自腌制鸭蛋

自腌制鸭蛋自腌制鸭蛋 简介 这些鸭蛋是女儿的朋友给的，是在一个海岛上的海边养的鸭子生的蛋，因为鸭子整天在海边捉小鱼小虾吃，所以它们生出来的蛋很大，蛋黄也非常的黄，腌制好了非常的香。 食材 主料 鸭蛋10个   辅料 精盐适量 白酒适量 自腌制鸭蛋的做法 1.准备白酒 2.将白酒倒入盘子里 3.将鸭蛋放在盘子里滚个过沾上白酒 4.将鸭蛋沾上精盐 5.将鸭蛋放在盆里腌制30天 6.将鸭蛋捞出洗掉外壳咸味 7.锅里加水将鸭蛋放入 8.将锅盖上煮10分钟即可 9.把鸭蛋捞出来用凉水清洗 10.把鸭蛋切成两半装进盘里即可享用 ...