土豆胡萝卜浓汤
简介
上次做时蔬培根卷http://www.haodou.com/recipe/852429,余下一小段胡萝卜,于是就想着用土豆来配合一下,就做了这个浓汤!非常简单快手,但是味道一点都不打折扣!营养非常丰富哦,不爱吃土豆胡萝卜的孩子,也许会爱上这个汤呢!如果孩子喝,不放胡椒就是了!
食材
主料
土豆250g
胡萝卜100g
辅料
黄油适量
盐适量
培根适量
黑胡椒适量
土豆胡萝卜浓汤的做法
1.胡萝卜去皮切片状;
2.土豆洗净去皮,切片;
3.加入适量的清水,盖好盖子;
4.煮开后转小火再煮10-15分钟至土豆可以轻易扎透,关火放至不烫手即可;
5.然后连同煮土豆的汤一起倒入搅拌机,如果水太多可倒掉一些;
6.加入适量软化的黄油;没有可以不放;
7.加入适量的盐调味;
8.盖好盖子,搅拌至顺滑浓稠;
9.土豆胡萝卜在放凉的时候,可以把培根切成小丁,用锅煎香;
10.当土豆胡萝卜浓汤做好时,撒一些放在表面;
11.再加入现磨的黑胡椒粉即可;
12.成品图,可以享用啦~!