豆腐肉丸子

豆腐肉丸子 简介 前几天看到网上有人做了一个这样的丸子，觉得很好吃，自己就在家山寨了一把，我放的豆腐比较多，丸子里有很香的豆腐味道。这个丸子这样煎好之后可以直接吃，也可以搭配别的来吃，味道很不错。 食材 主料 肉馅150g 豆腐1块 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 糖适量 料酒适量 小葱适量 姜适量   豆腐肉丸子的做法 1.准备好肉馅 2.豆腐一块 3.豆腐放倒肉馅里，拌碎 4.这个样子滴 5.然后和肉馅混合 6.准备好小葱和姜，切成葱花和姜末 7.把葱花姜末放进肉馅里拌好 8.变这样了！ 9.放适量的盐 10.生抽提味 11.料酒 12.均匀拌好 13.抓一块揉成丸子，压扁 14.热锅就可以煎拉 15.双面金黄就可以出锅了 16.好啦~！