_生活中常见的盐教案

_生活中常见的盐教案 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ==================================================================================== ======== 盐只包括食盐吗, ——生活中常见的盐 [教学目标] 知识与技能 1(了解并认识几种生活中常见的盐，知道一些盐的性质和用途。 2(学会过滤、蒸发等操作技能并能够综合运用相关操作来分离、提纯固体混合物的操作方法。 3(通过复分解反应发生条件的探究，认识复分解反应及复分解反应发生的条件。 4、掌握碳酸根离子的检验方法。 过程与方法 课前安排学生调查并了解一些常见的盐的用途，使学生学会获取信息，认识化学在生活中的具体应用，并采用引导探究的方法学习粗盐的提纯，复分解反应的有关实验，使学生形成基本的实验技能，并能够设计和完成一些简单的化学实验，引导学生在认识、理解化学同时，体会物质变化的规律，使学生认识到利用化学变化知识可以帮助发展生产、改善生活、促进社会可持续发展。 [教学重难点] 教学重点: 常见的盐与生活生产的联系、分离提纯物质的基本技能、复分解反 应。 教学难点: 复分解反应及发生的条件 [教学准备] 根据内容提前搜集相关图片、多媒体(见教学过程) [教学过程] 教 学 教师活动 学生活动 设计意图 流 程 从生活常识出创 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ==================================================================================== ======== <设问引入> 发，为下面的知设 识学习埋下伏同学们我们父母或自己在烧菜抢答 笔，同时把学生过程中应加那些调味品, 交流生活经验 情 的学习热情调动 <解答小结> 起来。 最主要的是加一些盐，厨房中景 的盐通常指食盐(主要成分是 NaCl)。 〈介绍导入〉 同学们，我们化学中的盐是指对学过的相关通过介绍中毒事 组成里含有金属离子和酸根离知识进行回件加强安全意 子的一类化合物，不仅仅指食忆，掌握新增识，食品卫生意知 盐，而且有些盐是有毒的，如内容 识， 我国曾发生过多起因误将工业 识 用盐亚硝酸钠(NaNO)当作食2 盐用于烹调而引起的中毒事 拓 件。 生活中常见的盐有碳酸钠展 (NaCO，俗称纯碱、苏打)、23 碳酸氢钠(NaHCO，俗称小苏3 打)、高锰酸钾(KMnO)和大理4 石(主要成分为CaCO)等。 3 阅 培养学生的阅读〈指导阅读〉 能力，让学生把阅读教材 这节课我们一起来学习常见的读 这部分知识与生 盐，请大家阅读教材P70—71 活、人体健康联 有关氯化钠的知识。 教 系起来。 观看图片 (多媒体)有关食盐的图片，讨论交流 材 思考下列问题: 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ==================================================================================== ======== (多媒体) 回答问题 ? 通过阅读教材，你对氯化钠尝试归纳 有了哪些进一步了解, ?你所知道的氯化钠的组成如 何, 教 学 教师活动 学生活动 设计意图 流 程 每天对氯化钠的摄入量大约是(同上) (同上) 多少,为什么,能否过多地食 用食盐,氯化钠有那些重要的 用途,它在自然界的分布情况 怎样, (多媒体) 比较自己的归学生的归纳往往 纳和投影上放缺乏条理性，所归 1(氯化钠的组成 出的归纳有何以教师的归纳是纳 2(氯化钠的用途 异同 有必要的 知 3(氯化钠的分布 识 (归纳、要根据新教材的 特点，符合学生的认知规律， 不一定要形成完整的概念。) 承 (过渡) 提出各种方让学生根据生活上 法，讨论找出经验提出设想，粗盐中含有较多的可溶性杂质 启 最合理的 讨论交流得出最和不溶性杂质(如泥沙等)，可 下 适合课堂地方法 以通过什么方法除去泥沙等不 溶性的杂质呢, 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ==================================================================================== ======== 实 〈引导讨论〉 以小组为单位充分开发教材资 进行猜想、讨源，让学生放开验 ?粗盐初步提纯需要那些步 论、交流，并手脚，大胆动手骤, 探 统一思想，进实验，并发现问 ?过滤器的准备需要那些仪行操作。 题组内或小组间究 器,滤纸如何使用,过滤操作讨论解决，增强发现问题 时应注意那些问题, 同学间的科学合 进一步讨论 作意识，发挥每亲 ?整个操作过程中玻璃棒的作 个同学的聪明才用有那些, 解决问题 身 智。 (实践) 交流各小组实体 验结果，分析溶解?过滤?蒸发?计算产率 验 出现误差的原 设计并完成探究。 因 (多媒体)播放正确操作 教 学 教师活动 学生活动 设计意图 流 程 教师适当的引导:(作参考) 消 1(过滤后的液体仍浑浊的原 因: 除 ? 操作过程中液面可能高出滤疑 纸的边缘 虑 ? 滤纸被玻璃棒捅破 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ==================================================================================== ======== 2(产率偏低的原因: ? 溶解时未充分搅拌。 ? 蒸发时液体可能被溅出。 ?转移时固体可能洒落等。 教 学 教师活动 学生活动 设计意图 流 程 观看图片 让学生感受外界 的繁华，想置身 〈多媒体〉天安门前的华表、思考讨论 于其中或成为一人民大会堂的柱子、豪华酒店 得出结论 名建筑设计师的的地面等。 话必须学好文化创 〈提问〉 学科。 设 同学们看了这么多的图片，知 情 道它们是用什么做成的 吗,(大理石) 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ==================================================================================== ======== 境 〈介绍〉 1(石灰石、大理石的主要成分听介绍，理解 通过介绍碳酸盐 是碳酸钙，谈们都是重要的建的部分用途，消引 可提出疑问 筑材料，碳酸钙还可用作补钙除学生看过图片出 剂，如钙尔奇片的成分就是碳后积虑在心头的 酸钙。 疑问 内 2(碳酸钠俗称纯碱，广泛用于容 玻璃、造纸、洗涤剂等的生产。 碳酸氢钠俗称小苏打，蒸馒头 时可用它作发酵粉，医疗上可 用于治疗胃酸过多，但不能治 疗胃溃疡(易引起胃穿孔)。 教 学 教师活动 学生活动 设计意图 流 程 回 〈提问〉 回忆二氧化碳使学生温顾而知 的制法，写出新，通过实物实忆 1(我们已经学过二氧化碳的实 化学方程式 验的演示，让学验室制法，请同学们想一想制知 生印象深刻。 取二氧化碳的原料是什么,反 识 应的原理是什么, 演示:盐酸腐蚀含碳酸钙的建 材 2(碳酸钠、碳酸氢钠能否也发 生类似的反应呢, 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ==================================================================================== ======== 两位同学上讲台演示: 仔细观看实培养观察能力和 验，寻找不同分析推断能力， 按照[实验11-1]的实验要求， 之处，分析原训练有关方程式装置按图11-7。两位同学同时对 因，写出方程的写。 演示。 式，完成表格。 比 演示[实验11-2]: 观察实验现实 象，写出反应 验 方程式 寻 〈设问〉上面列出这些反应跟找出各反应的通过比较的方法 我们前面所学的化合反应、分不同点 得出的结论学生找 解反应、置换反应有那些不同记忆起来更深刻 寻找几个方程规 点,再比较这节课中所出现的式共同点，尝 几个方程式，具有那些共同特律 试归纳 征, 归上述这些反应，它们都是由两理解记忆 帮助学生形成概纳 种化合物相互交换成分，生成念。 另两种化合物的反应，这样的概 反应叫做复分解反应。 念 提 〈讨论〉1(酸和碱作用生成盐 通过举例分析， 和水的反应是否也属于复分解加深对复分解反出 讨论交流 反应,为什么, 应的理解，并引问 举例回答 出复分解反应发2(分析上述几个复分解反应的 生的条件。 题 生成物有什么特点, 教 学 教师活动 学生活动 设计意图 流 程 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ==================================================================================== ======== 〈讲解〉 对复分解反应发 生的条件进行归归 酸碱盐之间并不是都能发生复 纳，同时引起学分解反应的。只有当两种化合纳 听教师讲解 生继续学习化学物互相交换成分时，生成物中 的兴趣。 总 有气体或有沉淀或有水生成 时，复分解反应才可以发生。结 当然，复分解反应的条件在这 节课上是不完善的，随着以后 的学习，我们会了解的更多。 1(课堂练习:教材习题1、2、思考并回答问让学生在练习中 3。 题，通过交流，巩固知识，学会巩 掌握方法。 整理知识的方固2(课堂小结:本节课你知道了 法。 知那些知识,学会了什么, 识 阅指导学生阅读课本P74-75 相关课外阅读 增加课外知识，读 内容 进一步加深化学 与生活的认识。 资 料 [板书设计] 盐只包括食盐吗, ——生活中常见的盐 生活中常见的盐有食盐、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾和大理石等。 盐的定义: 一、氯化钠 1. 氯化钠的组成 2(氯化钠的用途 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ==================================================================================== ======== 3(氯化钠 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1、用途 2、与酸溶液、碱溶液反应 3、复分解反应: 4、复分解反应发生的条件 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!!