清蒸大闸蟹清蒸大闸蟹
简介
清蒸大闸蟹的做法极为简单,也是最为家常的一种,味道也是非常的原汁原味。前几天表妹送来四只大闸蟹,我用三只做了香辣蟹,留下一只清蒸着吃,感觉还是香辣蟹更有味道些,不过清蒸的也非常鲜美。螃蟹虽然美味,但不宜多食,尤其是孕妇、体质虚寒、以及皮肤过敏者最好不要食用。
食材
主料
大闸蟹1只
辅料
陈醋适量
姜末适量
白糖少许
清蒸大闸蟹的做法
1.螃蟹不要松绑,用刷子将它洗净
2.刷洗干净后放入蒸锅,螃蟹的肚子朝上(正好后蟹黄不会流出),盖上盖子,水开后蒸15分钟即可
3.蒸好取出
4.准备好蘸料:姜...
清蒸大闸蟹
简介
清蒸大闸蟹的做法极为简单,也是最为家常的一种,味道也是非常的原汁原味。前几天表妹送来四只大闸蟹,我用三只做了香辣蟹,留下一只清蒸着吃,感觉还是香辣蟹更有味道些,不过清蒸的也非常鲜美。螃蟹虽然美味,但不宜多食,尤其是孕妇、体质虚寒、以及皮肤过敏者最好不要食用。
食材
主料
大闸蟹1只
辅料
陈醋适量
姜末适量
白糖少许
清蒸大闸蟹的做法
1.螃蟹不要松绑,用刷子将它洗净
2.刷洗干净后放入蒸锅,螃蟹的肚子朝上(正好后蟹黄不会流出),盖上盖子,水开后蒸15分钟即可
3.蒸好取出
4.准备好蘸料:姜末、陈醋和少许白糖
5.将蒸好的螃蟹蘸上调料食用,很鲜美的哦!
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