苹果玫瑰花卷

苹果玫瑰花卷 简介 苹果玫瑰花卷 食材 主料 中筋面粉50g 小苹果3个 黄油5g   辅料 水适量 蜂蜜适量 柠檬汁适量 白糖1勺 苹果玫瑰花卷的做法 1.苹果洗干净对半切开 2.然后尽可能的切的薄薄的，越薄越好，大的切几片，小瓣的也需要切几片 3.然后在苹果上滴几滴柠檬汁防止氧化 4.这时候锅内烧水等水沸腾以后加入两勺蜂蜜 5.一勺白糖，做成糖水 6.然后放入苹果片，让它变软 7.这时候，勺一勺面粉，加入5g黄油 8.再加入刚才煮苹果的糖水拌匀 9.揉成光滑的面团 10.擀成薄薄的面皮(记得是薄薄的) 11.面皮一切为二，然后切成宽1cm左右的面条(一切为二是因为擀的太长了) 12.取一块面皮，放上刚才烫好的苹果片(开头放小片的，从头到尾苹果片依次变大，经过我实验了几个发现这样的最好看) 13.然后把面皮剩余部分折起来，包裹好苹果片，别让它松掉 14.然后从小片那边开始卷起来，弄好造型，就好了 15.全部做好以后，烤箱预热至180度，然后180度烤20分钟即可 16.全部做好以后，烤箱预热至180度，然后180度烤20分钟即可