃成焦灰)各适量。松明火烧得愈焦愈好，连焦带糖尽量食之，连吃3-4天即愈；润肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多气促等。 37、剑花汤化痰止气痛 剑花2个煮汤或当茶饮，行气止痛、止咳化痰，用治咳嗽、痰多等； 注：剑花，是仙人掌类攀缘植物霸王花的花，多产于南方，每年5-10月间，开乳白色大花朵，每朵花长一柞多，采下切开晒干，是一种极好的干菜，煮汤香甜可口。 38、秋梨膏止咳化痰 秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜适量；先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁，加热熬膏，下冰糖溶化后，再以蜜收之。可早晚随意服用，清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴、消散酒毒、祛病养身；用治虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴及酒精中毒等。 39、燕窝参汤益肺止咳 燕窝5克、西洋参5克，先将燕窝用清水浸透，摘去羽毛杂物，洗净，晾去水气，同西洋参一起放进烛盅内，注入八成满的开水，加盖，隔水炖3小时以上，饮用，养阴润燥、降火益气；用治肺胃阴虚而致的干咳、咳血、潮热、盗汗等、对心血管病咳喘患者更宜。 40、糖渍橘皮止咳化痰 橘皮、白糖各适量，鲜梧皮或泡软的干搞皮适量，洗净，切成丝，放入铝锅，加大约桶皮重量一半的白糖，添水没过桶皮为度，大火煮沸后，再改用小火煮至余液将干时，将桶皮盛出放在盘内，待冷，再撤入大约桶皮重量一半的白糖，拌匀，食用，润肺、燥湿、化痰、生津；治咳嗽多痰等。 41、蜜饯柚肉平喘化痰 鲜抽肉500克、蜂蜜250克、白酒适量。将抽肉去核，切块，放在瓶罐中，倒入白酒，封严浸闷一夜，再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜，拌匀即成，待冷，装瓶备用，润肺、止咳、化痰，治咳嗽痰盛或老年咳喘等。 42、蜜饯双仁补肾益肺 甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。先将甜杏仁炒至黄色(勿焦)，放在铝锅中加水煮1小时，再下核桃仁，收汁将干锅时，加入蜂蜜，拌匀，再沸即成，每服3克，日服2次；润肺补肾，经常食用，可治肺肾两虚性久咳、久喘等。 43、猪油蜜膏补虚润肺 猪油100克、蜂蜜100克。将上述两味分别用小火煎煮至沸，停火晾温，共混合调匀即成，每次1汤匙，日服2次，润肺止咳、补虚、治肺燥咳嗽。 44、大蒜泥镇咳止嗽 紫皮大蒜1头.蒜去皮，捣成烂泥，每晚睡前洗足后，敷于两足底涌泉穴处(足底必须先涂上凡士林)，上面盖一层纱布，足心有较强刺激感时可揭去；如足底无不适感，可连敷3-5次，解毒、镇咳；用治风寒咳嗽、燥咳以及小儿百日咳。 45、蚕豆花冰糖水治咯血 蚕豆花9克、冰糖适量，共加水煎，日服2或3次，具有收敛作用，治咯血。 46、蕹菜白萝卜汁治硌血 蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵、白萝卜1个、蜂蜜适量、蕹菜与白萝卜洗净，共捣烂绞汁一杯，用蜂蜜调服；治肺热引起的咯血。 47、蜂蜜百部汤治痰中带血 蜂蜜20克、百部25克、白发20克、瓜萎25克。先将上三味水煎，去渣取汁，再调入蜂蜜搅匀，每日1剂，分2次服，润肺止咳、清热止血，用治痰中带血及肺结核久咳。 48、酸石榴治肺结核咳喘 酸石榴(甜者无效)3克、将石榴子取出、捣碎、绞取其汁液，每晚昨前服下，或口嚼石榴子咽液，石榴子汁有小毒，不可过量饮用，清热敛肺；用治肺结核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支气管炎。 49、白萝卜子治痰饮凝结 白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克、生赫石末9克。先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗，送服生赫石细末，半小时后，再用此方1次，消积化痰，用治痰饮凝结症，据<医学衷中参西录>介绍，一青年素多痰饮，受外感后痰涎凝结于上脘，阻膈饮食不下，用此方后，即觉上脘顿开，可进饮食。 注：据<时氏处方学>介绍，单用菜菔子煎汤化停痰宿饮，大有功效，将菜菔子研末开水冲服，多饮热水，以指探吐，痰浊宿饮亦能吐出，与煎汤功效相同。 50、蒸贝母甲鱼滋阴补肺 川贝母5克、甲鱼1只(约500克)、鸡清汤1公斤、葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用，将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜、上笼蒸1小时许，趁热服食；滋阴清热、润肺止咳、退热除蒸，治阴虚咳喘、低热、盗汗等。 51、芥菜姜汤祛痰止咳 鲜芥菜80克、鲜姜10克、盐少许。将芥菜洗净后切成小块，生姜切片，加清水四碗煎至两碗，以食盐调味， 每日分2次服，连用3日见效，宣肺止咳、疏风散寒、治风寒咳嗽、伴头痛鼻塞、四肢酸痛等。、 食疗药膳治咳化痰秘方大全 咳嗽虽常见,用药有讲究 说起“咳嗽”，大家一定不会陌生，如近日天气转凉，听到咳嗽，有人就会问上一句：“感冒了吗？”确实，感冒是引起咳嗽的常见原因，不过，咳嗽不仅仅只是感冒的表现，许多呼吸系统疾病，如急慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺结核、肺癌等疾病都能引起咳嗽。此症虽不危重，但十分难缠，咳嗽时间长了不仅自己难受，也让周围同事不放心，害怕你得了“痨病”传染给他。所以，当你咳嗽时，一定不要忽视它，也不应该随便乱吃药，而应根据自己的具体情况进行恰当的治疗，如果病情较轻，不妨有针对性地吃点治疗咳嗽的非处方（OTC）中成药。下面就来讲讲如何正确选用咳嗽类中成药。 先识证，后选药 中医学认为咳嗽是肺系（呼吸系统）疾病的常见症状，引起咳嗽的原因有内外之别，治疗也各不相同。所以，治疗咳嗽首先要分清是外感咳嗽，还是内伤咳嗽。一般而言，外感咳嗽是在气候变化、自身调节能力较差的情况下发生的，除咳嗽的时间较短外，往往兼有怕冷发烧，喉咙发痒、疼痛或发干，或有鼻塞流涕等症状；而内伤咳嗽则是由于饮食、情志、劳逸、吸烟等生活习惯长期失调，损害了脏腑功能，最终影响到肺而形成的，往往咳嗽时间较长，或反复发作，兼有的症状也多种多样，有痰多或痰中带血，或有气短气急，还有低热不退等。其实仅仅分清内伤、外感是不够的，还要根据自己的症状表现进一步明确是属于内伤和外感中的那种类型，只有这样才能真正为选择相应的咳嗽药提供依据。现就识证、选药介绍如下。 1.如表现为咳嗽声重、发闷，急促频繁，咯吐稀薄色白的痰，伴有咽痒，鼻塞，流清涕，恶寒发热，头痛，肢体酸楚，口不干，舌苔薄白，脉浮等，这是属于外感风寒型咳嗽。常选用具有疏散风寒，宣肺止咳作用的通宣理肺丸（浓缩丸、颗粒剂、口服液）。另外，如恶寒发热明显，选用治疗感冒的散寒解热口服液也行。 2.如表现为咳嗽频繁、剧烈，气粗或咳声嘶哑，吐痰白粘或黄粘，或咳痰不爽，伴有鼻流黄涕，咽喉肿痛，口渴想喝水，头痛，或见发热恶风，舌苔薄黄，脉浮数等，这是属于外感风热型咳嗽。宜选用具有疏风清热，止咳化痰作用的川贝止咳露。另外，具有清热润肺，止咳化痰功能的川贝清肺糖浆、止嗽定喘口服液也可选用。 3.如病发于秋季，表现为干咳（没有痰）或痰少而粘连成丝，不易咯出，咽干咽痛，口干，舌质红而少津，舌苔薄白或薄黄，脉浮数等，这是属于外感秋燥型咳嗽（偏热型）。宜选用具有养阴清肺，润燥止咳的秋梨润肺膏或川贝清肺糖浆。如咽喉干痛明显，可改用养阴清肺，清热利咽作用较强的养阴清肺膏。 4.如表现为咳嗽反复发作，咳声重浊发闷，痰多粘稠，色白或带灰色，每日晨起或食后咳甚痰多，多食甘甜油腻食物后加重，或兼有胸闷恶心，胃中不适，舌苔白腻等，这是属于内伤痰湿型咳嗽。可选用具有化痰止咳作用的橘红片。如还伴有明显的胸闷气急喘促，痰多色白者，则可选用化痰止咳，降气平喘作用较好的苏子降气丸。 5.如表现为咳嗽声重，气息粗促，痰多粘稠色黄，或有热腥味，或有发热，口干想喝水，舌质红，舌苔黄厚腻，脉滑数等，这是属于内伤痰热壅肺型咳嗽。可选用具有清肺化痰止咳功能的二母宁嗽丸（颗粒）。兼有气急的话，止嗽定喘口服液也较合适。 6.如表现为咳嗽日久，干咳无痰，或痰少咳吐不爽，痰粘或夹有血丝，伴有咽干口燥，手足心发热，或下午或夜晚出现低热，睡中出汗，舌红少苔，脉细数等，这是属于内伤阴虚型咳嗽。最好选用具有养阴润肺，化痰止咳功能的百合固金丸（浓缩丸、口服液）。另外，养阴清肺膏、秋梨润肺膏也可选用。 7.如小儿咳嗽表现为头痛身热，咳嗽痰多色黄，气促，咽喉疼痛等，可选用具有宣肺清热，止咳祛痰，平喘功能的小儿咳喘灵颗粒或宣肺止咳颗粒。如小儿感冒咳嗽痰多，无明显发热等其他症状者，选用具有祛痰止咳作用的小儿止咳糖浆。如小儿咳嗽气喘，吐痰黄稠或咳痰不爽，咽干喉痛，则可选用清肺化痰止咳作用的儿童咳液，或儿童清肺液。 注意事项 1.OTC中成药仅适用于上述各种情况的初期轻症，除阴虚型咳嗽在明确西医诊断的前提下可以较长时间服用外，其他类型的咳嗽服药均不宜超过一周，如病情变化加重，应及时就医，尤其是儿童更要谨慎用药。因为咳嗽发病的原因较多，病情也比较复杂，除了常见的感冒、气管炎外，咽炎、肺炎、肺结核、肺气肿、支气管扩张、肺癌等都会出现咳嗽，甚至心功能不全也会有咳嗽，因此，如咳嗽经久不愈，反反复复，或兼有明显发热或长期低热，或病因不明者请不要自行用药，应去医院就诊，以免延误病情。 2.咳嗽是机体的一种保护性动作，既可见于健康人，但更多见于各种呼吸系统疾病患者，通过咳嗽有助于排除呼吸道的分泌物等，使呼吸道保持通畅。所以轻度且不频繁的咳嗽一般不要急于用西药镇咳，只要将痰液排出去，咳嗽自会缓解。 3.如果咳嗽厉害，可垫高枕头，头部抬高，有助呼吸通畅。平时注意气候变化，适时增减衣服，防寒保暖，预防呼吸道感染。慢性久咳，体质较弱者，应适当参加体育锻炼，以增强机体抗病能力。痰多者应少食辛辣油腻之品，尽量减少烟酒。干咳无痰的阴虚肺燥型咳嗽，可结合食疗，如用川贝冰糖蒸梨法：大生梨1个，切去上端作盖，挖去内核，加入川贝母3g，冰糖适量，再将上部盖上，以竹签固定，放入碗中隔水蒸2小时，喝汤吃梨，每日1个，具有润肺止咳作用；也可试试蜂蜜柠檬茶或柠檬蜂蜜温水。 一、普通咳嗽食疗方 (1)隔水蒸蛋 用料：鸡蛋1个，食糖、素油各1匙。 做法：蛋（去壳）放在碗里（不要搅），放入糖和油，隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。 (2)葱白粥 用料：糯米1两，生姜5片，连须葱5根，食醋3钱。 做法：糯米以常法煮粥，临熟时加姜、葱、醋拌匀，趁热食用。此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽。 (3)蜂蜜鸡蛋汤 [组成]蜂蜜35克，鸡蛋1个。 [制法]将蜂蜜加水300克煮开，打入鸡蛋，煮至微沸。 [适应症]润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。 [用法]顿服，早晚空腹服用。 (4)百合鸡蛋汤 [组成]百合60克，鸡蛋2个。 [制法]先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。 [适应症]适用于肺虚久咳。 [用法]日服1剂，饮汤，吃蛋和百合。 (5)牛百叶萝卜汤 [组成]牛百叶500克，白萝卜1000克，陈皮5克，精盐适量。 [制法]先将牛百叶放在开水中泡3分钟，取出刮去黑衣，洗净切碎，再将萝卜洗净切块，陈皮水浸去白，与牛百叶一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火2小时，加精盐调味即成。 [适应症]润肺化痰，降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。 [用法]佐餐食用。 (6)紫苏粥 取大米200克熬粥，起锅前放入20克用纱布包好的鲜紫苏叶（干品亦可）煮2分钟，去叶食粥。此方对受凉感冒的咳嗽有效。 二、感冒咳嗽、风寒咳嗽食疗 (1)萝卜葱白汤：萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟'再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表'化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。 (2)红糖姜枣汤治伤风咳嗽 红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒；治伤风咳嗽。 (3)香菜汤 香菜30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。 (4)白萝卜蜂蜜 大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净'切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。 (5)鲜梨贝母 鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈。 (6)萝卜胡椒止咳祛痰涎 萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次；下气消痰，治咳嗽痰多。 (7)豆浆饮 黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。 (8)豆腐糖 豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。 (9)玉米须橘皮 玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。 (10)萝卜猪肺止咳汤 萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。 (11)糖水冲鸡蛋补虚止咳 白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈。 (12)芝麻冰糖水治夜嗽 生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。 三、小儿咳喘 1．秋梨白藕（民间方） 主治：藕小儿咳嗽。 配方：秋梨适量。白藕适量。 用法：洗净去皮和心，白藕去节洗净、切碎、捣烂，用洁净的纱布绞汁代茶饮。二日见效。 按注：一方生大梨、蜂蜜，一方以生梨加大米煮粥。 2．青果水糖茶（民间方） 主治：用儿咳嗽。 配方：青果4枚，冰糖15克。 用法：洗净，劈开，加入冰糖，再加清水适量，煎煮到出味为止，装入奶瓶，可一次服完或多次服用，一般一日见效。 3．饭汤冰糖慈菇糊（民间方） 主治：小儿咳嗽。 配方：新鲜慈菇四个。 用法：去皮捣烂，加入饭汤半碗，冰糖适量，隔水蒸熟成糊状服食。 4．红萝卜红枣汤（民间方） 主治：小儿咳嗽。 配方：红萝卜200克。 用法：洗净切片，红枣8个，加清水煲汤，冰糖调味服食。 按注：一方单用萝卜不论红白切可。一方以生姜易红枣。 5．冰糖杏仁粉（中医验方） 主治：小儿热咳。 配方：甜杏仁4.5克，冰糖6克。 用法：杏仁研末，用冰糖冲服。 6．冰糖炖麻雀（民间方） 主治：小儿久咳不愈。 配方：麻雀2只，冰糖20克。 用法：麻雀去毛杂，加冰糖，加清水适量，隔水炖服。 7．罗汉果煲猪肺（民间方） 主治：小儿久咳。 配方：罗汉果1/3个，猪肺200克。 用法：猪肺洗净切片，与罗汉果加水煲汤，食盐调味服食。 按注：一方用罗汉果、柿饼。 8．草草蛋《民间便验方荟萃》 主治：小儿哮喘。 配方：鱼腥草15克，鸡蛋1个。 用法：先煎鱼腥草去渣，加鸡蛋（去壳）用微火煮沸，一次服完。 9．炖狗仔汤（民间方） 主治：小儿哮喘。 配方：刚生小狗崽。 用法：把刚生下的小狗（未开眼）马上用纱布包好在锅中炖烂，生几只吃几只。一般吃1次即可断根，最好在冬季吃。 按注：用猫的*****烘干研末，吞服也有根治的效果。 10．白果仁鸡蛋《食疗百病》 主治：小儿咳喘，腹泻。 配方：干白果仁2枚，鸡蛋1个。 用法：干白果仁研成细粉，鸡蛋拣小头轻轻磕一小洞，将白果仁粉装入鸡蛋内，再把鸡蛋竖在烤架上，置微火上烤熟即可。鸡蛋去壳顿服。 11．杏麻姜方《民间便验方荟萃》 主治：小儿咳嗽。 配方：芝麻1匙，杏仁6克，生姜1片。 用法：将芝麻炒熟研细，加杏仁、生姜同煎，服时加适量蜂蜜饮下。 按注：一方用杏仁、冰糖。 12．萝卜橘皮汤《药膳治百病》 主治：小儿支气管炎。 配方：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜10克，橘皮3克，冰糖30克。 用法：将萝卜洗净切片，放入胡椒、生姜、橘皮一同煮汤，然后加入冰糖，吃萝卜喝汤。每日1次，连服3～4日。 13．双仁蜂蜜生姜饮《药膳治百病》 主治：小儿支气管炎。 配方：甜杏仁、胡桃仁各12克，蜂蜜30克，生姜10克。 用法：将上药用碗盛装，隔水炖或蒸熟后吃。每日1次，连服4～5日。 14．大蒜单方《民间便验方荟萃》 主治：小儿气管炎剧咳。 配方：大蒜数枚。 用法：大蒜去皮膜，切细片约10克（小儿酌减），开水1杯，浸泡2小时，去渣，1天数次，频频饮服。 按注：也可加冰糖或白糖或葱和大蒜合用，祛痰止咳功能更明显 小儿咳嗽偏方 1、萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽） 用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。 制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。温热服下。每日1～2次。 功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。 治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。 注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。 2、百合蜜（专治:咳嗽） 用料：百合60克、蜂蜜30克。 制法服法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。此蜜制百合可作点心让婴儿吃。 功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。 治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别是入秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。 注意事项：脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便，以秋、冬季选用为宜。 3、百合款冬花饮（专治:咳嗽 ） 用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。 制法服法：将上料同置砂锅中煮成糖水。饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。 功效主治：百合润肺止咳。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。 治疗婴儿慢性支气管炎，支气管哮喘（缓解期），秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。 注意事项：本饮以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对支气管哮喘或痉挛性支气管炎，则药力不及，但可作辅助治疗用。 4、荸荠百合羹 （专治：咳嗽 ） 用料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。 制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。 功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。 治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。 注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。 5、川贝母蒸梨（专治：咳嗽 ） 用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。 制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。 功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。 治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。 注意事项：民间常用验方。婴儿久咳，多为慢性支气管炎，本方性味平和，对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。 6、醋饮 （专治：咳嗽 ） 用料：白醋适量。 制法服法：将醋烧沸，放凉后备用。每次服一小匙，慢慢咽之，日咽数次。 功效主治：醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽，取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳，遇风则甚。所谓“痒则咳，不能已矣”。 注意事项：此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛，有骨关节病痛者不宜。病愈即止，多食会损齿伤胃。 7、核桃鸭子（专治：咳嗽 ） 用料：核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清（1只）。 制法服法：将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋清，加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油即成。佐餐食用。 功效主治：核桃仁味甘性温，能补肾助阳，补肺健肺，润肠通便，含丰富的脂肪油，多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。荸荠味甘性寒，能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉，能补阴益血、清虚热，《医林纂要》曰：“去劳热，故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等。本膳可补肾温肺，化痰止咳的作用。 治疗婴儿肾虚久咳，见咳痰清稀，喘促不宁，体弱多病，秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘（缓解期）。 8、冰糖梨氺 用料：雪梨（鸭梨）一个，冰糖适量（看宝宝的口味而定）、水适量、陈皮2-3片。 水烧开后放梨、陈皮和冰糖，小火熬半小时，梨和汤一起吃，我家宝宝用过，效果很好。 注：如果是感冒引起的咳嗽，也可加1-2片生姜 止咳化痰食疗方 原料：罗汉果1/4个、猪肺1个、南杏仁5钱、北杏仁3钱、陈皮1片、西洋菜1斤、银耳若干 银耳功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：选购银耳以色带微黄为佳品，过于洁白有漂白之嫌。 罗汉果功效：止咳化痰。注意：罗汉果味重，在煲汤时，放1/4颗即可。 南杏仁、北杏仁功效：润肺，止咳化痰。注意：北杏仁略带苦味，所以与南杏仁搭配使用的时候，相对比例要减少些许。 1、先将罗汉果、南北杏仁及陈皮洗净，罗汉果用手剥取1/4颗即可。银耳泡发。 2、再将西洋菜洗净并摘好，准备待用。 3、猪肺以水管插入，彻底洗净，放入滚水汆烫，去掉腥味，切大块备用。 4、准备汤煲，放入八分满的水，先放陈皮，煮至水滚后，一次放进其它准备好的材料。大火煮约20分钟，再以小火炖3-4个小时即可。 小贴士：罗汉果有止咳化痰的作用，但味道较重，煲汤时不要整颗放进去，所以用1/4颗就可以了，否则喝汤的时候会有点难闻。另外，洗猪肺一定要耐心淘洗干净，直到淘洗出来的水呈透明干净的颜色，彻底洗干净了，才开始烹煮。 食疗止咳化痰法 1、新鲜白萝卜洗净后，连皮切成块状，浸入麦芽糖内10-20小时，萝卜呈干瘪状后，将麦芽糖及汁饮下，1-2次后，咳嗽即止，极为有效。 2、香油50克、羊肝2只一起炒，熟后加盐少许服用。 3、香蕉3只，去皮，切成3厘米长的小块；冰糖30克，加适量水放容器中，置锅中蒸10分钟。每晚服1次，连服一周，即可治愈。 4、胡萝卜150克、大枣15枚，加水两碗，煎至1碗每天3次，连服3天。 5、白萝卜1个，切成5厘米长的小片，白胡椒5粒、生姜3片、陈皮5克，加水适量煎煮，滤渣饮用。 6、取橄榄5个，去核取肉，加冰糖适量，炖半小时后服。 7、嫩豆腐500克、陈皮、桔梗各5克，一齐放锅内圆圈水浓煎，待熟后把豆腐吃下。 8、柑桔1个（带皮）、冰糖15克、生姜2片，隔水炖1小时后连果皮服。 9、隔年柚子1只，去皮留肉，小公鸡1只，柚肉装入鸡服内，加水适量，蒸炖熟，吃鸡饮汤。两周1次连服3次。 10、萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片，加水共煎30分钟，日饮汤2次。 止咳化痰的食物 1、梨：有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症。 2、蒜：有化痰止咳之功效。 3、萝卜：能化痰消胀气。 4、茼蒿：功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。 5、葫芦：性味甘、淡、平；功效利水通淋。润肺止咳。 6、竹笋：有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。 7、柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。 8、杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。 9、百合：有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。 10、苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。 11、甘蔗：有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效。 12、生姜：有散寒、止呕、祛之功效。 治疗咳嗽验方 1、蜂蜜、葡萄各1市斤，将葡萄洗净装入容器中，再把蜂蜜倒入，浸泡3天后，每天早、午、晚饭前各服3小勺。 2、红皮萝卜1000克，洗净榨汁，并把汁放入锅内，先用大火后用小火煎煮至粘稠后加明矾10克，（用水溶化）调均后再加蜂蜜100克，煮沸后停火，凉后装入瓶内备用，每天服一汤匙，每日3次。 3、香油一两，羊肝一两共炒熟，入盐少许，内服治久咳嗽 4、鲜丝瓜洗净榨汁口服，每日3次，可治喉头肿痛咳嗽。 5、紫茄子50克，加水200毫升，放在锅内加火慢慢烧开，分1次或数次吃完，效果较好。 6、风热咳嗽：鸡蛋1个打入碗中，金银花15克，加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁液冲蛋搅打，趁热一次服完。 7、止咳嗽：在锅内放1勺香油，在火上烧热后，放进7粒绿豆炸焦，（不要炸煳）在油不太热时混和些蜂蜜，临睡前喝油吃豆，吃完入睡。 8、大蒜十几瓣，去皮捣成泥状，放在杯中，加入冰糖适量，用开水冲泡，混合后当茶饮，每日一次，严重者日服二次，（胃病者不适合）此方特效。 9、减轻咳嗽：睡前喝一口香油，第二天起床后再喝一口，咳嗽能明显减轻，坚持数日可治愈。 10、小儿咳嗽： 挑个大、汁液饱满的鸡胆用针挑破，把胆汁挤到小勺里喝下。吃一个就好，若不好第二天再吃一个。 药源：到卖鸡肝那，求他们上货时给你带来。 11、咳喘：冰糖500克，食醋500克，置砂锅内，用文火煎冰糖溶化，冷却后装瓶备用，早晚各服1次，每次服10毫升。（空腹服）此方用于久咳、气喘、痰多等症。 12、久咳嗽：蒜头去皮30克，冰糖15克，水100毫升，隔水蒸熟，临睡前食用。连服3天咳嗽即止。（食后如口腔内有蒜味，可用红茶水加糖少许漱口可除味。）此方效果颇佳。 13、止咳化痰：老醋，冰糖等量。将冰糖捣碎，在醋中泡二天，待冰糖溶化后可服，每天早饭前、晚饭后各服10—15毫升，有特效。 14、慢性气管炎：五味子250克，鲜鸡蛋8—10个。把五味子放入盛器中浸泡15分钟，然后置于炉火上，先用武火后用文火喂成稀粥状，取下冷却，再把8～10个鸡蛋洗净擦干，浸泡在其中，要淹没、封闭10天，每天取1个鸡蛋在盛器上蒸热，去壳空腹食蛋，每天1个，10天见效。 15、慢性气管炎：海带根500克，生姜50克，红糖适量，加开水1000毫升，煎成500毫升，每次服20毫升、每日2～3次。 16、伤风咳嗽：鸡蛋一个打入碗内搅均，加入香油数滴，开水冲蛋花，日服三次。 17、伤风咳嗽：梨与川贝母少许，顿烂，当茶饮。 18、伤风咳嗽：梨洗净，连皮切碎，加冰糖和少许水煎服。 19、伤风咳嗽：大梨一个，川贝母3克，冰糖10克，梨去核切碎加川贝母及冰糖蒸二小时，喝汤吃梨，每天一个，连服2—3天。 20、伤风咳嗽：红萝卜一个，洗净切片，（碎）加麦芽糖2—3匙，放一夜，喝服所有萝卜糖水，能止咳化痰。 21、老年咳嗽：炒黑芝麻250克，生姜200克，（捣汁去渣）再与黑芝麻同炒，加蜂蜜、（蒸熟）冰糖、（捣碎蒸溶）各120克，溶合在瓶内，每日早晚各服1汤匙。 22