海参排骨粥

海参排骨粥 简介 海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。海参精氨酸最为丰富，号称“精氨酸大富翁”，海参的壮阳作用尤其突出。众所周知，精氨酸是构成男性精细胞的主要成分，又是合成人体胶原蛋白的主要原料，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，还可以提高人体的免疫功能，延年益寿。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效，能改善缺铁性贫血。此粥具有补中益气、健脾养胃、滋阴壮阳、益精补血的食用疗效。 食材 主料 红米80g 水浸海参500g 仔排500g   辅料 潮汕南姜夫适量 鸡粉适量 葱粒适量 清水1200ml 海参排骨粥的做法 1.食材：仔排、海参和红米。 2.仔排择洗干净，焯烫一遍。 3.红米择洗干净，放入砂锅，一次性加入清水。 4.放入仔排，煮至米粒粘稠。 5.放入海参，继续煮至海参熟透。 6.放入潮汕南姜夫。 7.放入鸡粉调味，熄火。 8.趁砂锅的余温，放入葱粒，即可盛出享用。