清香荷叶饭

清香荷叶饭 简介 前一阵子看见有的JM做了荷叶饭，那个馋啊，后来有一天老公去河边钓鱼，河边有一片荷塘，可让我给盯上了，最后走的时候，俩人手拉手，又用上钓鱼的那跟支撑的杆子才够到一片荷叶，冒着落水的危险啊~~为了吃，嘿嘿，不过还是很值的，荷叶的清香啊~~要是夏天，荷叶的味道是不是更好啊！ 食材 主料 荷叶1张 米饭适量 辅料 油适量 火腿50g 玉米40g 豌豆40g 生抽适量   清香荷叶饭的做法 1.新鲜荷叶洗净，放入开水锅中焯3分钟左右，变软后捞出。 2.玉米粒和豌豆放入开水中焯熟后捞出控水。 3.虾仁放入锅中，焯一下捞出。 4.火腿切小块备用。 5.米饭中放适量油，倒入适量生抽，拌匀。 6.放入玉米、豌豆、火腿和虾仁，拌匀。 7.荷叶放到一个盆中，放入拌好的米饭。 8.将荷叶的周边包起来，呈包袱状即可，放入蒸锅。 9.大火蒸20分钟即可。