太湖三白狮子头

太湖三白狮子头太湖三白狮子头 简介 这道地道的淮扬菜由太湖银鱼、太湖白虾、太湖白鱼组成，颜色清丽，烹制方法简单，口感鲜嫩，让人不能不爱！ 食材 主料 太湖银鱼150g 太湖白虾300g 太湖白鱼700g   辅料 菜心6颗 涨发黑木耳40g 金耳40g 姜葱 葱葱 盐5g 太湖三白狮子头的做法 1.太湖白鱼去头去尾切成鱼柳 2.将鱼柳收入碗中，放入葱姜和水腌制 3.银鱼去头切小粒 4.白虾取肉剁成泥状 5.把虾茸鱼茸放一起搅拌至上劲，再放入银鱼粒拌匀做成狮子头形状待用 6.炒锅上火加水，放入准备好的葱姜，烧开放入狮子头焖6分钟放...