去香港旅游必尝的美味小吃

去香港旅游必尝的美味小吃 最实惠中港租车-凯美中港租车: 去香港旅游必尝的美味小吃 砵仔糕 砵仔糕的口感有点像新年吃的年糕，面放满红豆，由于砵仔糕是放在一个小碗内制成的，看似一个砵的形状，所以被称为砵仔糕。砵仔糕有红、白两色，其实两者味道十分相近，只是分别用上黄糖或白糖制造吧，这种便宜的小甜品，是很多人喜欢的。 在哪里吃, 钵仔王:上环文华里 坤记糕点:深水埗福华街115-117号北河商场 号铺 地下10 云吞面 云吞面来源于广州，却大有后浪盖前浪之势。云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。云吞汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。云吞一般是事先包好，到顾客下单时才煮熟。 在哪里吃, 何洪记:铜锣湾霎东街2号，时代广场后面 沾仔记:香港中环威灵顿街98号地下 麦文记:佐敦道跟宝灵街中间的白加士街上 刘森记面家:深水埗桂林街48号 港式奶茶 奶茶是香港民间小吃最受欢迎之一，来香港玩自然不可错过美味的港式奶茶～香港人不断追求奶茶的味道，像追求极品蓝山咖啡，每年平均要消耗9亿杯奶茶，若想喝最正统的历史有半世纪的丝袜奶茶，还是要去老店看师傅表演即冲即泡，一定让您大开眼界～ 在哪里吃, 兰芳园:中环结志街2号铺 德如茶餐厅:湾仔进教围17-18号地下 炳记茶档:大坑安庶庇街 大发餐厅:新界元朗青山公路洪水桥段4212-4213号翠珊园商场5号铺 蛋挞 把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。 在哪里吃, 泰昌饼店(渣甸):香港岛铜锣湾渣甸街50号 湾仔店:湾仔庄士敦道74-80号地下2号铺 中环店:中环摆花街35号(近阁麟街) 最实惠中港租车-凯美中港租车:金凤茶餐厅:香港岛湾仔春园街41号春园大厦地下 菠萝油 菠萝油外层表面的的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝油的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。菠萝油实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。 在哪里吃, 金华冰厅:香港太子弼街47号 翠华餐厅(铜锣湾店):铜锣湾景隆街20-22号地下 财记茶餐厅:九龙旺角砵兰街185号地下 杨枝甘露 杨枝甘露是一种港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。制作材料包括沙田柚 (或西柚)及芒果，还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入 杂果或燕窝。杨枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布丁、杨枝甘露雪条等。 在哪里吃, 满记甜品(西贡):西贡普通道10号ABC地下 利苑酒家(尖沙咀店):尖沙咀摩地道63号好时中心地库2楼(近漆咸道) 松记糖水:香港长沙湾元州街162-188号天悦广场CB58号铺 虾饺 虾饺是港粤最具代表性的点心，特色可概括为“色泽洁白晶莹，饺子形态美观，胚皮口感柔韧，馅心鲜美可口”。 在哪里吃, 稻香超级渔港:旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺 利苑酒家(尖沙咀店):尖沙咀摩地道63号好时中心地库2楼(近漆咸道) 车仔面 俗称哪喳面或拿喳面，是香港最地道的一种美味面食。 一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的，可选择的菜有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等等，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己调配，简单一碗平价车仔面，就已很饱肚。 在哪里吃, 极之好粥面茶餐厅:旺角通菜街154号地下 荣记粉面:铜锣湾渣甸街43号 靓靓车仔面:尖沙咀科学馆道14号新文化中心地下22-23号铺 猪扒包 最实惠中港租车-凯美中港租车:猪扒包是指一个涂上牛油的面包中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟 后再把表面煎香。制作起来很方便而且价格也十分的便宜，中间的猪排都是精选的上等材料而制作的，吃起来的时候很香，排骨经过油炸香酥里嫩，肉质鲜美爽甜， 猪肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面饱，外脆内软，令人回味无穷。 在哪里吃, 兰芳园:香港岛中环结志街2号地下 义顺牛奶公司:九龙旺角西洋菜街246-248号 鸡蛋仔 鸡蛋仔是最受小朋友欢迎的街头小食。鸡蛋仔是由鸡蛋及面粉浆混合做成的，小贩会把蛋浆注入形状特别的烧模中，烧约5分钟，便做出一份份热乎乎的鸡蛋仔来。一份美味的鸡蛋仔应该是外皮脆口，但内里充满熟透、软化的面粉团，尝到真正外脆内软的口感，且有香喷喷的鸡蛋味。 在哪里吃, 利强记北角鸡蛋仔:九龙尖沙咀弥敦道178号地下 丰记鸡蛋仔:九龙尖沙咀加连威老道34号 碗仔翅 在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称“翅头翅尾”)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份，只是由平价的粉丝代替。 在哪里吃, 吕仔记:筲箕湾东大街121A地下 咖喱鱼旦 咖喱鱼旦是每一间小食店必有的小食。一串真正美味的鱼旦，最重要的是鱼旦的肉质及口感弹牙，继而是烹调咖喱鱼旦的“咖喱胆”要够惹味，这样烹制出来的鱼旦才滋味。 在哪里吃, 利强记北角鸡蛋仔:九龙尖沙咀弥敦道178号地下 靓靓车仔面:尖沙咀科学馆道14号新文化中心地下22-23号铺 煎酿三宝 最实惠中港租车-凯美中港租车:这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮 鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎”“酿”“三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着，像吃鱼蛋一样。再醮上酱油。除了 以上三种食物之外，间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。 在哪里吃, 只要在旺角，铜锣湾，湾仔等地，一定有一间在您附近，沒有一间特別推介，因为味道不会差太远，最多只是大少份量的分別。吃的时候记得加多一点鼓油和甜酱，这就更美味了。