[原创首发]水烙馍

[原创首发]水烙馍 简介 做水烙馍纯属偶然，上周五的晚上我用面包机和好面放进冰箱，准备第二天早上擀面条吃，谁知桐桐一起床就把粥煲了，这小家伙，自从前2个星期以前我教他煲了一次粥，连着几个周六他都抢着煲粥给我们吃，呵呵，小人有用了呢，既然粥已经煲好了，那面只有另作处理了，临时想到做水烙馍，当然也是第一次做，还有很多要改进的地方呢。 食材 主料 面粉200g   辅料 水适量   [原创首发]水烙馍的做法 1.将面粉加适量水和成面团，醒20分钟。 2.醒好的面分隔成一个个小剂子。 3.沾上干面粉按扁后擀成薄片。（我擀的不圆，让大家笑话啦） 4.擀好的面饼放进烧开的蒸锅内，盖上盖，再擀第二个，这时将火调小。 5.这样依次擀好所有的饼后调到大火再蒸10分钟，关火虚蒸5分钟即可。