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乔家大院对联 (14页)

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乔家大院对联 (14页)乔家大院对联乔家大院对联篇一:乔家大院与真实的乔致庸乔家大院与真实的乔致庸.txt26选择自信,就是选择豁达坦然,就是选择在名利面前岿然不动,就是选择在势力面前昂首挺胸,撑开自信的帆破流向前,展示搏击的风采。乔家大院与真实的乔致庸[2007-5-166:36:00|By:林柏岭]推荐来源:新闻午报乔致庸(1818--1907),山西祁县人,著名晋商。他历嘉庆、道光、咸丰、同治四朝,他治商有方,重信守诺,是乔氏家族出类拔萃的人物。至清末,乔氏家族已经在中国各地有票号、钱庄、当铺、粮店200多处,资产数千万两。关于乔家大院乔家大院...
乔家大院对联 (14页)
乔家大院对联乔家大院对联篇一:乔家大院与真实的乔致庸乔家大院与真实的乔致庸.txt26选择自信,就是选择豁达坦然,就是选择在名利面前岿然不动,就是选择在势力面前昂首挺胸,撑开自信的帆破流向前,展示搏击的风采。乔家大院与真实的乔致庸[2007-5-166:36:00|By:林柏岭]推荐来源:新闻午报乔致庸(1818--1907),山西祁县人,著名晋商。他历嘉庆、道光、咸丰、同治四朝,他治商有方,重信守诺,是乔氏家族出类拔萃的人物。至清末,乔氏家族已经在中国各地有票号、钱庄、当铺、粮店200多处,资产数千万两。关于乔家大院乔家大院是清代赫赫有名的商业金融资本家乔致庸的宅院,原名"在中堂"。乔家大院由于老谋子的《大红灯笼高高挂》而出名,据说,大院当年还向摄制组收取了8万元的占地费,现在看来收得还是少了一点。山西多大院,一方面显示了山西多地主,另一方面也说明了晋商乡土观念的深厚:有钱就买房子置地。从外观上看,乔家大院是真正属于那种平常所讲的深宅大院的。高3丈有余的院墙,把院子围成了砖木结构的城堡,在周围民宅的包围中显得很孤单。走进大门,才发现门里套门、院里套院,6个大院里分布着20个小院,共313间平房,好像迷宫。西南角的眺阁是全院的最高点,站在这里统览全院落,会发现整个大院的布局呈双"喜"字图案。再仔细看,斗拱、飞檐形态各具,就连屋顶上的138个烟囱也无一雷同。走进院落,砖雕、石雕和木雕赏心悦目。可以说乔家大院的每一处雕塑都是一个故事。乔家大院所在地叫乔家堡,是山西现存相对完好的明清民居建筑中保存最为完整、最富历史与艺术价值的大院了,在这样的淡季探访这里的好处就是你可以细细体味,所以一定不要错过细节。细节一:104个烟囱雕刻不重样乔家大院的砖雕、石雕、木雕最有艺术价值,雕刻不但非常精致、美轮美奂,极富艺术气息,而且每处雕刻都寓含着好几层意思,常常是意味深远,知道了顿时会赞叹不绝。我看到在门窗上、椽檐上、阶石上、栏杆上、屋脊上到处都是精致的雕刻,据说就连屋顶上104个烟囱也都各有特点,没有一个重样的。大院的雕刻中,把人物典故、花卉鸟兽、琴棋画的题材发挥到了极致,细节刻画到了极致,美妙绝伦,当然奢侈也到了极点,除了皇家故宫,民宅里面恐怕独一无二。细节二:石刻书穿透晋商内涵大院正门上方,石刻行书"古风"两字,笔力遒劲,温厚质朴;漆黑的大门给人一种沉重感,大门上遒劲有力地刻着李鸿章送给乔家的对联"子孙贤,族将大;兄弟睦,家之肥"。大门对面的照壁两旁有左宗棠的对联"损人欲以复天理,蓄道德而能文章";乔家大院大门内书"身备六行"主张修身养德;统楼院楼上大书"为善最乐"。散发着晋商的商业智慧,饱含了主人的道德理念和生活态度。细节三:扩建工程仿西洋风格院内的工作人员说,乔家大院也有时代巨变的痕迹。随着封建王朝的崩溃,中国经济日渐衰落凋零,乔家虽出现过一度的中兴,但总体上走了下坡路。当时地方治安不佳,乔家大院便成为了全封闭城堡大院。然而乔家第六代时期,受到新文化冲击,这时候乔家大院的扩建工程明显仿照了西洋的装饰风格,院内的迎门影壁的砖雕更为精致,整个院子在传统的中国建筑中融入了西方气息。所以,无论从建筑角度,还是从院落本身包涵的内容讲,乔家大院都可以被称为博物馆。而民间流传的"皇家看故宫,民宅看乔家"的说法,也就不足为奇了。1853年,包头各商家听信"达盛昌"的挑拨,集体到乔家"复字号"闹着要清账。照规矩,复字号三个月内不能拿出20万两银子清账,就要破产还债!"复字号"东家乔致广得到包头复字号大掌柜顾天顺十万火急的信后,留下一番遗言,撒手西去。在太原府应乡试的弟弟乔致庸急忙赶回祁县的家,大哥的遗言是让他接管家事,待到乔家转危为安时,致广的灵柩才能埋进乔家的坟地。致庸用缓兵之计稳住了局面。而乔家大德兴总号的曹掌柜和大嫂曹氏这时却在做另一件事:在晋中祁县、太谷、平遥三县众商家里为致庸物色媳妇。他们看中了太谷陆家的小姐陆玉菡。一无所知的致庸这一天和曹掌柜一起去了陆家。刚进门就和玉菡相遇,玉菡一见倾心却不好做声。父亲陆大可听说他们是来借银子的,急忙穿出一件带补丁的衣服应付应付。玉菡含泪劝陆大可将银子借给乔家。陆大可看看她,突然说:"银子我不借,可你要是愿意嫁过去,我就答应!"玉菡思索一番,点了点头。致庸听闻大嫂要将玉菡许配于自己,怒道:"你们不要逼我!这事我绝对不答应!"想着青梅竹马的表妹雪瑛,他痛苦地流下了泪水。然而,为了振兴乔家,他最终接受了这种安排。陆家里里外外张灯结彩,嫁妆摆满了院子。玉菡出嫁之前,特意从父亲手里要来了母亲留给她的传世之宝翡翠玉白菜,锁进了嫁妆箱子。拜堂之际,玉菡心花怒放,偷看致庸。致庸想的却是雪瑛。他走进洞房,看见玉菡,心里越发痛苦,转身又走了出来,跨马向财神庙奔去。祁县城西的财神庙里,雪瑛一直在苦苦等待,但致庸却让她对自己彻底死心。雪瑛气得发昏,将致庸送给自己的鸳鸯玉环扔给他,又将自己送给他的香囊扯了回来。致庸狠下心大步走了。三天后,致庸陪玉菡回门,陆大可终于答应借给乔家50万两银子。第二天上午,乔家大院里各色人等进进出出,都是等着要银子的人。天将过午,致庸引领着陆家的银车进来,陆大可让人打开银箱,众人正在惊叹,门外又拉进两辆装银子的车。众人一看乔家真有银子,不愿再说退股的事。祁县危局暂解,包头复字号顾大掌柜的告急信又到。致庸和茂才、曹掌柜赶往包头,密谋了一夜,茂才道:"东家,要想破包头的危局,必须如此如此。"次日中午,包头醉春风酒楼内,致庸满面春风地招呼众商家。他举杯向众人宣布道:"致庸拉银子来到包头,并不是要和在座诸位清账!而且要继续收高粱!"乔家复字号提高市价收购高粱消息的同时,另一个消息也在包头不胫而走,那就是朝廷又要发兵攻打准噶尔部了。达盛昌的东家邱天骏以为这是乔致庸在故意给他下套,他"将计就计"下令将达盛昌库存的高粱全部卖给复字号。三日后复字号各店又抬高了高粱市价!邱天骏坐不住了,派人赴京探听消息是否属实。又过了三日,达盛昌已将库存的高粱统统倒给了复字号。邱天骏又得到密报,这着实让他跳了起来。因为这段时间里,乔致庸一边大张旗鼓收高粱,一边却在悄悄地收购马草!邱天骏脸色大变,又接连派人星夜赶往北京以求虚实。但从京城探得的消息也是让人一头雾水。邱天骏"宁可信其有",立马吩咐各店大举收购高粱和马草,不计贵贱。短短五天过后,复字号总号库里囤积的高粱和马草全都高价卖给了达盛昌!当初吃进去的本银全部收回,还净赚了30万两银子!致庸呆呆地坐着,眼中滴下泪来,突然悲声大放:"邱天骏,想不到你也有今天!只要我用你对付我大哥的办法对付你,达盛昌立马就要死掉!"茂才从容劝致庸道:"达盛昌以诈行商,违背了诚信第一的信条,可今天我们也以其人之道还治其人之身,别人他日仍能以此道对付乔家。东家,我觉得眼下包头商界乃整个山西商圈最大的危险不在于有一个达盛昌,而在于需要重建秩序,再立诚信第一的商规。我希望这样一件大事,由东家来做!"邱天骏没有想到致庸会主动上门言和,二人商量,两家自此永世不做霸盘。次日,乔家复字号总号门前鼓乐齐鸣,邱天骏带引包头众商家给致庸送匾,"商家师表"四个大字赫然在目。回到祁县的致庸得悉雪瑛就要嫁给榆次大商家何家的大少爷何继嗣了,这让他的心再次撕裂般疼起来。雪瑛出嫁的日子到了,头一天她又提出了要求:必须致庸前来送嫁,她才上轿。雪瑛之父只好派人送消息给乔家。致庸病在床上,玉菡代丈夫前往,雪瑛彻底绝望。与何继嗣拜堂时,病入膏肓的何继嗣却一口血喷出来,向前倒去。致庸用一件狐皮袍子加一串钱从叫花子手里买下了平遥大商家王协老先生留下的《大清皇舆一览图》,从这张图上发现了当年王老先生为实现晋商货通天下的理想,而开辟的北到恰克图南下武夷山的茶路,从江浙到山西潞州的丝路和绸路,决定南下贩茶。但大嫂曹氏死活不同意,玉菡内心虽极其痛苦,却对曹氏说:"从陆氏嫁到乔家的第一天起,就明白我的丈夫会像传说中的晋商前辈一样走遍天下,做天下那么大的生意。为了实现他的志向,我宁愿让他出门去冒险,而不愿他像个平庸之辈那样老死在家中!"曹氏落泪道:"他是你的亲夫,你都不拦他,我就更没有理由了!"玉菡将翡翠玉白菜抱出来交给致庸,让他当了换回50万两银子作乔家贩茶的本钱。此后一个月间,致庸一行由长江入湘江,再入大清江,弃船上岸,到达武夷山茶场。听说来了多年不见的山西大茶商,武夷山几十里山路上下人潮如涌、披红挂彩。大制茶商耿于仁亲自出面迎接致庸一行并为他们洗尘,因三四年茶路不通,茶卖不出去,为表示感激之意,耿于仁主动提出以原价一半的价钱将茶卖给致庸,还要将几年来积压的茶货全部赊给乔家。半月后,上百艘装满茶货的茶船组成的船队昼夜不停,破浪行进。一天夜里,前方江面上突现几条大船,船上兵丁不容分说将致庸拿上船去。原来是胡沅浦胡大帅的兵船。胡沅浦被致庸冒死南下贩茶的事感动,给了他一份关防,以备沿途官兵查验。致庸一行顺汉水北上襄阳府。知府见财起意,要吞下乔家的120船茶货,诬指致庸等勾连长毛,犯了杀头之罪。大堂之上,致庸取出胡大帅给他的关防,王知府反而起了杀人灭口之心。而当知府正要将致庸等人问成死罪,胡大帅闻讯派人星夜赶来,惩处了贪官,解救了致庸一行人。祁县众商家以极为热烈的仪式欢迎重开茶路平安归来的致庸。致庸一进门就叫起来:"我的儿子呢?我的儿子在哪里?"他还向玉菡一躬到地,道:"太太辛苦!乔致庸给太太鞠躬!"一家人闻言都笑起来。娶雪瑛到家冲喜还是没能留住何继嗣的命。何父盘算着把何家的偌大一份家业传给雪瑛,但有一个条件,那就是在大少爷出殡之日,当众公布也已怀有身孕的消息,并算好时日让赵妈抱来一个婴儿,延续何家香火。在平遥城,致庸参观了天下闻名的广晋源票号,对票号这行生意发生了巨大兴趣,而广晋源票号大掌柜成青崖觉察出这个年轻人有染指票号业之心,起了猜忌之心。在乔家款待各号大掌柜的团圆宴席上,致庸宣布了自己的决定。他将北京大德兴丝茶庄改为大德兴茶票庄,还挂上了一块"汇通天下"的匾额。开张后的大德兴茶票庄遇到了麻烦,一连十几天,只要开门,就有一个小混混抱着一个20斤重的大金元宝来换银子。照票号业的规矩,一旦换不出银子,就要摘牌子关张。李德龄大掌柜怀疑这是成青崖在挤兑大德兴,而这些金元宝正是广晋源的镇号之宝。大德兴一连收了广晋源21个金元宝,银库里已经没有一两存银,而广晋源的镇号之宝却有24个。果然,成青崖让人将最后三个金元宝送到大德兴来,致庸如数收下。这件事让成青崖有点意外。夜里,致庸脸色突变,大叫道:"要是明天一大早再有人抱个什么宝贝来,我们只能把招牌取下来了!"这时忽然有人禀报说太太来了!致庸出门,果见玉菡带着两辆银车进门。玉菡道:"这是二百万两,在北京借的。我爹知道你要遭这一劫,托人给你借了这笔银子!"原来这笔银子就是通过一个在京的江南籍的官员向广晋源借的,这将广晋源的银库掏空了大半。第二天清晨,大德兴刚开门,就有一群小混混两人一组各抬着一个东西进来,放在柜台上。"银冬瓜,重五十斤,没见过吧?换不出银子,赶快摘牌子!"致庸已有了准备,他令人将广晋源的24只金元宝全拉到广晋源兑换现银!成青崖借出那二百万两银子后心中一直在嘀咕,这时猛然明白自己中计了,广晋源已经没这么多银子可用于收回自己的镇号之宝了,他抽出宝剑就要自杀。陆大可及时赶来,化解了两家的恩怨。有人专门在武夷山茶场和潞州与乔家打擂台,乔家做什么生意,对方都要不遗余力地挤进来。原来,在武夷山茶场和山西潞州一心要挤垮乔家生意的人正是雪瑛。失去理智的雪瑛还将致庸违旨掩埋被凌迟的太平军刘黑七父子尸骨之事告诉官府,致庸被投进了天牢。皇上和懿贵妃为此事十分震怒,要杀乔致庸。胡大帅在皇上面前为他求情,皇上答应致庸可以不死,但必须拿出800万两银子。为救女婿,陆大可变卖了全部家产,拿出了200万两银子,加上乔家的钱,还差300万两,玉菡和曹掌柜决计将全部生意顶出。雪瑛暗中吩咐为何家做事的姓盛的广东商人拿出300万两银子买下乔家全部的生意。为掩人耳目,雪瑛给了盛掌柜一笔银子,让他马上回老家南洋替自己操办橡胶园。打发了盛掌柜远行,她当即令人关掉盛掌柜经管的何家典当行,一行人鸦雀无声地离开了北京。800万两银子缴付朝廷的当日,圣旨下:"乔致庸通匪一案,事出有因,查无实据,着发落原籍圈禁。乔家仍需每年交付赎罪银100万两以助军用,直至朝廷剿灭发匪之年。"与此同时,懿贵妃还撺掇皇上下了另一条禁令:此后各省及京城官银一律不准票号汇兑。致庸感觉救了他的人就是雪瑛。两个月后他来到榆次何家,看到的却是一个在佛前打坐念经、心如死灰的雪瑛,她否认了一切。这时关于乔家的路怎么走,在乔家众人间已经展开了争论。致庸已被圈禁在山西,不能再出去做生意,每年却要向朝廷缴付一百万两赎罪银。多年跟随致庸的茂才垂涎起乔家的家业,他希望曹氏收回致庸掌管乔家生意的大权,将它交给自己。曹氏一时意乱神迷,竟答应了他。致庸并不在意乔家的资产,他在意的是有人竟要玷污他视作母亲一样的大嫂,盛怒之下,他将茂才连同他的铺盖一同从乔家扔了出去。刚刚从福州辞号回归的原平遥某票号分号的大掌柜潘为严是又一个乔致庸,一生的抱负就是实现汇通天下。致庸专为潘为严在北京成立了乔家大德通票号,请潘为严做大掌柜。致庸道:"我知道汇通天下的路不那么平坦,只要朝廷不解官银汇兑之禁,汇通天下就不能实现。不过我准备一年年等下去,等二十年,三十年!只要我们在做,这件事情就没有失败!"潘为严去了北京,致庸却留在家乡,做了诸事不问的老农。转眼间十年过去,公元1864年,清军攻破太平天国的都城天京。按照当年的圣旨,太平军被剿灭之日,就是致庸解禁之时。致庸跃跃欲试,试图重走商路,这时皇上和懿贵妃却要他拿银子捐官。致庸继续佯做风瘫,自囚于乡间。同治十三年,为平息新疆之乱,陕甘总督左季高决计发兵征讨,却筹措不到粮草。他和胡叔纯想到了致庸,亲到乔家堡求见。致庸接下了为朝廷三路大军筹措粮草的重任,一半用乔家的银子,一半从雪瑛那里借贷,然后亲带辎重队随左大帅出征。大军行至榆次,雪瑛拦路设宴为致庸饯行,她当面撒碎了乔家给她的借据,哽咽道:"乔致庸,你不只欠了我100万两银子的债,你还欠了我一生的债,所以你一定要活着回来......"战后,慈禧太后拒绝给付乔家这笔粮草银子。致庸来到北京,头顶状纸,跪在端门之外,大声喊冤。慈禧太后大怒,将已升任太原知府的孙茂才调到刑部,主审致庸一案。茂才又借机提出要曹氏带着乔家全部家业嫁给他的无耻要求。当夜曹氏亲手为致庸做了有名的"乔家八大碗",去天牢探望致庸。他告诉致庸,当年致广临终时并没有留下话来让致庸接管家事,而是让他继续走科举之路,是她说了谎,改变了致庸的人生。而后,曹氏佯装嫁给茂才,洞房之夜自杀身亡。光绪二十六年,八国联军打进北京,慈禧太后携光绪皇帝仓皇西逃山西太原府。致庸在大德通大开宴席,慈禧吃得津津有味,李莲英要致庸向慈禧讨赏。慈禧终于答应解了长达三十余年的禁令,并特许大德通票号代山西督抚衙门收取当地赋税三年。致庸热泪盈眶,他等待一生的汇通天下的时机终于到了!篇二:乔家大院导语解说词:在中国数千年的农业文明历史上,统治者向来以农为本,以商为末。长期奉行“重本抑末”的经济政策。商人们虽然富有,但却地位卑贱,与仕途官场几乎绝缘。而山西的民风却非常独特,这种独特的民风培养出了“晋商”特殊的心理素质,使其对“官本位”思想的反叛,表现得那样的充满自信和心安理得。画面同期声:乔致庸:“天下四行,士农工商。圣人有云,无农不稳,无商不富。世人皆视商人行商为洪水猛兽,实在是大错特错!要解今日山西万民之困,要解困恰恰是要重新疏通商路。要万民兴业,就要兴商,就要重商。”解说词:他们目标远大,勤勉耐劳,并且坦然从商,对自身职业没有太多的精神负担,将商人这个职业做得十分纯粹,从而使“晋商”在中国经济史上成为一个十分显赫的特殊族群。配画面:《乔家大院》片头及空镜头(不以人物为主,以路途跋涉为主,突出因山西因缺乏农业资源,而被迫经商的主题:大漠、驼队,船队,老一辈晋商的商业网点地图,谈判,银子,算盘,银票,大院??)解说词:走出关外,这曾经是晋商发迹的康庄大道,更是留下无数山西青年男子情天恨海的不归之途。著名的山西民歌《走西口》所表现的正是这样一种苍凉和凄楚的离别之情。配画面同声音乐:山西电视台拍摄的大型交响乐《走西口》。一种大气磅礴、悠远辽阔的意境,不禁让人感情奔涌,热泪盈眶。解说词:俗话说:“自古商贾轻离别”。在同样的年代、同样的文化背景下,为什么只有山西人,尤其是平遥、祁县、太谷这一带的商人们,凭借着这样一种“薄情”而执着的商业精神,坚韧刚毅地走出口外,最终实现了富甲天下的大业呢?配画面:乔致庸与陆玉函依依不舍。驼队,船队,银库白花花的银子,乔家大院、日升昌、王家大院等山西豪宅??解说词:万历《汾州府志》记载:“平遥县地瘠薄,气刚劲,人多耕织少。”乾隆《太谷县志》记载:“民多而田少,竭丰年之谷,不足供两月。故耕种之外,咸善谋生,跋涉数千里,率以为常。土俗殷富,实由此焉。”配画面:万历皇帝画像,《汾州府志》文稿;乾隆画像,《太谷县志》文稿。解说词:由于自然条件的局限,促使山西人通过跨越空间来寻找生存的机会。山西人凭着顽强的求生原动力,走出了一条既不是困守家园,也不是聚众造反,而是通过商业来积累财富的的道路,并创造了一代“晋商”的宏图伟业。配画面:商号,票号,银子,算盘,银票。解说词:几百年商业发展的历史,不仅沉淀了山西人独特的民风,也积淀了诚实守信的商誉,这些都为山西票号的成功奠定了坚实的基础的道德基础。配画面:水土流失严重的山梁,贫瘠的土地,放羊的儿童,长途跋涉的商人驼队。解说词:中国的改革开放,已经推进了30多年,中国经济不可逆转地融入了全球一体化。十多亿人口掀起的市场经济大潮,对于人类文明所产生的深刻而深远的影响是不容置疑的。我们的生存环境,已经被商业、商战、商人所包围。然而,对于“市场文明与商业精神”、“市场秩序与商业道德”、“市场运作与商战技巧”、“市场策略与商战底线”、“商业帝国与企业团队”等等问题,我们还没有形成全民共识。配画面:改革开放、世界金融、股市行情、高速列车、商业广告、大卖场、楼花广告、时装表演。字幕滚动显现:“市场文明与商业精神”、“市场秩序与商业道德”、“市场运作与商战技巧”、“市场策略与商战底线”、“商业帝国与企业团队”。解说词:篇三:乔家大院-祁县-平遥古城攻略十一游平遥走祁县逛大院10.3早上十点北京西出发,下午15:08到达太原站。在太原站买票一个小时左右到达祁县站。备注:4625次(15:30发)。或者在太原建南长途车站坐车约一个多小时直达乔家大院,每15分钟一趟,票价20元上下。当晚先找民居住下,有很多家庭旅馆几十块钱能搞定。备注:从火车站出来坐861901830路公车到建南汽车站坐大巴往乔家大院每人20元左右。从祁县县城到到渠家大院很近,人力车3块钱就到。渠家大院也称为渠家大院又称晋商文化博物馆,是全国首家展示晋商文化的博物馆。有六个景点分别是:渠家大院,中国珠算博物馆,度量衡博物馆,长裕川茶庄博物馆,晋商明清家俬珍品博物馆,晋商镖局。从渠家大院到乔家大院15公里,公交车2.5元。10.44号逛乔家大院有时间可以逛逛渠家大院,离乔家大院10公里左右。当天傍晚坐车到平遥古城。10.55号逛平遥古城:平遥古城墙、古县衙、日升昌票号、古市楼、文庙、明清一条街,晚上住在平遥古城,具体详见平遥攻略。10.66号逛完平遥去王家大院。5号买好去王家大院的票。(火车:平遥---灵石,一个小时左右),从灵石坐公车到王家大院10公里左右,灵石城内每10分钟有公交(1元/人)开往王家大院。6号先买好从灵石回太原的票。下午1点3点5点都有火车到太原,两个半小时左右。10.77号逛王家大院,具体见王家大院旅游攻略。10.88号从太原回北京。预算门票:乔家大院、渠家大院、平遥古城、王家大院(20+20+60+33)*2=266元吃饭:(按每人每天40计算)40*5*2=400元住宿(按每晚80计算)80*5=400元交通往返火车票146+308=454元景点往返(太原—祁县—渠家大院—乔家大院—平遥古城—灵石—王家大院)(20+10+10+15+15+5)*2=160;王家大院到太原(5+40)*2=90费用共计:266+400+400+454+250=1740元乔家大院攻略门票40元/人学生半价乔家大院的布局:它有六个院落组成,北面三个大院,从东往西依次叫老院、西北院、书房院。南面三个大院依次为东南院、西南院、新院。乔家大院特产祁县红星苹果、六曲香白酒、榆次特产长凝紫皮蒜、太谷葡萄、榆次特产峪头南瓜乔家大院住宿乔家大院附近住的地方有一家星级宾馆――乔家宾馆,条件尚可。另外,大院外小街上的家庭旅馆都很经济,适合背包客,卫生比较干净,两人一间,平均每人花了20元就足够了。乔家大院小吃在乔家大院外见到小贩出售一种叫做石头饼的面饼,3元钱一袋,制作比较特殊,看了小贩的制作过程才知道,原来是将鹅卵石大小的黑石头在锅里加热后将面饼置于石头之上,用石头的热气烤熟面饼,尝一口,脆脆的,虽然称不上好吃,但口味绝对独特。乔家大院建筑结构乔家大院位于祁县乔家堡村正中。这是一座雄伟壮观的建筑群体,从高空俯视院落布局,很似一个象征大吉大利的双“喜”字。整个大院占地8724平方米,建筑面积3870平方米。分六个大院,内套20个小院,313间房屋。大院形如城堡,三面临街,四周全是封闭式砖墙,高三丈有余,上边有掩身女儿墙和了望探口,既安全牢固,又显得威严气派。其之精巧,工艺之精细,充分体现了我国清代民居建筑的独特风格,具有相当高的观赏、科研和历史价值,确实是一座无与伦比的艺术宝库,被专家学者恰如其分地赞美为“北方民居建筑的一颗明珠。“皇家家有故宫,民宅着乔家。”进入乔家院大门是一条长80米笔直的石铺甬道,把六个大院分为南北两排,甬道两侧靠墙有护坡。西尽头处是乔家祠堂,与大门遥相对应。大院有主楼四座,门楼、更楼、眺阁六座。各院房顶上有走道相通,用于巡更护院。纵观全院,从外面看,威严高大,整齐端庄;进院里看,富丽堂皇,井然有序,显示了我国北方封建大家庭的居住格调。整个大院,布局严谨,建筑考究,而有变化,不但有整体美感,而且在局部建筑上各有特色,即使是房顶上的140余个烟囱也都各有特异。全院亭台楼阁,雕梁画栋,堆金立粉,完全显示了我国古代劳动人民高超的建筑艺术水平,确实是不可多得的艺术珍品。大院始建于清乾隆二十年(公元1756年),以后有两次扩建,一次增修。第一次扩建约在清同治年间,由乔致庸主持,第二次扩建为光绪中、晚期,由乔景仪、乔景俨经手;最后一次增修是在民国十年后,由乔映霞、乔映奎分别完成。从始建到最后建成现在的格局,中间经过近两个世纪。虽然时间跨度很大,但后来的扩建和增修都能按原先的构思进行,使整个大院风格一致,浑然一体。乔家大院依照传统的叫法,北面三个大院,从东往西依次叫老院、西北院、书房院。南面三个大院依次为东南院、西南院、新院。南北六个大院的称谓,表现了乔家大院中各个院落的建筑顺序。清乾隆年间,现乔家大院坐落的地方,一部分正好是乔家堡村的大街与小巷交叉的十字口。乔全美和他的两个兄长分家后,买下了十字口东北角的几处宅地,起建楼房。主楼为硬山顶砖瓦房,砖木结构,有窗棂而无门户,在室内筑楼梯上楼。特点是墙壁厚,窗户小,坚实牢固,为里五外三院。主楼的东面是原先的宅院,也进行了翻修,作为偏院。还把偏院中的二进门改建为书塾,这是乔家大院最早的院落,也就是老院。传说偏院外原来有个五道祠,祠前有两株槐树,长的奇离古怪,人们称为“神树”。乔家取得这块地皮的使用权后,原打算移庙不移树。后来乔全美在夜间做了一梦,梦见金甲神告他说:“树移活,祠移富,若要两相宜,祠树一齐移。往东四五步,便是树活处。如果移祠不移树,树死人不富……。”没有多久,此树便奄奄一息。乔全美恐怕得罪了神灵,便照梦中指示的地方,把树移了过去,树真的复活了,而且枝叶繁茂如初。这好象是“真神显灵”,真有其神,于是又在侧院前修了个五道祠,直至今天依然存在。同时主院与侧院间有一大型砖雕土地祠,雕有石山及口衔灵芝的鹿等。土地祠额有四个砖雕狮子和一柄如意,隐喻“四时如意”。祠壁上还有梧桐和松树,六对鹿双双合在一起,喻意“六合通顺”。乔致庸当家后,为光大门庭,继续大兴土木。他在老院西侧隔小巷置买了一大片宅基地,又盖了一座楼房院,也是里五外三,形成两楼对峙,主楼为悬山顶露明柱结构。通天棂门,门楼的卡口是南极星骑鹿和百子图木雕。上有阳台走廊。上得走廊,前沿有砖雕扶栏,正中为葡萄百子图,往东是奎龙和喜鹊儿登海;西面为鹭丝戏莲花和麻雀戏菊花,最上面为木雕,刻有奎龙博古图。站在阳台上可观全院。由于两楼院隔小巷并列,且南北楼翘起,故叫做“双元宝”式。明楼竣工后,乔致庸又在与两楼隔街相望的地方建筑了两个横五竖五的四合斗院,使四座院落正好位于街巷交叉的四角,奠定了后来连成一体的格局。光绪中晚期,地方治安不稳,乔家的景仪、景俨为了保护自身的安危,费了不少周折,花了很多银两,买下了当时街巷的占用权。乔家取得占用权后,把巷口堵了,小巷建成西北院和西南院的侧院;东面堵了街口,修建了大门;西面建了祠堂;北面两楼院外又扩建成两个外跨院,新建两个芜廊大门。跨院间有栅栏通过,并以拱形大门顶为过桥,把南北院互相连接起来,形成城堡式的建筑群。民国初年,乔家人口增多,住房显得不足,因而又购买地皮,向西扩张延伸。民国十年后,乔映霞、乔映奎又在紧靠西南院建起新院,格局和东南院相似。但窗户全部刻上大格玻璃,西洋式装饰,朱光效果也很好,显然在式样上有了改观。就是院内迎门掩壁雕刻也十分细致。与此同时,西北院也由乔映霞设计改建,把和老院相通的外院之敞廊堵塞,连同原来的灶房,改建为客厅。还在客厅旁建了浴室,修了“洋茅厕”,增添了异国风情。靠西北院,原来有一小院,为乔家的家塾,故把此院叫做书房院。分家后,乔健打算建内花园,从太谷县一个破落大户家买回了全套假山。正待兴建时,“七七事变”爆发,日军侵华,工程停止。日军侵占时期,全家外逃,剩下空院一处,只留部分家人看护。延续至今,乔家大院成了北方民居中一颗光彩夺目的明珠。乔家大院大门坐西向东,为拱形门洞,上有高大的顶楼,顶楼正中悬挂着山西巡抚受慈禧太后面喻而赠送的匾额,上书“福种琅环”四个大字。黑漆大门扇上装有一对椒图兽街大铜环,并镶嵌着铜底板对联一付:“子孙贤,族将大;兄弟睦,家之肥。”字里行间透露着乔在中堂主人的希望和追求,也许正是遵循这样的治家之道,乔在中堂经过连续几代人的努力,达到了后来人丁兴旺、家资万贯的辉煌。大门顶端正中嵌青石—块,上书“古风”。雄健的笔力同这两个字所代表的承接古代质朴生活作风的本意,相得益彰,耐人寻味。大门对面的掩壁上,刻有砖雕“百寿图”,一字一个样,字字有风采。百寿图为“在中堂”主人乔致庸的孙婿、近代著名学者、篆书家常赞春书写。掩壁两旁是清朝大臣左宗棠题赠的一付意味深长的篆体楹联:“损人欲以复天理,蓄道德而能文章。”楹额是“履和”。这同作为巨商大贾的乔家所秉承的和为贵的中庸之道是很相宜的。进入大门,走完那长长的甬道,西尽头处是雕龙画栋的乔氏祠堂,与大门遥相对应。祠堂装点得十分讲究,三级台阶,庙宇结构,以狮子头柱,汉白玉石雕,寿字扶栏,通天棂门木雕夹扇。出檐以四条柱子承顶,两明两暗。柱头有玉树交荣、兰馨桂馥、藤罗绕松的镂空木雕,装饰精彩,富丽堂皇。额头有匾,上书“仁周义溥”四字,李鸿章所题。祠堂里原陈列着木刻精雕的三层祖先牌位。甬道把六个大院分为南北两排,北面三个大院均为开间暗棂柱走廊出檐大门,便于车、轿出入。大门外侧有拴马柱和上马石。从东往西数,一、二院为三进五联环套院,是祁县一带典型的里外三穿心楼院,里外有穿心过厅相连。里院北面为主房,二层楼,和外院门道楼相对应,宏伟壮观。从进正院门到上面正房,需连登三次台阶,它不但寓示着“连升三级”和“平步青云”的吉祥之意,也是建筑层次结构的科学安排。南面三院为二进双通四合斗院,硬山顶阶进式门楼,西跨为正,东跨为偏。中间和其它两院略有不同,正面为主院,主厅风道处有一旁门和侧院相通。整个一排南院,正院为族人所住,偏院为花庭和佣人宿舍。南院每个主院的房顶上盖有更楼,并配置修建有相应的更道,把整个大院连了起来。乔家大院闻名于世,不仅因为它有作为建筑群的宏伟壮观的房屋,更主要的是因它在一砖一瓦、一木一石上都体现了精湛的建筑技艺。南北六个大院院内,砖雕、木刻、彩绘,到处可见。从门的结构看,有硬山单檐砖砌门楼,半出檐门,石雕侧跨门,一斗三升十一踩双翘仪门等。窗子的格式有仿明酸枝棂丹窗,通天夹扇菱花窗,栅条窗、雕花窗、双启型和悬启型及大格窗等,各式各样,变化无穷。再从房顶上看,有歇山顶、硬山顶,悬山顶、卷棚顶、平房顶等,这样形成平的、低的、高的、凸的,无脊的、有脊的、上翘的,垂弧的……,每地每处都是别有洞天,细细看来,切实让人赏心悦目,品味无穷。木雕大院还有更迷人处,那就是随处可见的精致的板绘工艺和巧夺天工的木雕艺术,雕刻品个个都有其民俗寓意。每个院的正门上都雕有各种不同的人物。如一院正门为滚檩门楼,有垂柱麻叶,垂柱上月梁斗子,卡风云子,十三个头的旱斗子,当中有柱斗子,角斗子,混斗子,还有九只乌鸦,可称一等的好工艺。二进门和一门一样,为菊花卡口,窗上有旱纹,中间为草龙旋板。三门的木雕卡口为葡萄百子图。二院正门木雕有八骏马及福禄寿三星图,又叫三星高照图。二院二进门木雕有:花博古和财神喜神。这花博古是杂画的一种,北宋大观宋徽宗命人编绘宣和殿所藏古物,成定为“博古图”。后人将图画在器物上,形成装饰的工艺品,泛称“博古”。如“博古图”加上花卉、果品作为点缀而完成画幅的叫“花博古”。正房门楼为南极仙骑鹿和百子图。其它木雕还有天官赐福、日升月垣、麒麟送子、招财进宝、福禄寿三星及和合二仙等。和合二仙亦称“和合二圣”,是一种民间神话故事画题。明代田汝成《西湖游览志余》中说:“宋随杭城以腊月祀万回哥哥,其像蓬头笑面,身穿绿衣,左手擎鼓,右手执棒,云是?和合之神?。祀之可使人在万里之外亦能回家,故曰万回。”后分为二神,称“和合二仙”。二仙亦蓬头笑面,一持荷花,一捧圆合,取“和谐合好”之意。旧时一般在婚礼时悬挂厅堂,以示吉利。此外,柱头上的木雕也是多种多样。如八骏、松竹、葡萄,表示蔓长多子、挺拨、健壮;芙蓉、桂花、万年青,表示万年富贵;过厅的木夹扇上刻有大型浮雕“四季花卉”、“八仙献寿”,即传统装饰纹之一。“八仙献寿”,是传说中的汉钟离、张果老、韩湘子、李铁拐、吕洞宾、曹国舅、蓝彩和、何仙姑八仙赴会瑶池,为西王母祝寿,以此组成的画面纹样,造形优美,栩栩如生。全院现存有木雕艺术品三百余件,这里不能一一列举。砖雕砖雕工艺更是到处可见,题材非常广泛。有壁雕、脊雕、屏雕、扶栏雕。如一院大门上雕有四个狮子,即四狮(时)吐云。马头上雕有“和合二仙”,抬着金银财宝。卡圆上雕有兰花。掩壁上为“龟背翰锦”,是传统的装饰纹样,为六边形骨架组成的连续几何图形。因它像龟的背纹而得名。古时以龟甲作为占卜的工具,视能兆吉凶。古书《述异记》云:“龟千年生毛,寿五千年谓之神龟,万年为灵龟。”以龟为长寿的一种灵物,用作图案,以示吉祥延年。进了一院大门对面有一大型砖雕土地祠,雕有松树、桐树和蹬于太湖石山上的九鹿,喻示九路通顺。立柱上有四个狮子滚绣球。一院偏院南房墙上有五个扶栏雕,中间为葡萄百子图,表示蔓长多子和富贵不断头,其余四个格子为“博古图”。一院正院马头上雕有四季花卉。二进院马头上为四果及“暗八仙”。“暗八仙”也是传统装饰纹样的一种,是以古代传说中八位神仙所执的器物而组成图案。相传汉钟离轻摇小扇乐陶然,
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