猪骨山药汤

猪骨山药汤 简介 以前做山药的时候，都是削了皮的，有次把山药汁弄到手背上，很痒的，买菜时候卖菜师傅告诉我不用去皮，洗净就可以了，我这次照做了，后来不放心，查了百度，都说还是去皮好，不知道哪个对，索性以后还是不要偷懒，去皮吃了更保险 食材 主料 猪脊骨300g 胡萝卜100g 山药250g   辅料 油适量 盐适量 姜蓉适量 鸡精适量 葱花适量 香菜适量 猪骨山药汤的做法 1.胡萝卜切滚刀块 2.山药洗净，切段 3.葱花，香菜分别洗净切碎 4.煮熟的脊骨 5.锅中放少许底油，白胡萝卜放进去炒 6.待胡萝卜面颜色变深，放姜蓉 7.加入脊骨，加入骨汤 8.汤开后，倒入山药段，煮10分钟 9.加入适量盐 10.加入鸡精 11.出锅前加入葱花香菜