腊八蒜腊八蒜
简介
泡腊八蒜是北方的一个习俗,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,在这天就有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。腊八蒜是用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸微辣,是吃饺子的最佳佐料,泡腊八蒜的醋拌凉菜也可以用,味道很独特。
食材
主料
大蒜200g
辅料
米醋1袋
腊八蒜的做法
1.准备好大蒜和一袋米醋
2.将大蒜剥掉蒜皮洗净,晾干水分
3.准备两个玻璃瓶子,清洗干净,一定不要有油
4.将大蒜放入瓶内
5.倒入米醋,一袋米醋正好倒了两瓶
6.盖上盖子,放阴凉地方
7.放置一星期左右就变绿了,如果想尽...
腊八蒜
简介
泡腊八蒜是北方的一个习俗,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,在这天就有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。腊八蒜是用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸微辣,是吃饺子的最佳佐料,泡腊八蒜的醋拌凉菜也可以用,味道很独特。
食材
主料
大蒜200g
辅料
米醋1袋
腊八蒜的做法
1.准备好大蒜和一袋米醋
2.将大蒜剥掉蒜皮洗净,晾干水分
3.准备两个玻璃瓶子,清洗干净,一定不要有油
4.将大蒜放入瓶内
5.倒入米醋,一袋米醋正好倒了两瓶
6.盖上盖子,放阴凉地方
7.放置一星期左右就变绿了,如果想尽快吃到腊八蒜可以放到暖气上两天就可以吃了
本文档为【腊八蒜】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。