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22316931
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意大利面、面酱、肉末、香菇末、芹菜末、番茄酱、黑胡椒
EXIF版本:0220 相机品牌:OLYMPUS OPTICAL CO.,LTD 相机型号:u10D,S300D,u300D 拍摄日期:2006:03:11 12:3
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曝光时间:1/30s 光圈:F3.1 ISO感光度:80 焦距:5.8mm
肉末上芡粉,一点点就好
主题: ~~DIY意大利面~~
发表时间:2006-3-14 13:01:37 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 楼长
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2008-5-16http://221.130.184.221/SonicBBS/Topic/73-1376753.html
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干的意大利面这样一盘,可以烧2盘。水烧开后,下锅煮
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2008-5-16http://221.130.184.221/SonicBBS/Topic/73-1376753.html
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面滚起后,中火烧3分钟,用冷水,冲洗一下。再用滚水煮,滚起后,关小火闷着
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2008-5-16http://221.130.184.221/SonicBBS/Topic/73-1376753.html
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起油锅,先炒肉末。油不要太多
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加入香菇末。
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22316931 发表时间:2006-3-14 13:02:26 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 沙发
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2008-5-16http://221.130.184.221/SonicBBS/Topic/73-1376753.html
加点酱油、黄酒。
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加芹菜末。
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2008-5-16http://221.130.184.221/SonicBBS/Topic/73-1376753.html
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曝光时间:1/30s 光圈:F8.8 ISO感光度:80 焦距:5.8mm
等炒好肉末,意大利面,也煮透了,捞面装盘。
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在面上撒上炒好的肉末、黑胡椒粉
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2008-5-16http://221.130.184.221/SonicBBS/Topic/73-1376753.html
EXIF版本:0220 相机品牌:OLYMPUS OPTICAL CO.,LTD 相机型号:u10D,S300D,u300D 拍摄日期:2006:03:11 12:5
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曝光时间:1/30s 光圈:F8.8 ISO感光度:80 焦距:5.8mm
再浇上番茄酱、与意大利面酱
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曝光时间:1/30s 光圈:F8.8 ISO感光度:80 焦距:5.8mm
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2008-5-16http://221.130.184.221/SonicBBS/Topic/73-1376753.html
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曝光时间:1/30s 光圈:F8.8 ISO感光度:80 焦距:5.8mm
拌一下,开吃了哦!
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曝光时间:1/30s 光圈:F8.8 ISO感光度:80 焦距:5.8mm
我的面,番茄酱多点
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2008-5-16http://221.130.184.221/SonicBBS/Topic/73-1376753.html
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曝光时间:1/30s 光圈:F8.8 ISO感光度:80 焦距:5.8mm
再来瓶麒麟的菠萝汁,味道一等好!
EXIF版本:0220 相机品牌:OLYMPUS OPTICAL CO.,LTD 相机型号:u10D,S300D,u300D 拍摄日期:2006:03:11 13:1
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曝光时间:1/30s 光圈:F8.8 ISO感光度:80 焦距:5.8mm
从乌海到北京.
不是我不愿意夸楼主!
确实是不习惯这些食物.卖相实在... ...
口感可能还吃的进去!
还是巴黎的红星二锅头好啊,12欧一支小二 没喝过那么好的酒!
发表时间:2006-3-14 13:20:37 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 靠背椅
1129wmz
很好吃的样子.
发表时间:2006-3-14 13:52:04 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 板凳
狙击手教官
此文由 1129wmz 发表:
很好吃的样子.
发表时间:2006-3-14 15:18:01 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 5楼
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2008-5-16http://221.130.184.221/SonicBBS/Topic/73-1376753.html
味道应该不错哦!
xixiqiao
煮意粉不用那么麻烦了,而且在水开之前要加少量盐.煮开后捞出来过一次冷水,拌料炒好后再把意粉下锅就可以了.
发表时间:2006-3-14 16:40:53 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 6楼
死神的镰刀
难道这就是传说中的意大利空心粉?
发表时间:2006-3-15 4:48:45 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 7楼
第三帝国
不错啊
发表时间:2006-3-15 5:46:27 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 8楼
河边
此文由 xixiqiao 发表:
煮意粉不用那么麻烦了,而且在水开之前要加少量盐.煮开后捞出来过一次冷水,拌料炒好后再把意粉
下锅就可以了.
如果不知道加Italy Seasoner(就是那种装小瓶里的碎的叶子),那就说明吃的经验还不够。
我一般还要加方腿肉末,甜椒(个人独创)。
好吃啊。
发表时间:2006-3-15 12:19:49 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 9楼
fantasyballdudu_p
赞,我爱吃
发表时间:2006-3-16 9:31:12 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 10楼
matchbox
中式浇头阿.不过一定很好吃的说.
发表时间:2006-3-17 4:45:58 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 11楼
wugaoge
此文由 xixiqiao 发表:
煮意粉不用那么麻烦了,而且在水开之前要加少量盐.煮开后捞出来过一次冷水,拌料炒好后再把意粉
下锅就可以了.
发表时间:2006-3-17 12:36:15 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 12楼
橙色指挥官
暴炒肉末时,把黑胡椒和洋葱一起下去味道会更好,香味会渗入肉里。
发表时间:2006-3-18 14:29:43 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 13楼
Aquarian
不是放番茄蒋就好了么...
发表时间:2006-3-18 15:46:56 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 14楼
M-11/39
料不错,但意大利通心粉太难吃
发表时间:2006-3-18 18:16:24 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 15楼
页码,11/12~~DIY意大利面~~ - SonicBBS 音速论坛
2008-5-16http://221.130.184.221/SonicBBS/Topic/73-1376753.html
lightning41
看起来不错.
发表时间:2006-3-19 0:28:11 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 16楼
任总
此文由 fantasyballdudu_p 发表:
赞,我爱吃
发表时间:2006-3-20 15:51:59 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 17楼
电车痴汉
还是炸酱面好吃
发表时间:2006-3-20 16:36:40 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 18楼
帅帅哥哥
不错啊
发表时间:2006-3-20 18:47:41 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 19楼
毛子天下
喜欢喜欢~
发表时间:2006-3-21 17:58:30 编辑 引用回复 留言 举报 表扬 20楼
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