韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋 简介 韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，可保持大便畅通。 食材 主料 韭菜200g 鸡蛋6个 辅料 油适量 盐适量 姜蓉适量   韭菜炒鸡蛋的做法 1.准备好材料，韭菜切成断，鸡蛋加适量盐打成蛋液 2.加油烧热锅 3.下姜蓉 4.下韭菜，加盐 5.下蛋液，翻拌均匀 6.三分钟左右蛋液凝结可盛上碟子 ...