韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋
简介
今天早上妈妈买回的韭菜,是很细的那种哈·她说这种韭菜是土韭菜,嫩些,香些~果然是的哈~炒出来韭菜味道很浓~一盘子韭菜快被我吃光了~韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。所以这道普通的家常菜还是道养生菜哈~美味又营养哦~
食材
主料
韭菜300g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
味精适量
韭菜炒鸡蛋的做法
1.锅内油烧热~
2.等油烧热的同时,快速的把鸡蛋打散~
3.油热后,倒入鸡蛋液摊平
4.快凝固的时候炒散
5.马上倒入切好的韭菜
6.翻...
韭菜炒鸡蛋
简介
今天早上妈妈买回的韭菜,是很细的那种哈·她说这种韭菜是土韭菜,嫩些,香些~果然是的哈~炒出来韭菜味道很浓~一盘子韭菜快被我吃光了~韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。所以这道普通的家常菜还是道养生菜哈~美味又营养哦~
食材
主料
韭菜300g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
味精适量
韭菜炒鸡蛋的做法
1.锅内油烧热~
2.等油烧热的同时,快速的把鸡蛋打散~
3.油热后,倒入鸡蛋液摊平
4.快凝固的时候炒散
5.马上倒入切好的韭菜
6.翻炒均匀加入调料,盐,味精即可出锅
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