海带拌豆腐丝

海带拌豆腐丝 简介 今天翻冰箱的时候发现还有一袋豆腐丝放在那里没有吃，于是就拿出来和海带拌点小菜吃。个人喜欢酸甜口味的，没有放辣椒，喜欢辣的朋友可以任意放哦。 食材 主料 海带100g 豆腐丝100g 辅料 香油适量 盐适量 酱油适量 白糖适量 醋适量 味精适量 蒜适量   海带拌豆腐丝的做法 1.海带洗净切细丝 2.干豆腐丝用水冲洗一下 3.锅中水烧开，海带丝焯熟 4.捞出过凉水，沥干水分 5.豆腐丝焯烫一下 6.捞出过凉水，沥干水分 7.将海带丝和豆腐丝放入容器内 8.蒜切末 9.将白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀，调成料汁 10.将调好的料汁倒入容器内拌匀 11.再倒入香油拌匀即可