润肤美白汤[精彩]
润肤美白汤
材料,何首乌15克、沙参15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜枣3粒、猪肺1副,不用猪肺者可改用猪肉250克,、盐适量。
做法,1、把中药材料清洗后备用。
2、猪肺,或猪肉,飞水,用10~12碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮10分钟,再转小火煮2个小时,或是用大火煮10分钟后,倒入靓汤锅煮8个小时,加盐调味即可食用。
玉竹,《神农本草经》称为女萎,列为药中上品,谓其“久服去面黑子,好颜色、润泽。此汤具有滋阴养肺、生津、润肤、美颜、补肝益肾作用。皮肤粗糙面黑者应常饮。
山药枸杞粥白米 1杯山药 300克枸杞 2大匙水 8杯做法1.白米洗净沥干,山药去皮洗净切虚。 2.锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。特色山药 增强免疫力,补血明目,枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病,山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此
道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。 原料,薏米,薏苡仁,10克,山药10克,鲜山药50克,,大米100克,水适量。做法同红枣莲子粥。山药有健脾益肾的功能。 功效与主治,具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效,适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。 原料,圆糯米80克,桂圆80克,白糖80克
制法,
1. 圆糯米洗净。汤锅中加入600毫升水煮开,
2. 加入糯米和桂圆肉煮到变成粥,加糖即可。
小提示,
1. 糯米可以先加水浸泡着,煮时比较节省时间,
2. 快起锅时要不时地搅拌,免得糯米粘锅。
功效,养心安神,健脾补血。
糯米莲子粥
原料,莲肉20克,怀山药25克,红枣10枚,糯米50克,白糖适量。 制法,将莲肉、山药、枣及米相和煮粥,临熟入白糖,调匀即可。 用法,每日早晚2次分服。
功效,健脾止泻,益气养心。适用于脾气虚弱、体倦无力、食少便溏、血虚萎黄、夜寐多梦、心神不宁、遗精淋浊、崩漏带下诸症。
山药羊肉粥
原料,羊肉500克,山药500克,大米250克。
制法,羊肉煮熟研泥,山药研泥,肉汤内加大米,煮粥。 用法,食粥,每日1次。
功效,健脾止泻。适用于脾虚引起的急慢性肠炎。 ?芹菜粥
将芹菜连根洗净,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮成粥,早、晚随量服用。春季肝阳易动,常使人肝火上升,头痛、眩晕目赤,病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。春季也是小儿麻疹多发季节,若能及早发现,也可煮芹菜粥给小儿食用,以达到解
透疹的目的。此外,芹菜粥也适宜于生长发育旺盛的儿童食用。
?猪肝粥
取猪肝50克,粳米250克洗净,加水煮粥,随量食用。据世界卫生组织专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明,春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快,在膳食中需增加一定的营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
?枸杞粥
取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量服食。枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥,可以补肝肾不足,治虚劳阳痿,咳嗽久治不愈者(无外感)。此外,枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。 菊花粥
菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤同煮成粥,早、晚随量服用。现代药理研究发现,菊花中含有挥发性精油,故具芳香,也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸,可增强毛细血管的反抗力,并降低血压。
中老年人在春季食用些菊花粥,可防治风热头痛,肝火目赤,眩晕耳鸣,且久服能使人肢体轻松,耳聪目明,提神醒脑。 山药粥
以干山药片45~80克,或鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,做早、晚餐食用。山药味甘平,是一种滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C和碘、钙、磷等。山药中的淀粉酶,被称为“消化素”,能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。中老年人在春季里食用山药粥,补益颇多。