蚝油炒菌类

蚝油炒菌类 简介 具专家讲金针菇和杏鲍菇对孕妇比较适合多吃。这两种菇可以对胎儿大脑有健脑的作用。因为两种菇富含17种氨基酸，起着益智并提高免疫力的作用。还能更好地清除体内垃圾。希望孕妇们要多吃一些。 食材 主料 金针菇200g 杏鲍菇300g 白玉菇150g 蟹味菇150g 辅料 油适量 盐适量 蚝油适量 料酒适量 糖适量 味精适量 蚝油炒菌类的做法 1.准备好食材 2.把杏鲍菇洗净切片 3.胡萝卜洗净切片 4.把菇类用水焯一下 5.葱炝锅倒胡萝卜煸炒 6.倒蚝油煸炒 7.倒菇类煸炒 8.倒料酒煸炒 9.放糖煸炒 10.倒胡椒粉煸炒 11.剁一点蒜末 12.青椒洗净切块倒里煸炒 13.放盐煸炒2分钟 14.最后放味精撒上蒜末煸炒均匀关火