迷你树屋翻糖蛋糕迷你树屋翻糖蛋糕
简介
好吧,挖的这个坑比较大,从早上九点多一直忙到下午两点,好不容易填完了。。效果还行,基本满意,(*^__^*)嘻嘻……
食材
主料
八寸海绵蛋糕1个
辅料
翻糖皮适量
干佩斯适量
色素少许
迷你树屋翻糖蛋糕的做法
1.烤一个八寸海绵蛋糕,晾凉备用
2.趁烤蛋糕的同时,将翻糖皮和干佩斯以1:1混合好,搭配不同的食用色素,分次压入模具
3.做出门、窗户、栅栏等小配件,备用
4.海绵蛋糕胚切片后,中间用奶油抹平,再加盖一层蛋糕片。四周用翻糖皮包好,顶部同样。用工具划上深浅不一的纹路,模仿树皮的样...
迷你树屋翻糖蛋糕
简介
好吧,挖的这个坑比较大,从早上九点多一直忙到下午两点,好不容易填完了。。效果还行,基本满意,(*^__^*)嘻嘻……
食材
主料
八寸海绵蛋糕1个
辅料
翻糖皮适量
干佩斯适量
色素少许
迷你树屋翻糖蛋糕的做法
1.烤一个八寸海绵蛋糕,晾凉备用
2.趁烤蛋糕的同时,将翻糖皮和干佩斯以1:1混合好,搭配不同的食用色素,分次压入模具
3.做出门、窗户、栅栏等小配件,备用
4.海绵蛋糕胚切片后,中间用奶油抹平,再加盖一层蛋糕片。四周用翻糖皮包好,顶部同样。用工具划上深浅不一的纹路,模仿树皮的样子
5.揉细条,绕好顶部的年轮
6.将做好的门窗先选定位置,粘好。用翻糖皮兑一点儿热水做粘合剂就可以
7.配色,做小花,粘蘑菇、栅栏等等
8.做小动物,这个可以根据个人喜好,我做的兔子和松鼠
9.组合在一起之后,在合适的位置添加融雪的点缀,完成了
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