凉拌萝卜凉拌萝卜
简介
最近两天被感冒折腾,老公说只要天气有个风吹草动我就必然感冒,是啊,抵抗力真的太差了,每次都想着说早些起来锻炼身体,增强抵抗力,可是早上就是起不来,天越冷就越是赖在那被窝里不想起。又到了萝卜大量下市的时候了,萝卜的营养和药用价值都很高,有句古话叫冬天萝卜夏吃姜,不用医生开药方,所以说天冷了大家要多吃些萝卜哦,对身体肯定是有好处的,以前到了冬天蔬菜种类少,萝卜也一直是餐桌上的主打菜。属家常菜里的明星,但是做为宴客菜好像差了点层次,卷成小花卷这样看起来是不是漂亮很多,像是一朵朵娇艳的玫瑰,做为宴客菜它端上桌绝对可以让...
凉拌萝卜
简介
最近两天被感冒折腾,老公说只要天气有个风吹草动我就必然感冒,是啊,抵抗力真的太差了,每次都想着说早些起来锻炼身体,增强抵抗力,可是早上就是起不来,天越冷就越是赖在那被窝里不想起。又到了萝卜大量下市的时候了,萝卜的营养和药用价值都很高,有句古话叫冬天萝卜夏吃姜,不用医生开药方,所以说天冷了大家要多吃些萝卜哦,对身体肯定是有好处的,以前到了冬天蔬菜种类少,萝卜也一直是餐桌上的主打菜。属家常菜里的明星,但是做为宴客菜好像差了点层次,卷成小花卷这样看起来是不是漂亮很多,像是一朵朵娇艳的玫瑰,做为宴客菜它端上桌绝对可以让客人眼前一亮。
食材
主料
红萝卜100g
辅料
醋适量
白糖适量
凉拌汁适量
凉拌萝卜的做法
1.将萝卜洗衣净
2.准备好调料
3.用削皮刀一层层的削好成片状
4.萝卜削好
5.削好的萝卜卷成卷,卷好的萝卜挨着放好
6.将调料倒入碗中搅拌好
7.调好的调料浇于萝卜上
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